Was ist die beste Behandlung zur Kontrolle von Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten fehlen dem Körper die für die korrekte Verdauung von Nahrungsmitteln notwendigen Enzyme und daher Schwierigkeiten bei der Verdauung von Nahrungsmitteln und Symptomen wie beispielsweise Durchfall.

Die Lebensmittel, die am meisten zu Lebensmittelunverträglichkeiten führen, sind hauptsächlich Milch- und Weizenmehl sowie alle Lebensmittel, die mit diesen Zutaten hergestellt werden, wie z. B. Kuchen, Kekse, Cracker oder Brot.

Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit

Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit sind normalerweise Bauchschmerzen, Gas und Durchfall. Diese Symptome treten normalerweise 2 bis 3 Stunden nach dem Verzehr der Nahrung auf, die die Person nicht richtig verdauen kann. Je mehr Sie essen, desto stärker sind die Symptome. Weitere Informationen zu Symptomen und Diagnose finden Sie unter: Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit.

Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind heilbar?

Es gibt keine spezifische Behandlung zur Heilung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, aber einige Patienten können eine Heilung erreichen, wenn sie das Nahrungsmittel, gegen das sie intolerant sind, für mindestens 3 Monate ausschließen. In diesen Fällen kann das Individuum, wenn es das Essen wieder in die Ernährung einführt, es möglicherweise besser verdauen, ohne dass sich die Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit manifestieren..

Diese Strategie muss jedoch von einem Ernährungsberater oder Ernährungswissenschaftler geleitet werden, da sie nur in einigen Fällen je nach Ursache der Lebensmittelunverträglichkeit resultiert. In Fällen, in denen diese Strategie nicht funktioniert, muss der Einzelne die Lebensmittel, gegen die er unverträglich ist, vollständig von der Ernährung ausschließen oder Enzyme einnehmen, die es schaffen, diese Lebensmittel während seines gesamten Lebens zu verdauen..

Lebensmittelunverträglichkeitstests

Der Lebensmittelunverträglichkeitstest kann vom Allergologen bestellt werden und kann durch eine Blutuntersuchung bei der Person durchgeführt werden, bei der die Reaktion des Körpers beim Verzehr bestimmter Lebensmittel beobachtet wird. Es gibt Labors, die die Nahrungsmittelunverträglichkeit in mehr als 200 Arten von Lebensmitteln überprüfen können, was für die Diagnose und Behandlung sehr nützlich ist.

Behandlung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Die Behandlung von Lebensmittelunverträglichkeiten besteht darin, alle Lebensmittel, die von der Person nicht richtig verdaut werden, aus dem Lebensmittel zu entfernen.

Aus diesem Grund können Personen, die beispielsweise eine Unverträglichkeit gegenüber Eiern haben, kein Spiegelei, gekochtes Ei oder alles, was mit dem Ei zubereitet wurde, wie Kuchen, Kekse und Torten, essen, was ihre Fütterung etwas erschweren kann. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass der Arzt oder Ernährungsberater angibt, welche Substitutionen das Individuum vornehmen sollte, um sicherzustellen, dass sein Körper alle notwendigen Nährstoffe erhält und somit Nährstoffmängel vermieden werden.

Darüber hinaus kann es in einigen Fällen für den Patienten möglich sein, Arzneimittel mit Enzymen einzunehmen, die bei der Verdauung der Lebensmittel helfen, gegen die sie unverträglich sind..

Siehe auch: