Acai beugt Krebs vor und bekämpft das Altern

Açaí ist eine für den Amazonas typische violette Frucht, die gesundheitliche Vorteile bietet wie:

• Verhindern Sie Krebs und Alzheimer, für seinen Reichtum an Omega-9 und Anthocyanen, die starke Antioxidantien sind;
• Verringern Sie schlechtes Cholesterin, aufgrund des Vorhandenseins von Omega-9;
• Verhindern Sie Arteriosklerose, dafür, reich an Antioxidantien zu sein und zur Kontrolle des Cholesterins beizutragen;
• Stärken Sie das Immunsystem, für reich an Vitamin C;
• Verhindern Sie vorzeitiges Altern, für reich an Flavonoid-Antioxidantien;
• Verbessern Sie die Darmfunktion, für reich an Fasern;
• Kampf gegen Anämie, zur Aufnahme von Eisen und Vitamin B..

Um diese Vorteile zu erzielen, sollten Sie zweimal pro Woche etwa 100 bis 200 g Açaí oder täglich 50 g dieser Frucht konsumieren.

Acai Mast?

Bei richtiger Einnahme und gesunder Ernährung macht Açaí Sie nicht fett. Wenn diese Frucht jedoch übermäßig verzehrt wird, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen, insbesondere wenn dem Rezept andere Zutaten wie Bananen, Milchpulver und Kondensmilch hinzugefügt werden, da diese die Mahlzeit noch kalorischer machen.

Darüber hinaus ist zu beachten, dass der Verzehr von reinem Açaí-Fruchtfleisch ohne Zusatz von Guaraná-Sirup bevorzugt werden sollte, da Guaraná die Mischung mit doppelt so vielen Kalorien verlässt.

Nährwertangaben und Anwendung

Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung in 100 g Açaí.

Diese Frucht kann normalerweise in Form von gefrorenem Fruchtfleisch gefunden werden und kann in Säften, Vitaminen, Joghurt, Desserts und Kuchen verwendet werden. Einige gesunde Zutaten, die zusammen mit Açaí verwendet werden können, sind Bananen, zuckerfreies Müsli und Nüsse.

Acai Bowl Rezept

Zutaten:

• 400 g Açaí
• 2 Bananen
• 4 Esslöffel ungesüßtes Müsli

Vorbereitung:

Açaí und 1 Banane in einem Mixer schlagen, bis eine Creme entsteht. In eine Schüssel geben und eine weitere in Scheiben und Müsli geschnittene Banane hinzufügen.

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