Alaninreiche Lebensmittel
Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind Lebensmittel, die reich an Proteinen wie beispielsweise Ei oder Fleisch sind.
Wofür ist Alanine?
Alanin dient zur Vorbeugung von Diabetes, da es zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Alanin ist auch wichtig für die Erhöhung der Immunität.
A. Alanin und Arginin sind zwei Aminosäuren, die mit einer besseren sportlichen Leistung zusammenhängen, indem sie die Muskelermüdung reduzieren.
Eine Alanin-Supplementierung kann bei der Ausübung körperlicher Aktivität nützlich sein, da sie die Muskelermüdung verringert, den Athleten dazu veranlasst, sich mehr anzustrengen und somit die Leistung zu verbessern. Für diese Ergänzung ist es wichtig, den Ernährungsberater zu konsultieren, der die geeignete Menge angibt.
Liste der Lebensmittel, die reich an Alanin sind
Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Alanin sind, sind Ei, Fleisch, Fisch, Milch und Milchprodukte. Andere Lebensmittel, die auch Alanin enthalten, können sein:
- Spargel, Maniok, Kartoffeln, Karotten, Auberginen, Rüben;
- Hafer, Kakao, Roggen, Gerste;
- Kokosnuss, Avocado;
- Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Mandeln, Erdnüsse;
- Mais, Bohnen, Erbsen.
Alanin kommt in der Nahrung vor, aber seine Aufnahme über die Nahrung ist nicht wesentlich, da der Körper diese Aminosäure produzieren kann.