Symptome von Zöliakie und wie zu identifizieren

Zöliakie ist eine dauerhafte Unverträglichkeit gegenüber Gluten in Lebensmitteln. Dies liegt daran, dass der Körper kein oder nur ein geringes Enzym produziert, das Gluten abbauen kann, was zu einer Reaktion des Immunsystems führt, die zu einer Schädigung des Darms führt..

Zöliakie kann sich bei Babys manifestieren, sobald sie nach 6 Monaten oder im Erwachsenenalter ihre Ernährung ändern. Sie ist durch Durchfall, Reizbarkeit, Müdigkeit, ungerechtfertigten Gewichtsverlust oder Anämie ohne erkennbaren Grund gekennzeichnet.

Es gibt keine spezifische Behandlung für Zöliakie. Die mit der Krankheit verbundenen Symptome können jedoch durch Eliminierung von Lebensmitteln oder Produkten, die Gluten oder Spuren enthalten, kontrolliert werden. Gluten kann auch in geringen Mengen in Zahnpasta, Feuchtigkeitscremes oder Lippenstift enthalten sein. Personen, die beim Verzehr von Gluten Hautmanifestationen wie Juckreiz oder Dermatitis haben, sollten diese Produkte ebenfalls vermeiden. Es wird daher immer empfohlen, die Etiketten und Verpackungen sorgfältig zu lesen, um sicherzustellen, dass die Produkte Gluten enthalten. Wissen, wo Gluten gefunden werden kann.

Symptome einer Zöliakie

Die Symptome einer Zöliakie variieren je nach Intoleranzgrad der Person und sind normalerweise:

• Erbrechen;
• Geschwollener Bauch;
• Abnehmen;
• Appetitlosigkeit;
• Häufiger Durchfall;
• Reizbarkeit oder Apathie;
• Große und sperrige Evakuierung von blassen und sehr stinkenden Stühlen.

Wenn die Person die mildeste Form der Krankheit hat, manifestieren sich die Symptome einer Glutenunverträglichkeit durch die folgenden Symptome: 

• Arthritis;
• Dyspepsie, die die Schwierigkeit der Verdauung ist;
• Osteoporose;
• Zerbrechliche Knochen;
• Kleinwuchs;
• Verstopfung;
• Unregelmäßige oder fehlende Menstruation;
• Kribbeln in Armen und Beinen;
• Läsionen auf der Zunge oder Fissuren in den Mundwinkeln;
• Erhöhung der Leberenzyme ohne erkennbaren Grund;
• Schwellung, die nach einer Infektion oder Operation abrupt auftritt;
• Eisenmangelanämie oder aufgrund von Folsäure- und Vitamin B 12 -Mangel;
• Zahnfleischbluten beim Zähneputzen oder Zahnseide.

Zusätzlich zu einer Beeinträchtigung des Nervensystems, die zu Epilepsie, Depression, Autismus und Schizophrenie führt, können geringe Konzentrationen von Proteinen, Kalium und Natrium im Blut festgestellt werden. Erfahren Sie mehr über Glutenunverträglichkeiten.

Die Symptome der Zöliakie verschwinden vollständig mit der Eliminierung von Gluten aus der Nahrung. Und um die Diagnose zu bestimmen, sind die besten Ärzte der Immunallergologe und der Gastroenterologe. Sehen Sie, was die 7 Hauptsymptome einer Glutenunverträglichkeit sind.

Diagnose von Zöliakie

Die Diagnose einer Zöliakie wird vom Gastroenterologen durch die Bewertung der Symptome der Person und der Familienanamnese gestellt, da Zöliakie hauptsächlich genetische Ursachen hat. 

Zusätzlich zur klinischen Bewertung kann der Arzt verlangen, dass einige Tests wie Blut, Urin, Kot und Biopsie des Dünndarms durch eine Endoskopie des oberen Verdauungssystems durchgeführt werden. Um die Krankheit zu bestätigen, kann der Arzt auch eine zweite Biopsie des Dünndarms nach 2 bis 6 Wochen Ausschluss von Gluten aus der Nahrung beantragen. Durch Biopsie kann der Arzt die Unversehrtheit des Darms beurteilen und nach Anzeichen suchen, die auf eine Glutenunverträglichkeit hinweisen.

Behandlung von Zöliakie

Zöliakie ist nicht heilbar und sollte lebenslang behandelt werden. Die Behandlung von Zöliakie erfolgt ausschließlich und ausschließlich unter Aussetzung der Verwendung glutenhaltiger Produkte und mit einer glutenfreien Ernährung, die von einem Ernährungsspezialisten angegeben werden muss. Sehen Sie, welche Lebensmittel Gluten enthalten.

Die Diagnose einer Zöliakie bei Erwachsenen wird gestellt, wenn bereits ein Nährstoffmangel vorliegt. Daher kann der Arzt darauf hinweisen, dass die Ergänzung von Nährstoffen, die aufgrund der häufigen Malabsorption bei Zöliakie im Körper fehlen können, erfolgt, um andere Krankheiten zu verhindern. wie Osteoporose oder Anämie.

Sehen Sie, wie die Zöliakie-Diät gemacht wird:

Glutenfreies Essen: Wie es geht