Fruchtunverträglichkeit - Symptome, was zu essen und das Beispielmenü

Fruchtunverträglichkeiten sind schwer zu absorbieren und zu tolerieren. Lebensmittel, die diese Art von Zucker in ihrer Zusammensetzung enthalten und Symptome wie Seekrankheit, Erbrechen, Schwitzen, Durchfall und Bauchschmerzen verursachen. Um diese Symptome zu verbessern, sollten sie von der Ernährung ausgeschlossen werden. dass es enthält.

Die Früchte kommen hauptsächlich in Früchten vor, aber auch in Gemüse, Getreide, Miel und einigen Industrieprodukten in Form von Maisglas oder Süßungsmitteln wie Sorbit, Substanzen, die in Lebensmitteln wie Erfrischungsgetränken und Säften enthalten sind pasteurisierte Tomatensalsa und Fast Food.

Die Ursache für eine fruchtbare Malabsorption könnte erblich sein, da in den ersten 6 Lebensmonaten häufig Symptome auftreten. Sie kann jedoch auch über einen langen Zeitraum aufgrund von Darmveränderungen erworben werden, die zu Schwierigkeiten führen können. Verdauung dieser Verbindung wie im Fall des Reizdarmsyndroms.

Erlaubte Lebensmittel

Da die fruchtbare Intoleranz von Person zu Person unterschiedlich war und es unterschiedliche Grade gab, die leicht, mittelschwer oder schwer sein konnten, muss die Einschränkung des Konsums an jede Person individuell angepasst werden. Aus diesem Grund ist es wichtig, einen Ernährungsberater bei der Angabe eines Ernährungsplans zu unterstützen, der an die Bedürfnisse des Einzelnen angepasst ist, sowie bei der Durchführung einer Nachsorge und Aufklärung des Patienten über das Thema..

Ebenso ist es wichtig, dass die Person ein Ernährungstagebuch führt, in dem sie die aufgenommenen Lebensmittel und die Reaktionen aufzeichnet, die sie im Körper hervorruft. Sie sollten auch zu Hause zubereitete Lebensmittel bevorzugen, und es ist wichtig, dass Sie vor dem Verzehr die Nährwertkennzeichnung der Produkte überprüfen, da die Produkte, die in dem Behälter verzehrt werden sollen, Mais mit hohem Fruchtzuckergehalt in seiner Zusammensetzung (JMAF) enthalten, fruchtbar, Saccharose, Haushaltszucker, Sorbit, Miel y Melaza.

Einige der Lebensmittel, die nicht fruchtbar sind und nicht gegessen werden können, sind:

Milchprodukte	Bett, Butter, Queso y Joghur natürlich.
Süßstoffe	Glukose oder Stevia.
Gewürze	Salz, Essig, Kräuter und Gewürze.
Suppen	Mit zugelassenen Speisen und Gewürzen zubereitet.
Getreide	Avena, Gerste, Hundertjahrfeier, Reis, Nudeln und Produkte, die nach den gleichen Methoden wie Brot, Galletas und Müsli hergestellt wurden.
Tierisches Eiweiß	Weißes Fleisch, rotes Fleisch, Fisch und Huevos.
Getränke	Wasser, Tee, Kaffee und Kakao.
Dulces	Postres, die nicht mit Obst, Saccharose, Sorbit oder Mais Jarabe gesüßt sind.
Trockenfrüchte und Semillas	Nueces, maní o cacahuate, merey / marañón / anacardo, avellanas, nuez de brasil, chía, ajonjolí, linaza y sesamo.

Eine FODMAP-Diät könnte eine große Hilfe bei der Behandlung von Malabsorptionsproblemen bei Früchten sein. Diese Diät basiert auf der Entfernung von Nahrungsmitteln aus der Diät, die im Dünndarm wenig absorbiert werden und die auch von Bakterien der Darmflora wie Obst, Laktose, Obst und Galakto-Oligosacchariden sowie Zuckeralkohol stark fermentiert werden.

Um diese Diät zu erhalten, müssen Sie die reichhaltigen Lebensmittel in FODMAP für einen Zeitraum von 6 bis 8 Wochen entfernen und dabei sorgfältig darauf achten, ob sich die gastrointestinalen Symptome bessern. Wenn die Symptome nach 8 Wochen länger sind und das Lebensmittel schrittweise wieder eingeführt werden soll, wobei jeweils 1 Gruppe berücksichtigt werden soll, können die Lebensmittel identifiziert werden, die Bauchbeschwerden verursachen, wodurch der Verzehr oder das Essen an vielen Orten vermieden wird. Wie funktioniert die FODMAP-Diät mit mehr Details?.

Lebensmittel zu vermeiden

Es gibt Lebensmittel, die viel Obst und andere niedrige Mengen enthalten sollte nicht ausgeschlossen oder entsprechend der Toleranz des Einzelnen konsumiert werden, Dies sind:

Kategorie	Geringer Fruchtgehalt	Hoher Fruchtgehalt
Obst	Aguacate, Limón, Lima, Piña, Cutter, Mandarine. Orange, Bananen, Arándanos und Melone.	Alle Früchte, die zuvor nicht erwähnt wurden. Aufgrund der besonderen Sorgfalt mit Jochen, getrockneten Früchten wie Ciruelas, Pashas oder Dosenfrüchten und Dosenfrüchten wie Jarabe und Mermeladas.
Vegetales	Zanahorias, Apio, Spinat, Rhabarber, Kartoffel, Kartoffel oder Camote, Rübengrün, Papa, Calabaza, Col de Bruselas, Coliflor, Lechugas, Repollo, Tomate, Meerrettich, Cebollín, grüner Pfeffer, gefärbt, Chirivía Zanahoria Blanca.	Artischocken, Spargel, Brokkoli, Paprika, Champignons, Ajo Porro, Quimbombó, Zwiebeln, Schalotten, Eintöpfe, rote Chilischoten, Tomatenmark und Produkte mit Tomaten.
Getreide	Harina aus Buchweizen und Avena, Nachos, Maistortillas, glutenfreien Broten, Crackern und Nudeln, Maispalomiten, Quinoa, Reis, Jahrhundertbrot. .	Lebensmittel mit Weizen als Hauptbestandteil (Weizenbrot, Nudeln, Couscous), Getreide mit aggregierten Trockenfrüchten und Getreide mit JMAF-Aggregat. **

