5 Häufige Fragen zu Stevia Sweetener

Stevia-Süßstoff ist ein natürlicher Süßstoff, der aus einer Heilpflanze namens Stévia hergestellt wird und süßende Eigenschaften hat.

Es kann verwendet werden, um Zucker in kalten, heißen Getränken und Kochrezepten zu ersetzen. Ohne Kalorien versüßt es 300-mal mehr als gewöhnlicher Zucker und kann von Kindern, schwangeren Frauen und Diabetikern gemäß den Anweisungen des Arztes oder Ernährungswissenschaftlers verwendet werden.

Das Hinzufügen von 4 Tropfen Stevia entspricht dem Hinzufügen von 1 Esslöffel Weißzucker in ein Getränk.

1. Woher kommt Stevia??

Stevia ist eine in Südamerika vorkommende Pflanze, die in folgenden Ländern vorkommt: Brasilien, Argentinien und Paraguay. Sein wissenschaftlicher Name ist Stevia Rebaudiana Bertoni und der Süßstoff Stevia ist in vielen Ländern der Welt zu finden.

2. Diabetiker, schwangere Frauen und Kinder können verwenden?

Ja, Stevia ist sicher und kann von Menschen mit Diabetes, schwangeren Frauen oder Kindern angewendet werden, da es keine Nebenwirkungen hat oder Allergien verursacht. Stevia schützt auch die Zähne und verursacht keine Hohlräume. Diabetiker sollten es jedoch nur mit Wissen ihres Arztes anwenden, da Stevia bei übertriebenem Verzehr möglicherweise die von der Person verwendete Insulindosis oder Hypoglykämie ändern muss, um einen Blutzuckerabfall zu verhindern zu viel.

3. Stevia ist völlig natürlich?

Ja, Stevia-Süßstoff ist völlig natürlich, da er aus natürlichen Pflanzenextrakten hergestellt wird.

4. Stevia verändert den Blutzucker?

Nein genau. Da Stevia nicht mit Zucker identisch ist, verursacht es keine Hyperglykämie, und wenn es in mäßiger Weise konsumiert wird, verursacht es keine Hypoglykämie. Daher kann es bei Diabetes oder Schwangerschaftsdiabetes ruhig angewendet werden, jedoch immer mit dem Wissen von Arzt.

5. Stevia ist schlecht?

Nein, Stevia ist gesundheitlich unbedenklich und nicht gesundheitsschädlich, da es nicht wie andere industrialisierte Süßstoffe ist, die Süßstoffe enthalten. Es sollte jedoch sparsam verwendet werden. Siehe Stevia Nebenwirkungen und Kontraindikationen.

Preis und wo zu kaufen

Es ist möglich, Stevia in flüssiger, Pulver- oder Tablettenform, in einigen Verbrauchermärkten, Reformhäusern oder im Internet zu kaufen, und der Preis variiert zwischen 3 und 10 Reais.

Eine Flasche Stevia Pura hat eine höhere Konzentration der Pflanze und daher entsprechen nur 2 Tropfen 1 Esslöffel Zucker. Dies kann in Reformhäusern gekauft werden und kostet rund 40 Reais.

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