Beste Säfte für Diabetes
Die Verwendung von Säften muss von Diabetikern mit großer Sorgfalt erfolgen, da sie normalerweise sehr viel Zucker enthalten, wie beispielsweise Orangensaft oder Traubensaft, was aus diesem Grund vermieden werden sollte. Daher ist es ratsam, etwas mit einem niedrigen glykämischen Index zu essen, wie beispielsweise Vollweizentoast, um einen übermäßigen Anstieg des Blutzuckerspiegels zu vermeiden..
Einige großartige Beispiele für Säfte, die der Diabetiker ohne Schuldgefühle trinken kann, sind solche, die mit Zutaten wie Wassermelone, Sellerie, Apfel- und Yacon-Kartoffeln zubereitet wurden, da sie Zutaten enthalten, die zur Kontrolle des Blutzuckers beitragen. Sehen Sie, wie Sie sich vorbereiten.
1. Wassermelonensaft mit Sellerie
Zutaten
- 3 Scheiben Wassermelone
- etwa 5 Zentimeter Selleriestiel
Herstellungsverfahren
Führen Sie die Zutaten durch die Küchenmaschine oder die Zentrifuge oder schlagen Sie sie in den Mixer. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, um das Schlagen zu erleichtern.
2. Guavensaft mit Zitrone
Zutaten
- 4 geschälte Guaven
- Saft von 2 Zitronen
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie die Zutaten in einem Mixer und nehmen Sie als nächstes, ohne zu süßen.
3. Mandarinensaft mit Papaya
Zutaten
- 4 geschälte Mandarinen
- 1 Papaya
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie die Zutaten in einem Mixer und nehmen Sie sie dann ohne Abseihen oder Süßen. Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu, um es flüssiger zu machen.
4. Apfelsaft mit Kürbis
Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Diabetes, da es aufgrund seiner Zusammensetzung aus Samen und anderen Inhaltsstoffen wie Ingwer, die die Blutzuckerrate steuern, einen niedrigen glykämischen Index aufweist.
Dieser Saft kann täglich als Snack oder zum Frühstück eingenommen werden und sollte direkt nach der Zubereitung eingenommen werden, da er oxidieren und den Geschmack verändern kann.
Zutaten
- 2 Äpfel mit Schale
- 1 Tasse Zitronensaft
- Minzblätter nach Geschmack
- 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne
- 1 Tasse roher Kürbis
- 1 cm Ingwer
Herstellungsverfahren
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und ohne Süßung einnehmen.
Dieses Hausmittel ist nicht nur wirksam gegen Diabetes, sondern auch sehr nahrhaft, da es nützliche Vitamine zur Stärkung des Immunsystems enthält und das Risiko von durch Viren und Bakterien verursachten Krankheiten verringert.
5. Yacon Kartoffelsaft
Die Yacon-Kartoffel ist gut gegen Diabetes, da sie Fructooligosaccharide und Inulin enthält, Substanzen, die nicht vom Verdauungssystem verdaut werden und die gleiche Wirkung wie Fasern haben. Daher können sie von Patienten mit Diabetes konsumiert werden, um die Kontrolle des Blutzuckers zu unterstützen..
Dieser Yacon-Kartoffelsaft kann täglich konsumiert werden, aber der Endokrinologe oder Diabetologe muss sich bewusst sein, dass der Patient dieses natürliche Heilmittel einnimmt. Dies liegt daran, dass Lebensmittel den Blutzucker und die Wirksamkeit von Diabetes-Mitteln beeinflussen können.
Zutaten
- 1 Glas Mineralwasser oder Kokosnuss
- 5 bis 6 cm geschnittene rohe Yacon-Kartoffel
Herstellungsverfahren
Die Zutaten in einem Mixer schlagen, abseihen und als nächstes trinken.
Die Yacon-Kartoffel hilft nicht nur bei der Kontrolle von Diabetes, sondern auch beim Abnehmen, indem sie das Sättigungsgefühl erhöht, wenig Kalorien enthält und sogar Probleme wie Verstopfung kontrolliert.
6. Birnensaft mit Grapefruit
Birnensaft mit Grapefruit ist eine weitere hervorragende Option für Diabetiker, da er reich an Kalium ist und einen allmählichen Anstieg des Blutzuckers verursacht.
Zutaten
- 2 Birnen
- 1 Grapefruit
- 1 Zimtstange
Herstellungsverfahren
Schlagen Sie die Birnen und Grapefruits in einem Mixer und fügen Sie dann eine Zimtstange hinzu, um den Geschmack bei Bedarf zu verbessern.
7. Melonensaft mit Passionsfrucht
Zutaten
- 2 Scheiben Melone
- Fruchtfleisch von 4 Passionsfrüchten
Herstellungsverfahren
Alle Zutaten in einem Mixer verquirlen und dann ohne Abseihen oder Süßen einnehmen.
Weitere Rezepte für Diabetiker:
- Haferbrei Rezept für Diabetes
- Pfannkuchenrezept mit Amaranth für Diabetes
