Allergie gegen Kuhmilchproteine als Nahrung für Kinder
Die Allergie gegen Kuhmilchproteine tritt auf, wenn das Immunsystem des Babys die Proteine des Babys abstößt und schwere Symptome wie Hautermüdung, starkes Erbrechen, Blutungen und Atembeschwerden verursacht. So stellen Sie fest, ob Ihr Kind allergisch gegen Babyproteine ist.
In diesen Fällen muss das Baby mit speziellen Milchformeln gefüttert werden, die vom Kinderarzt angegeben werden und die kein Protein des Babys enthalten. Außerdem muss vermieden werden, dass Lebensmittel konsumiert werden, die die Derivate des Babys enthalten. Bei Säuglingen über 6 Monate sollten Milch und Milchprodukte von der Ernährung ausgeschlossen werden.
Wie man Essen ist
Die Behandlung einer Allergie gegen Kuhmilchproteine erfolgt folgendermaßen:
- Babys bis zu 6 Monaten mit exklusivem Stillen der Mutter: In diesen Fällen gelangt ein Teil der Kuhmilchproteine durch die Muttermilch, sodass die Mutter aufhören muss, Milchprodukte und deren Derivate zu konsumieren, zusätzlich zu Lebensmitteln, die die Zubereitung dieser Lebensmittel enthalten..
- Babys mit Säuglingsnahrung: Wenn die Verwendung von hydrolysierten, teilweise hydrolysierten oder oligomeren Formeln empfohlen wird, bedeutet dies, dass die Proteine "vorverdaut oder teilweise vorverdaut" sind, was ihre Absorption auf Darmebene erleichtert und die allergische Reaktion vermeidet. Dieses spezielle Baby muss von einem Ernährungsberater oder einem Kinderarzt angezeigt werden und einige Beispiele: Nutramigen, Neocate, Isomil 1, Althéra, Hydrolyzed Nutribén y Alfaré.
- Babys oder Kinder, die Essen konsumieren: Entfernen Sie das Baby und seine Derivate aus der Ernährung und schließen Sie bestimmte Lebensmittel wie Galletas, Torten, Pizzen, Salsas und Postres ein. Die Babyproteine können durch andere Brennstoffe wie Fleisch, Pollo und Yema de Huevo ersetzt werden.
Soja-Formeln sollten nicht bei Kindern angewendet werden, bei denen eine Allergie gegen Kuhmilch festgestellt wurde. 10 bis 14% der Kinder können jedoch auch an einer Allergie gegen Soja leiden. Sie sollten immer Ihren Arzt konsultieren oder der Ernährungsberater vor seiner Einnahme.
Wenn die Formel, die das Baby einnimmt, nicht vollständig ist, kann der Kinderarzt oder Ernährungsberater eine Ergänzung angeben, um die Ernährung zu ergänzen und Vitaminmangel oder Mineralien zu vermeiden, die Krankheiten wie Skorbut verursachen können, dem Vitamin C fehlt, Beriberi Zum Beispiel aus Mangel an Vitamin B..
Lebensmittel und Zutaten, die aus der Ernährung entfernt werden sollten
Die folgende Tabelle enthält Lebensmittel und verarbeitete Produkte, die Kuhmilchprotein-Inhaltsstoffe enthalten. Diese Allergene sollten aus der Ernährung des Babys oder des Babys entfernt werden. Daher ist es sehr wichtig, dass sowohl die Priester als auch ihre Familien Mageren Sie immer die Zutaten, die das Produkt auf dem Nährwertetikett enthalten, um zu vermeiden, dass einige dieser Allergene versehentlich eingenommen werden.
| Verbotene Lebensmittel | Verbotene Zutaten (siehe Nährwertkennzeichnung) |
| Kuh leche | Kasein |
| Queso | Kaseinat |
| Ziege und Ziegenkäse, Lamm und Büffel | Laktose |
| Joghur, geheilt, | Lactoglobulin, Lactoalbumin, Lactoferrin |
| Milchgetränk | Butterfett, Butterannahme, Butterester |
| Crema de Leche | Wasserfreies Milchfett |
| Sahne, Cuajo, Crema Agria | Laktat |
| Mantequilla | Suero de Leche, Molkenprotein |
| Margarine mit Leche | Milchhefe |
| Ghee (geklärte Butter) | In Leche o Suero de Leche fermentierte Milchsäure |
| Requesón, Ricotta, Queso Crema | Compuesto milchig, Mezcla milchig |
| Salsas blancas | Babymilchprotein |
| Dulce de Leche, Crema Chantillí, Cremas Dulces y Pudín | Diacetyl (normalerweise in Bier verwendet) |
Andere Lebensmittel sind auch Kondensmilch, Malzmilch, gelbe Lebensmittel, Natillas, Turrón, Helados, Proteinzusätze und Säuglingsanfangsnahrung mit Milchaggregat.
Die in der rechten Spalte aufgeführten Inhaltsstoffe wie Kasein oder hydrolysiertes Kasein, Kaseinat (Ammonium, Calcium, Hierro, Magnesium, Milchfeststoffe, Zink), Laktose und Laktose sollten auf der Liste der Inhaltsstoffe auf dem Etikett überprüft werden. verarbeitete Lebensmittel.
Darüber hinaus können Produkte, die Farben, Aromen des natürlichen Geschmacks von Butter, Margarine, Leche, Karamell, Kokoscreme, Vanillecreme und anderen Leche-Derivaten enthalten, Leche-Reste enthalten. In diesen Fällen sollten Sie sich an den Hersteller des Produkts wenden und die Anwesenheit des Babys bestätigen, bevor Sie dem Kind das Essen anbieten..
Wie lange können Sie keine Milchprodukte oder Milchprodukte essen??
Die Antwort auf die Diät muss 2 Wochen lang von einem Arzt oder Ernährungsberater bewertet werden. Wenn die Behandlung positiv ist, muss sie 12 Monate dauern. Wenn Sie später versuchen können, das Baby und seine Derivate schrittweise einzubeziehen und das klinische Ansprechen zu bewerten, wird dies bestimmen, wie lange die Einschränkung von Milchprodukten in der Ernährung des Babys verbleibt..
