E. coli Alles, was Sie tun müssen, um nicht kontaminiert zu werden

A. Escherichia coli (E. coli) ist ein im Darm vorhandenes Bakterium, das durch den Verzehr kontaminierter Lebensmittel erworben werden kann und zum Auftreten von Symptomen führen kann, die für eine Darminfektion charakteristisch sind, wie z. B. schwerer Durchfall, Bauchbeschwerden, Erbrechen und Dehydration.

Symptome einer Infektion durch E. coli erscheinen einige Stunden nach der Kontamination und die Person kann diese Bakterien leicht auf andere Personen übertragen. Um eine Übertragung von einer Person auf eine andere zu vermeiden, ist es daher wichtig, einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, wie z.

1. Waschen Sie immer Ihre Hände

Es ist wichtig, dass Sie Ihre Hände mit Wasser und Seife waschen und sich nach der Benutzung des Badezimmers, vor dem Kochen des Essens und nach dem Wechseln der Windel des Babys durch Durchfall zwischen den Fingern reiben. Auf diese Weise können Fäkalien in den Händen zwar nicht überprüft werden, sie werden jedoch immer ordnungsgemäß gereinigt.

Sehen Sie sich das folgende Video an und sehen Sie, wie Sie Ihre Hände richtig waschen:

WASCHHÄNDE KÖNNEN IHR LEBEN RETTEN

3. Waschen Sie den Topf immer nach Durchfall

Immer nach der Person, die eine Gastroenteritis hat, um die Toilette zu evakuieren, sollte sie mit Wasser, Chlor oder speziellen Reinigungsmitteln für das Badezimmer gewaschen werden, das Chlor in seiner Zusammensetzung enthält. So werden die Bakterien eliminiert und kontaminieren den nächsten Benutzer nicht.

4. Haben Sie separate persönliche Gegenstände

Die Hauptform der Kontamination ist der Kontakt zwischen Stuhl und Mund. Daher sollte die kranke Person Glas, Teller, Besteck und Handtücher trennen, da sie bei einer Kontamination andere nicht erreichen.

5. Rohkost sollte eingeweicht werden

Vor dem Verzehr von Früchten mit Schale, Salat und Tomaten sollten sie beispielsweise in ein Becken mit Wasser und Natriumhypochlorit oder Bleichmittel getaucht werden. Das Essen sollte 15 Minuten in dieser Lösung eingeweicht werden, ohne dass es danach gewaschen werden muss.

6. Iss kein seltenes Fleisch

Rindfleisch kann kontaminiert sein und es ist daher wichtig, seltenes Fleisch nicht zu essen.

7. Nur Trinkwasser

Gekochtes oder gefiltertes Wasser ist zum Trinken geeignet, es wird jedoch nicht empfohlen, Wasser aus einem Brunnen, Fluss, Bach oder Wasserfall zu trinken, ohne es vorher 5 Minuten lang zu kochen..

8. Tragen Sie bei der Pflege von Tieren Handschuhe

Wer auf Farmen oder Rinderfarmen arbeitet, sollte bei Kontakt mit dem Kot dieser Tiere Handschuhe tragen. 

Jeder kann infiziert sein, aber es ist häufiger, dass sich dieses Bakterium bei Kindern, älteren Menschen und Menschen mit schwachem Immunsystem stark entwickelt..

Was sind die Symptome von E. Coli

Die ersten Symptome einer Kontamination durch die Bakterien sind Übelkeit und Unwohlsein. In wenigen Stunden treten starkes Erbrechen und Durchfall auf, der beispielsweise Schleim oder Blut enthalten kann. In einigen Fällen besteht niedriges Fieber.

Es kann einige Stunden bis 10 Tage dauern, bis sich Symptome manifestieren, was als Inkubationszeit bezeichnet wird. Sobald Erbrechen und Durchfall vorliegen, können andere Personen kontaminiert werden.

Wie ist die Behandlung 

Die Behandlung der durch E. Coli verursachten Darminfektion dauert durchschnittlich 7 bis 10 Tage. Die angegebenen Mittel sind Paracetamol zur Senkung des vom Arzt verschriebenen Fiebers und der Antibiotika. Während der Behandlung ist es wichtig, leicht verdauliche Lebensmittel wie Gemüsesuppe, Kartoffelpüree, Karotten oder Kürbis mit zerkleinertem gekochtem Hühnchen und etwas Olivenöl zu essen. 

Die Flüssigkeitszufuhr ist sehr wichtig und es wird empfohlen, Wasser, Poo-Wasser oder Kochsalzlösung zu trinken, insbesondere nach einer Episode von Durchfall oder Erbrechen. Medikamente sollten nicht verwendet werden, um den Darm zu fangen, da Bakterien durch den Stuhl beseitigt werden müssen.