Was ist der Ziehharmonika-Effekt, Ursachen und wie zu vermeiden

Der Ziehharmonika-Effekt, auch als Jojo-Effekt bekannt, tritt auf, wenn das nach einer Diät zum Abnehmen verlorene Gewicht schnell zurückkehrt und die Person wieder zunimmt.

Gewicht, Ernährung und Stoffwechsel werden durch verschiedene Hormone reguliert, die auf der Ebene des Fettgewebes, des Gehirns und anderer Organe wirken. Es wird daher angenommen, dass die Gewichtserholung nicht nur mit Änderungen der Essgewohnheiten oder des Essertyps verbunden ist Diät, aber auch zu metabolischen und physiologischen Veränderungen im Körper, um die Periode des "Hungers" zu kompensieren, die der Körper durchgemacht hat, da der Körper Gewichtsverlust als "Bedrohung" interpretieren und versuchen kann, zu dem zurückzukehren, was lange Zeit war es normal, plus 5,10 oder 15 kg.

So vermeiden Sie den Akkordeoneffekt

Um den Akkordeoneffekt zu vermeiden, ist es wichtig, dass die Ernährung immer von einem Arzt oder Ernährungsberater überwacht wird, damit sie den Bedürfnissen jeder Person entspricht und eine Überwachung erfolgt. Darüber hinaus ist es wichtig:

• Vermeiden Sie sehr eingeschränkte oder ernährungsbedingt unausgewogene Diäten. Es ist wichtig, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen.
• Führen Sie eine Umerziehung durch, um Änderungen in Ihrem Lebensstil vorzunehmen, die lebenslang übernommen werden können.
• Gewichtsverlust muss progressiv sein;
• Essen Sie alle 3 Stunden in kleinen Anteilen;
• Iss langsam und kaue dein Essen gut, damit das Sättigungssignal dein Gehirn erreicht, um übermäßiges Essen zu vermeiden.

Darüber hinaus ist es wichtig, körperliche Inaktivität zu vermeiden und mindestens dreimal pro Woche etwa 1 Stunde lang körperliche Aktivität zu üben..

Wie lange erholt sich das Gewicht normalerweise??

Einige Studien haben gezeigt, dass sich etwa 30 bis 35% des Gewichtsverlusts 1 Jahr nach der Behandlung erholen und 50% der Menschen im fünften Jahr nach dem Gewichtsverlust zu ihrem ursprünglichen Gewicht zurückkehren.

Schauen Sie sich das folgende Video über den Akkordeoneffekt an:

INTERMITTENT FASTING: Die Lösung für den Akkordeoneffekt?

Was kann den Ziehharmonika-Effekt verursachen?

Es gibt verschiedene Theorien, die den Akkordeoneffekt erklären und mit verschiedenen Faktoren verbunden sein können, wie zum Beispiel:

1. Art und Zusammensetzung der Diät

Es wird angenommen, dass die Verwirklichung sehr restriktiver Diäten, monotoner und ernährungsbedingt unausgewogener Diäten den langfristigen Rebound-Effekt begünstigen könnte.

Bei restriktiven Diäten ist es möglich, dass durch die Wiederaufnahme des normalen Essens eine Gewebereaktion auf Nährstoffe erzeugt wird, bei der der Körper versucht, das wiederzugewinnen, was er verloren hat, als wäre es eine Reaktion auf den "Hunger", den die Person während durchgemacht hat diese Zeit. Somit könnte es zu Veränderungen auf dem Stoffwechselniveau kommen, wie z. B. eine erhöhte Produktion und Speicherung von Fett, ein verringerter Blutzucker und folglich ein erhöhter Appetit und die Menge an Nahrung, die während des Tages konsumiert wird.

Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette stimulieren während ihres Stoffwechsels den Sauerstoffverbrauch unterschiedlich, so dass bei unausgewogenen Diäten, bei denen ein bestimmter Nährstoff überwiegt, wie dies beispielsweise bei der ketogenen Diät der Fall ist, dies einen gewissen Einfluss haben kann in Gewichtszunahme.

2. Fettgewebe

Die Zellen des Fettgewebes leeren sich, wenn die Person Gewicht verliert, jedoch bleiben Größe und Menge über einen längeren Zeitraum erhalten. Dies ist eine weitere Theorie, von der angenommen wird, dass die Tatsache, dass die Anzahl und Größe der Fettgewebezellen für eine Weile gleich bleibt, die Kompensationsmechanismen des Körpers aktiviert, damit sich diese Zellen allmählich wieder füllen, bis sie erreichen die normale Lautstärke.

3. Veränderung der Sättigungshormone

Es gibt mehrere Hormone, die mit dem Sättigungsprozess zusammenhängen und bei Menschen mit schwerem Gewichtsverlust, niedrigeren Leptin-, YY-Peptid-, Cholecystokinin- und Insulinspiegeln und einem Anstieg der Ghrelin- und Pankreas-Polypeptidspiegel auftreten..

Es wird angenommen, dass alle hormonellen Veränderungen eine Gewichtszunahme ermöglichen, mit Ausnahme einer Zunahme des Pankreas-Peptids, da infolge dieser Veränderungen der Appetit zunimmt, was die Nahrungsaufnahme und folglich die Haarzunahme begünstigt..

Um besser zu verstehen, wie dies geschieht, ist es wichtig zu verdeutlichen, dass Ghrelin ein Hormon ist, das für die Stimulierung des Appetits auf Gehirnebene verantwortlich ist, so dass seine Spiegel während einer Fastenperiode hoch sind. Andererseits ist Leptin für die Verringerung des Appetits verantwortlich, und es wurde festgestellt, dass Menschen, die 5% ihres Gewichts verloren haben, einen verringerten Spiegel dieses Hormons haben. Diese Situation aktiviert Kompensationsmechanismen und führt zu einer Verringerung des Energieverbrauchs und einer Gewichtszunahme.

Neben Veränderungen der Sättigungshormone ist der Gewichtsverlust auch mit Veränderungen des Hypothalamus und der Hypophyse verbunden, die auch den Akkordeoneffekt stimulieren können.

4. Veränderung des Appetits

Einige Menschen berichten von einem erhöhten Appetit nach Gewichtsverlust, der mit allen physiologischen Veränderungen im Körper während des Gewichtsverlustprozesses verbunden sein könnte. Es wird jedoch angenommen, dass dies auch auf die Tatsache zurückzuführen ist, dass die Menschen glauben, eine Belohnung zu verdienen, die als Nahrung gegeben wird.