Allergie gegen Symptome, Diagnose und Behandlung
Die Symptome einer Allergie gegen die Garnelen können sofort innerhalb weniger Stunden nach dem Verzehr der Garnelen auftreten, selbst wenn Schwellungen in Bereichen des Gesichts wie Augen, Lippen, Mund und Rachen auftreten..
Im Allgemeinen sind Menschen mit Allergien gegen Garnelen auch allergisch gegen andere Meeresfrüchte wie Austern und Hummer. Es ist wichtig, auf das Auftreten von Allergien im Zusammenhang mit diesen Lebensmitteln zu achten und diese gegebenenfalls aus der Ernährung zu streichen..
Symptome einer Allergie gegen Garnelen
Die Hauptsymptome einer Allergie gegen die Garnelen sind:
- Comezón;
- Rojas en la Piel Teller;
- Hinchazón in den Lippen, Augen, Zunge und Rachen;
- Schwer zu atmen;
- Bauchschmerzen;
- Diarrea;
- Übelkeit und Erbrechen.
- Mareos die Entwöhnung.
In den schwerwiegendsten Fällen kann die Allergie eine übertriebene Reaktion des Immunsystems verursachen und eine Anaphylaxie verursachen, eine schwerwiegende Erkrankung, die sofort im Krankenhaus behandelt werden muss und zum Tod führen kann. Kennt Symptome eines anaphylaktischen Schocks.
Wie mache ich die Diagnose?
Zusätzlich zur Bewertung der Symptome, die beim Verzehr von Garnelen oder Meeresfrüchten auftreten, kann der Arzt auch Proben wie den Hautstich anfordern, da eine kleine Menge des in den Garnelen enthaltenen Proteins in die Haut injiziert wird, um zu überprüfen, ob keine vorhanden sind eine Reaktion und der Bluttest, der das Vorhandensein von Abwehrzellen gegen die Proteine der Garnelen überprüft.
Wie die Behandlung abläuft
Die Behandlung jeder Art von Allergie erfolgt mit dem Entzug von Nahrungsmitteln aus der Nahrungsroutine des Patienten, wodurch das Auftreten neuer allergischer Krisen verhindert wird. Wenn Symptome auftreten, kann der Arzt Antihistaminika und Kortikosteroide verschreiben, um die Haut, die Haut und die Entzündung zu verbessern. Allergien können jedoch nicht geheilt werden.
In Fällen von Anaphylaxie sollte der Patient unverzüglich in die Notaufnahme gebracht werden. In einigen Fällen kann der Arzt dem Patienten empfehlen, immer Adrenalin zu injizieren, um das Todesrisiko in einem allergischen Notfall umzukehren..
Konservierungsmittelallergie in Tiefkühlkost
Einige Allergiesymptome treten aufgrund von Garnelen aufgrund eines Konservierungsmittels namens Natriummetabisulfit, das in Tiefkühlkost verwendet wird, nicht auf. In diesen Fällen hängt die Schwere der Symptome von der Menge des verzehrten Konservierungsmittels ab, und die Symptome treten beim Verzehr frischer Garnelen nicht auf.
Um dieses Problem zu vermeiden, sollten Sie immer die Liste der Inhaltsstoffe auf dem Produktetikett lesen und diejenigen vermeiden, die Natriummetabisulfit enthalten..
