7 Lebensmittel, die Harnsäure erhöhen und die es nicht wussten
Die Person, die an Gicht leidet, weiß, dass sie, um die Krise zu verhindern, den Verzehr von Fleisch, Pollo, Fisch, Meeresfrüchten und alkoholischen Getränken vermeiden muss. Diese Lebensmittel tragen zur Steigerung der Produktion von Harnsäure bei, einer Substanz, die sich in den Gelenken ansammelt und Schmerzen verursacht Entzündung, typische Symptome der Krankheit.
Die Liste der Lebensmittel, die vermieden werden sollten, ist jedoch größer, und es ist wichtig zu beachten, dass keine Zubereitungen konsumiert werden, die Inhaltsstoffe enthalten, die die Gicht erhöhen. Aus diesem Grund 7 Lebensmittel, die vermieden werden sollten:
1. Sushi
Sushi ist ein Essen, das mit Fisch und Meeresfrüchten wie Lachs, Thunfisch und Garnelen zubereitet wird. Daher ist es für diejenigen, die Sushi nicht widerstehen können, ideal, die mit Obst, Gemüse oder Obst zubereiteten zu quetschen. KaniKama.
2. Restaurant Essen
Im Allgemeinen werden die Zubereitungen und Salsas der Restaurants mit Fleischbrühen in Würfeln hergestellt, um den Geschmack zu verbessern und dem Kunden das attraktivste Essen zu hinterlassen. Ebenso sowohl natürliche Fleischbrühe als auch purinreiche Würfel, die den Anstieg der Harnsäure im Körper begünstigen.
Daher würde ich es vorziehen, immer zu Hause zu essen. Das hausgemachte Essen ist nicht nur billiger, sondern bringt auch weniger Fett und Zusatzstoffe mit sich als Restaurantlebensmittel..
3. Pizza
Wenn die Gichtkrise leidet, vermeiden Sie den Verzehr von Pizzen, insbesondere von zu Hause hergestellten, da die meisten Aromen verbotene Lebensmittel wie Marmelade, Salchichas, Pollo y Carne enthalten.
Empfehlenswerter ist die Zubereitung von Pizza zu Hause mit Gemüse und Gemüse. Um dies zu vereinfachen, können Sie aufwändige Nudeln und verarbeitete Tomatensalsa verwenden.
4. Spaghetti a la Carbonara
Obwohl es ein köstliches Gericht ist, enthält es unter den Zutaten auch die Schüssel, die auch zur Erhöhung der Harnsäure beiträgt, da es andere Möglichkeiten gibt, sie zu ersetzen, wie zum Beispiel: vegetarische Schüssel, Tofu, geräuchert mit vegetarischem Carpaccio.
5. Tamal dulce den Bollito de Maiz Amarillo
Da es voller Mais ist, ist es bei der Ernährung von Patienten mit Gicht kontraindiziert, insbesondere während der Krise. Es kann jedoch sporadisch in Zeiten konsumiert werden, in denen die Harnsäure gut kontrolliert wird..
6. Leberpastete
Es wird oft zum Fetten von Brot oder Toast verwendet, ist reich an Purinen und begünstigt daher die Anreicherung von Harnsäure in den Gelenken. Gleiches gilt für andere tierische Eingeweide wie Mollejas, Corazón y Riñones.
7. Avena
Obwohl es in der Avena gesund ist, kann es nicht persönlich mit hohem Harnsäuregehalt verzehrt werden, da dieses Getreide mäßige Mengen Purin enthält. Daher muss es während der Krise vermieden werden.
Im folgenden Video erfahren Sie, was Sie essen und wie Sie eine Diät zur Reduzierung der Harnsäure einhalten müssen:
Wie man durch Essen hohe Harnsäure bekommt
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