Vorteile von Mandelmilch

Der Hauptvorteil von Mandelmilch ist das Fehlen von Laktose, was dieses Getränk ideal für diejenigen macht, die gegen Laktose allergisch sind, und auch für diejenigen, die gegen Soja allergisch sind und daher keine Sojamilch einnehmen können.

Mandelmilch hilft beim Abnehmen und bei der Kontrolle von Diabetes, da sie einen niedrigen glykämischen Index hat. Dieses Getränk hat jedoch andere Vorteile. Daher wird Mandelmilch verwendet, um:

• Hilft bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch wenig Fett;
• Es ist gut für Dyspepsie-Patienten, da es die Verdauung erleichtert;
• Hilft bei der Bekämpfung von Verstopfung;
• Hilft beim Abnehmen, da es nur 66 Kalorien pro 100 ml enthält.

Mandelmilch mit Müsli ist eine ausgezeichnete Option für ein gesundes Frühstück, kann aber auch in Snacks verzehrt werden. Kinder können auch Mandelmilch einnehmen, Babys sollten diese jedoch nur mit dem Wissen des Kinderarztes einnehmen.

Mandel ist auch ein sehr nahrhaftes Lebensmittel und kann zur Behandlung oder Vorbeugung von Osteoporose verwendet werden, da es ein Lebensmittel ist, das reich an Kalzium und Magnesium ist. Lesen Sie mehr über Mandeln unter: 5 gesundheitliche Vorteile von Mandeln.

Nährwert von Mandelmilch

Mandelmilch ist kalorienarm. Darüber hinaus enthält es Kohlenhydrate, die jedoch einen niedrigen glykämischen Index und eine gute Menge an Ballaststoffen aufweisen, die zur Regulierung des Darms beitragen.

Tabelle des Nährwerts von Mandelmilch

Sie können Mandelmilch, die eigentlich ein Mandelgetränk ist, in Supermärkten und Reformhäusern kaufen, und der Preis für Mandelmilch beträgt ungefähr 10 Reais pro Liter. Da der Preis hoch ist, können Sie Mandelmilch zu Hause machen, um günstiger zu sein.

Wie man zu Hause Mandelmilch macht

Um Mandelmilch zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten:

• 2 Tasse rohe und ungesalzene Mandeln
• 6 bis 8 Tassen Wasser

Vorbereitung:

Lassen Sie die Mandeln über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser wegwerfen und die Mandeln mit einem Geschirrtuch trocknen. Die Mandeln in einen Mixer oder Prozessor geben und mit Wasser schlagen. Mit einem feinen Tuch abseihen und fertig zum Trinken. Wenn es mit weniger Wasser (ca. 4 Tassen) hergestellt wird, wird das Getränk dicker und kann somit Kuhmilch in mehreren Rezepten ersetzen.

Neben dem Austausch von Kuhmilch gegen Mandelmilch gegen ein gesünderes und umweltfreundlicheres Visum können Sie auch Plastikgläser gegen Glas eintauschen. Sehen Sie in diesem Video mit der Ernährungswissenschaftlerin Tatiana Zanin, welche anderen gesunden Austauschmöglichkeiten zur Vermeidung von Krankheiten wie Diabetes, Cholesterin, Triglyceriden und um ein erfülltes Leben zu führen sind:

10 GESUNDER AUSTAUSCH, UM BESSER ZU LEBEN