Diät für Reizdarmsyndrom
Bei der Ernährung bei Reizdarmsyndrom (IBS) ist es wichtig, Lebensmittel zu vermeiden, die Stimulanzien sind, wie z. B. Kaffee, Schokolade, Energiegetränke und Schwarz, sowie Lebensmittel mit hohem Fett- und Zuckergehalt..
Darüber hinaus sollten Sie das Trinken von alkoholischen Getränken und Gewürzen wie Pfeffer, Gewürzen und Brühen vermeiden. Es ist wichtig, keine schwer verdaulichen Lebensmittel zu konsumieren, die die Menge der Darmgase erhöhen, wie Fleisch mit Fett, Soja, Gerste, Kichererbsen und Bruselas..
Diese Lebensmittel verursachen eine Reizung und Entzündung der Darmschleimhaut, wodurch Symptome auftreten, die Symptome wie Durchfall oder Darmgas, Koliken und Bauchschmerzen verschlimmern. Wenn Sie dieses Problem haben, überprüfen Sie vor einer Ernährungsumstellung, ob Symptome eines Reizdarmsyndroms vorliegen..
Was kann ich essen?
Beim Reizdarmsyndrom ist es wichtig, jeden Tag verschiedene Lebensmittel an kleinen Orten zu sich zu nehmen, um zu verhindern, dass der Darm gleichzeitig arbeiten und so viel probieren muss.
Ebenso gibt es einige Lebensmittel, die helfen, den Darm zu beruhigen und Krisen vorzubeugen. Dies sind:
- Tes mit verdauungsfördernden, beruhigenden und beruhigenden Eigenschaften, wie la manzanilla, tilo o toronjil (melisa), obwohl sie zucker nimmt;
- Obst wie Papaya, Melone, Mühle, Zitrone, Mandarine, Orange oder Trauben;
- Vegetales blancos oder Naranjas wie Chayota, Zanahoria, Calabaza, Calabacín, Gurke oder Lechuga;
- Weißes Fleisch wie der Pollo der Pfau, sin piel;
- Gefischt jeglicher Art, hergestellt a la Plancha, al Horno oder al Dampf;
- Probiotische Lebensmittel wie Joghur oder Kefir.
Es ist auch wichtig, täglich 2 Liter Flüssigkeit zwischen Wasser und Beruhigung zu trinken, um Ihre Bedürfnisse mit Feuchtigkeit zu versorgen und Belastungen zu vermeiden. Vermeiden Sie Dehydration bei Durchfall. Es ist möglich, Avina, Mandel oder Kokos-Harina zu verwenden, um Brot, Kuchen, Galletas und Ponquecitos zuzubereiten.
Der Ballaststoffkonsum muss moderat sein. Menschen mit SII, die unter mehr Stress leiden oder zwischen Durchfall und Stress wechseln, können von ihrem Konsum profitieren, idealerweise jedoch auch unter Aufsicht eines Ernährungsberaters..
Selbst Ernährungsumstellungen tragen dazu bei, das Auftreten von Krisen zu vermeiden, um die Symptome bei Reizdarmkrisen zu lindern. Daher kann der Gastroenterologe die Verwendung einiger Medikamente wie Krampflösungsmittel oder Durchfallmedikamente empfehlen.
Typmenü für Reizdarm
Die Tabelle folgt einem dreitägigen Menü zur Kontrolle des Reizdarmsyndroms:
| Essen | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Desayuno | 1 Topf Leche de Almendras + 2 Huevos Revueltos + 1 Herde Avenapfanne | Omelett mit 2 Huevos, Pollos Desmechado und Oregano + 1 Orange | 1 Topf Mandel Leche + 2 Herden Semmelbrösel + 2 Schalen Mangobutter |
| Merienda de la Manana | 1 Papaya-Schüssel + 10 Marañón / Merey / Anacardo-Einheiten | 5 Galletten Avena + 1 Traubenbrühe | 1 Naturjoghurt ohne Laktose mit Schneidern + 1 Schüssel Avena |
| Almuerzo / Szene | 90 g Pollo a la Plancha + 1 Glas Calabaza-Püree + 1 Glas Calabacín-Salat mit Zanahoria + 1 Oliven-Akzeptanz-CD + 1 Melonenherde | 90 g Pescado a la Plancha + 2 gekochter Brei + 1 Beutel Lechuga-Salat, Gurke und Tomate + 1 Olivenölteller + ein Traubenstück | 90 g Pfauenmops + 1/2 Taza Reis + 1 Taza Chayota-Salat mit Zanahoria + 1 Oliven-Akzeptanz-CD + 1 Mandarine |
| Nachmittagssnack | 1 Gericht mit Mandel-Harina zubereitet | 1 Naturjoghurt ohne Milch + 5 Gallonen Avena | 1 Runde Melone in Stücken + 6 Einheiten Mandeln |
Es ist erwähnenswert, dass die Ernährung von Person zu Person unterschiedlich war, da sich der Patient bei einigen Menschen in geringerem Maße präsentieren konnte, bei anderen jedoch ernster.
Es ist wichtig, einem Ernährungsberater zu helfen, einen Ernährungsplan anzugeben, der an Ihre Bedürfnisse angepasst ist, und zusätzlich der Diät zu folgen, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie einschließen können, welche Sie zum Zeitpunkt Ihres Besuchs konsumieren sollten und wie oft Sie sie essen. Das sollte auf jeden Fall vermieden werden und eine Möglichkeit, diesen zu folgen, besteht darin, die Schritte einer FODMAP-Diät zu befolgen.
Was ist eine FODMAP-Diät??
Um die zu vermeidenden Lebensmittel zu kennen, gibt der Arzt dem Ernährungsberater im Allgemeinen die Umsetzung der FODMAP-Diät an. Einige Lebensmittel werden in verschiedene Gruppen eingeteilt, z. B. solche, die Obst, Milch, Oligosaccharide und Polyole enthalten.
Diese Lebensmittel werden nur im Dünndarm aufgenommen und von Bakterien schnell fermentiert. Wenn sie also die Ernährung einschränken, helfen sie, Reizdarmsymptome zu lindern..
Wenn Sie sie für einen Zeitraum von 6 bis 8 Wochen einschränken, werde ich gelegentlich von einer Gruppe vorgestellt und beobachte die Reaktion, die den Organismus erzeugt. Dies wird der Person helfen, die Lebensmittel zu identifizieren und zu klassifizieren, die sie konsumieren kann, die sie mit der Zeit konsumieren sollten und die sie vermeiden sollten, wodurch die Ernährung ein wenig erweitert wird. Erfahren Sie mehr darüber, wie die FODMAP-Diät funktioniert.
