Wie Essen bei der Behandlung von Psoriasis hilft
Lebensmittel sind eine große Hilfe bei der Behandlung von Psoriasis, da sie dazu beitragen, die Anzahl der Anfälle und die Schwere der auf der Haut auftretenden Läsionen zu verringern und Entzündungen und Hautreizungen zu kontrollieren, die die Hauptsymptome der Krankheit sind.
Dieses Lebensmittel ist eine hervorragende Ergänzung zu der vom Dermatologen angegebenen Behandlung, sollte jedoch keine medizinische Behandlung ersetzen, die die Verwendung von Shampoos, Salben oder Tabletten umfassen kann. Kennen Sie die wichtigsten Behandlungsmöglichkeiten für Psoriasis.
Wir geben hier an, was häufiger gegessen werden kann und was zu vermeiden ist. Es ist jedoch immer ratsam, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um die Ernährung an die spezifischen Bedürfnisse des jeweiligen Falles anzupassen.
Erlaubte Lebensmittel
Lebensmittel mit entzündungshemmender und antioxidativer Wirkung werden empfohlen, da sie das klinische Bild der Krankheit verbessern können. Lebensmittel, die erlaubt sind und regelmäßiger gegessen werden können, umfassen:
1. Vollkornprodukte
Diese Lebensmittel gelten als Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index und sind Quellen für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index können den Entzündungszustand und folglich die Symptome der Psoriasis verringern.
Beispiele: Vollkornbrot, Vollkorn- oder Eiernudeln, brauner oder parabolisierter Reis, Mais, Hafer.
2. Fisch
Fische sind Quellen für mehrfach ungesättigte Omega-3- und 6-Fettsäuren, die eine hohe entzündungshemmende Wirkung haben und außerdem reich an B-Vitaminen, Vitamin A und Mineralien wie Selen sind. Dies hilft, das Auftreten von Plaques, Erythemen, Abplatzungen und Juckreiz zu reduzieren.
Beispiele: bevorzugen Thunfisch, Sardinen oder Lachs.
3. Samen
Sie sind nicht nur reich an Ballaststoffen, sondern bieten auch eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen wie beispielsweise Vitamin E, Selen und Magnesium. Verhindern Sie den Entzündungsprozess und verringern Sie die Symptome der Krankheit.
Beispiele: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Leinsamen, Chia und andere
4. Früchte
Durch den täglichen Verzehr von Obst wird die Menge an Ballaststoffen in der Ernährung erhöht und eine gute Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen wie B-Vitaminen, Vitamin C und E, Kalium, Magnesium und sogar Flavonoiden sichergestellt. Der Verzehr von Vitaminen hilft, Hautläsionen zu reparieren.
Beispiele: Orange, Zitrone, Acerola, Kiwi, Banane, Avocado, Mango, Papaya, Traube, Brombeere, Himbeere.
5. Gemüse und Gemüse
Sie bieten eine gute Versorgung mit Ballaststoffen und sind Quellen für Vitamin A, Vitamin C und Folsäure. Diese wirken als Antioxidantien, reduzieren Entzündungen und damit die Symptome der Psoriasis
Beispiele: Karotten, Süßkartoffeln, Rüben, Spinat, Grünkohl und Brokkoli.
6. Öle und Olivenöle
Öle und Öle sind eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, das gute Fett, das den Entzündungsprozess verlangsamt. Einige von ihnen sind immer noch Quellen für Vitamin E als Beispiel für pflanzliche Öle.
Beispiele: natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, Weizenkeimöl.
Zu vermeidende Lebensmittel
Lebensmittel, die vermieden werden sollten, sind solche, die die Zunahme von Entzündungen stimulieren, das Auftreten neuer Krisen verstärken oder Symptome wie Juckreiz und Hautreizungen verschlimmern. Sie sollten also vermeiden:
- Rotes Fleisch und frittierte Lebensmittel: Diese Lebensmittel erhöhen den Verbrauch von gesättigten Fettsäuren und Cholesterin, begünstigen Entzündungen und erhöhen die Wahrscheinlichkeit, die Krankheit auszulösen.
- Zucker und Weißmehl: Süßigkeiten, Weißbrot und Kekse. Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index werden berücksichtigt. Je höher der glykämische Index in der Nahrung ist, desto größer ist das Risiko, entzündliche Erkrankungen wie Psoriasis zu entwickeln.
- Eingebettete und verarbeitete Lebensmittel: Sie sollten Lebensmittel mit vielen Zusatzstoffen, Industrie- und Würstchen wie Schinken, Würstchen, Salami und anderen vermeiden. Dies hält den Körper frei von Giftstoffen, die sich auf gesündere Haut mit weniger Verletzungen auswirken können.
Darüber hinaus sollten alkoholische Getränke vermieden werden, da sie den Juckreiz verstärken und die korrekte Aufnahme von Medikamenten, die vom Arzt zur Behandlung von Psoriasis verschrieben werden, behindern können.
Beispiel 3-Tage-Menü
Unten finden Sie ein Beispiel für ein Menü, das befolgt werden kann, um das Auftreten von Psoriasis zu verhindern:
Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
Frühstück | Magermilch + 4 Erdbeeren + Müsli + 1 ganzer Toast | Glas Magermilch + 1 Scheibe Vollkornbrot + 2 Scheiben Weißkäse | Haferbrei mit Magermilch + Samenmischung |
Morgensnack | ½ Papaya Papaya + 1 col. Hafersuppe | 1 Apfel + 3 Kastanien | 1 fettarmer Joghurt |
Mittag- / Abendessen | 1 gegrilltes Hähnchenfilet + 3 col. (Suppe) aus braunem oder parabolischem Reis + 1 Bohnenschaufel + Mischung aus grünen Blättern mit Tomaten + 1 Orange | 1 Dose Thunfisch + Vollkornnudeln mit roter Sauce + grüne Salatmischung mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra + Trauben | Gekochter Fisch mit Gemüse + 3 col. (Suppe) brauner Reis + Gemüsesalat, gewürzt mit nativem Olivenöl extra + 1 Apfel |
Nachmittagssnack | Glas Magermilch + 1 Scheibe Vollkornbrot + 2 Scheiben Weißkäse | Magermilchshake mit Banane + 1 col. (Suppe) Leinsamen | Avocadocreme mit Magermilch + Müsli |
Unabhängig vom vorgeschlagenen Menü ist es immer eine gute Option, einen Ernährungsberater zu suchen, um die Bedürfnisse jeder Person anzupassen.
Sehen Sie sich das Video an und erfahren Sie mehr über die häusliche Pflege, die Sie zur Behandlung der Haut mit Psoriasis einnehmen können: