Kopfsalatvorteile und Nährwertangaben

Kopfsalat ist ein ballaststoffreiches Gemüse, das leicht in die tägliche Ernährung aufgenommen werden kann. Es ist verantwortlich für gesundheitliche Vorteile wie das Abnehmen und die Kontrolle des Blutzuckers, da es reich an Ballaststoffen ist, die das Sättigungsgefühl erhöhen und die Absorption verringern Darmkohlenhydrate.

Darüber hinaus kann dieses Blatt leicht zu Hause gepflanzt werden und benötigt nur einen kleinen Topf und viel Sonnenlicht, um zu wachsen.

Im Folgenden sind alle gesundheitlichen Vorteile von Salat aufgeführt:

1. Helfen Sie beim Abnehmenr, um wenig Kalorien zu enthalten und reich an Fasern zu sein, die das Sättigungsgefühl erhöhen;
2. Schlaflosigkeit bekämpfen, für beruhigende Eigenschaften;
3. Verstopfung bekämpfen, für reich an Fasern;
4. Verhindern Sie Anämie, zur Aufnahme von Folsäure;
5. Krebs vorbeugen, für reich an Antioxidantien;
6. Erhalten Sie die Knochengesundheit, zur Aufnahme von Vitamin K;
7. Hilfe bei der Kontrolle von Diabetes, da es hilft, den glykämischen Index von Mahlzeiten zu senken.

Um diese Vorteile zu erzielen, sollten Sie mindestens 4 Salatblätter pro Tag konsumieren und vorzugsweise 1 Teelöffel Olivenöl zur Mahlzeit hinzufügen, um die antioxidative Kraft zu erhöhen. Sehen Sie, wie man einen Salatsaft gegen Schlaflosigkeit macht.

Nährwertangaben und Anwendung

Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung in 100 g flachem und violettem Salat.

Salat kann zu Salaten, Säften und Sandwiches hinzugefügt werden und muss im Kühlschrank aufbewahrt werden, um den Gehalt an Folsäure und Vitamin C zu erhalten. Um die Blätter länger aufzubewahren, verwenden Sie einen Behälter mit Deckel und legen Sie eine Serviette oder ein Papier hinein Handtuch am unteren und oberen Rand des Behälters, damit das Papier Feuchtigkeit von den Blättern aufnimmt und diese länger hält. Außerdem können Sie zwischen jedes Blatt eine Serviette legen, wobei Sie daran denken, das Papier zu wechseln, wenn es sehr feucht ist.

Wie man zu Hause Salat pflanzt

Um zu Hause Salat zu pflanzen, müssen Sie einen 20 bis 30 cm tiefen Topf mit tiefen Löchern haben, der an einem luftigen Ort aufgestellt werden muss und mindestens 5 Stunden am Tag Sonnenlicht erhält. Der Topf muss mit sehr weichem Boden gefüllt sein, wo die Samen gepflanzt werden, die täglich gewässert werden müssen, oder die Pflanzensämlinge, die jeden zweiten Tag gewässert werden müssen.

Die Samen keimen nach 1 oder 2 Wochen Pflege, wenn sie auch jeden zweiten Tag gewässert werden müssen. Es ist wichtig zu bedenken, dass einzelne Blätter aus dem flachen Salat der Erde entfernt werden können, dass jedoch der gesamte Stiel entfernt werden muss, wenn es sich um den Perlentyp des Blattes handelt.

Gefüllte Salatrolle Rezept

Zutaten

• 6 flache Salatblätter
• 6 Scheiben Minas Light Cheese oder Ricotta-Creme
• 6 Scheiben Putenschinken
• 1 kleine geriebene Karotte oder ½ Rübe

Sauce

• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Wasser
• 1 Esslöffel Senf
• 1/2 Esslöffel Zitronensaft
• Salz und Oregano nach Geschmack

Herstellungsverfahren

Legen Sie eine Scheibe Käse, Schinken und 2 Esslöffel geriebene Karotten auf jedes Salatblatt, rollen Sie das Blatt und befestigen Sie es mit Zahnstochern. Die Brötchen in einem Behälter verteilen, alle Zutaten der Sauce mischen und über die Brötchen streuen. Um die Rolle nahrhafter zu machen, können Sie der Füllung zerkleinertes Hühnchen hinzufügen.

Einfacher Salat Salat

Zutaten

• 1 Salat
• 2 geriebene Karotten
• 1 geriebene Rübe
• 1 Tomate ohne Haut und ohne Samen
• 1 Zwiebel in Scheiben schneiden
• Olivenöl, Essig, Salz und Oregano nach Geschmack

Herstellungsverfahren

Alle Zutaten mischen und mit Öl, Essig, Salz und Oregano würzen. Dieser Salat kann als Beilage oder als Vorspeise in Hauptmahlzeiten dienen, um das Sättigungsgefühl zu steigern und die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten im Darm zu kontrollieren.

Um beim Abnehmen zu helfen, erfahren Sie hier, wie Sie eine köstliche Entgiftungssuppe zubereiten.