** Diese Produkte sind nicht in ihrer Zusammensetzung enthalten. Jarabe von High Fruit Maize (JMAF).

Sie sollten auch Produkte wie Joghurt mit Früchten, Helados, aromatisierten Leches, alkoholfreien Getränken, Müsli, pasteurisierten Jochen, Müsliriegeln, Müsli, Ketchup, Mayonnaise, industrieller Petersilie, künstlichem Miel, Diät- und Leichtprodukten, Pralinen, Kuchen, Pudding, Fastfood vermeiden , Karamellen, Weißzucker, Honig, Melaza, Ahornglas, Maisglas, Obst, Saccharose und Sorbit. Neben verarbeitetem Fleisch oder Marinaden wie zum Beispiel Salchichas y Jamón.

Einige Lebensmittel wie Eintöpfe, Linsen, Frijoles, Kichererbsen, weiße Frijoles, Mais und Sojabohnen können Gase verursachen, daher muss ihr Verzehr von der Toleranz der Person abhängen. Es kann auch eine schwierige Aufgabe sein, Menschen mit einer Unverträglichkeit gegenüber dieser Art von Zucker sollten es vermeiden, fruchtbar zu konsumieren, denn wenn dies nicht kontrolliert wird, können mit der Zeit schwerwiegende Komplikationen wie Nieren- oder Leberinsuffizienz auftreten..

Beispielmenü für Fruchtunverträglichkeit

Das folgende Beispielmenü ist für Menschen mit Obstunverträglichkeit:

Essen	Tag 1	Tag 2	Tag 3
Desayuno	200 ml Leche + 2 Huevos con Queso + 1 Reb Centeno Pan ohne JMAF	1 Naturjoghurt + 2 Schalen mit Chiasamen + 6 Stück	200 ml Leche con Cacao + 2 Herden Hundertjahrfeier + weißes Queso
Merienda de la Manana	10 Einheiten von merey / marañón / anacardo	4 Vollkorntoast	1 gesüßter Avenakuchen mit Stevia
Almuerzo / Szene	90 Gramm Pollo a la Plancha Schnäppchen + 1 Taza brauner Reis + Salat von Lechuga mit geriebenem Zanahoria + 1 Olivenöl Akzeptanz	90 g Fischfilet + 1 Runde Kartoffelpüree oder Camino + Spinat mit Olivenöl	90 Gramm Pfauenfeder + 2 gekochter Brei + Mangold mit Olivenöl und 5 Stück
Nachmittagssnack	1 Naturjoghurt	Té de hierbas + 1 Herde Hundertjahrfeier mit Ricotta Queso	200 ml Leche con Cacao + Nussmischung (Nueces, Mandeln, Merey)

Es ist wichtig zu bedenken, dass Sie immer die Nährwertkennzeichnung von industrialisierten Lebensmitteln überprüfen sollten, um sicherzustellen, dass sie keine verbotenen Inhaltsstoffe bei Fruchtunverträglichkeiten wie Honig, Honig, Maisstärke und Süßstoff, Saccharin und Sorbit darstellen..

Hauptsymptome

Bei Menschen mit erblicher Intoleranz, die eine fruchtbare Malabsorption durch Veränderung der Darmflora oder entzündliche Erkrankungen wie das Reizdarmsyndrom verursachen, kann der Konsum dieses Zuckers das Auftreten von Symptomen verursachen wie:

Übelkeit und Erbrechen;
Kaltes Schwitzen;
Bauchschmerzen;
Appetitlosigkeit;
Diarrea der estrñimiento;
Überschuss an Gasen;
Abdominaldehnung;
Reizbarkeit;
Mareos.

Als Kindergarten in fruchtbarer Position zeigt das Baby nur beim Verzehr künstlicher Milchformeln mit der Einführung von Nahrungsmitteln wie Papillen, Jochen oder Früchten Symptome.

Wenn das Baby mit Unverträglichkeit die fruchtbare Aufnahme überschreitet, können schwerwiegendere Symptome wie Apathie, Krämpfe und sogar Koma auftreten. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass das Vorhandensein von Gas, Durchfall und Blähungen auch Symptome sind, die bei einer Laktoseintoleranz auftreten. Daher ist es notwendig, zur Untersuchung zum Arzt zu gehen..

Wie die Diagnose bestätigt wird

Die Diagnose dieser Unverträglichkeit wird von einem Gastroenterologen oder einem Nutrologen durchgeführt. Zusätzlich wird eine Bewertung der Krankengeschichte und der Persönlichkeit des Individuums durchgeführt. Außerdem wird ein Test durchgeführt, anhand dessen die fruchtbare Nahrung entnommen und beobachtet werden kann, ob Symptome in den Symptomen vorliegen..

Im Zweifelsfall können Sie zusätzlich zum Wasserstoffspray, bei dem die Atmungskapazität des absorbierenden Organismus gemessen wird, auch Blut oder Blutuntersuchungen anfordern, um die Auswirkungen der Früchte auf den Organismus zu bewerten. fruchtbar.