Lebensmittel mit Biotin
Biotin, auch bekannt als Vitamin H oder B7, ist ein Vitamin aus Komplex B, das vom Organismus nicht synthetisiert wird und daher für den Verzehr über die Nahrung unerlässlich ist. Dieses Vitamin ist in Lebensmitteln weit verbreitet, beispielsweise in tierischen Körpern wie Leber und Nieren sowie in menschlicher Hefe und Vollkornprodukten.
Dieser Mikronährstoff erfüllt wichtige Funktionen im Körper, z. B. die Verhinderung von Haarausfall, die Erhaltung der Gesundheit der Haut, der Augen und des Nervensystems sowie die Förderung der Aufnahme anderer Vitamine aus dem B-Komplex im Darm. Sehen Sie die Vorteile von Biotin für das Haar.
Biotin in Lebensmitteln
Die folgende Tabelle zeigt die Lebensmittel, die am reichsten an Biotin sind und diesen Mikronährstoff enthalten:
Lebensmittel (100 g) | Biotin Ecke |
Cacahuates / Cacahuetes / Maní | 101,4 μg |
Avellanas | 75 μg |
Bergung aus Weizen | 44,4 μg |
Almendras | 43,6 μg |
Aus der Avena gerettet | 35 μg |
Gehackter Nuez | 18,3 μg |
Huevo kochte | 16,5 μg |
Marañón / Merey / Anacardo | 13,7 μg |
Gekochte Hongos | 8,5 μg |
Integrierte Pfanne | 6,1 μg |
Gekochter Mangold | 6,0 μg |
Gekochter Lachs | 5,0 μg |
Zanahoria Cruda | 5,0 μg |
Camote / Kartoffel | 4,3 μg |
Frische Tomaten | 4,0 μg |
Queso Mozzarella | 3,9 μg |
Cebolla gekocht | 3,8 μg |
Avocado / Palta | 3,6 μg |
Joghur | 3,0 μg |
Banane | 2,6 μg |
Dieses Vitamin ist nicht nur in Lebensmitteln enthalten, sondern kann auch von Bakterien in der Darmflora produziert werden. Sie sind sich jedoch seiner Bioverfügbarkeit nicht bewusst, was es schwierig macht, Empfehlungen für die Aufnahme von Biotin zu definieren..