Was sind die süßen und reichhaltigen Lebensmittel in Zucker, die Sie vermeiden sollten
Kohlenhydrate sind die größte Energiequelle im Körper und liefern zwischen 50 und 60% der Kalorien, die Sie an einem Tag essen müssen. Es gibt Arten von Kohlenhydraten, einfach und komplex.
Bei einfachen Medikamenten werden sie im Darm schnell resorbiert und erhöhen den Blutzucker. Daher müssen sie von Menschen mit Übergewicht, Herzerkrankungen, Diabetikern oder Insulinproblemen mit Vorsicht eingenommen werden. Einige Beispiele für den blauen Zucker, Morena und meine Haut.
Andere Lebensmittel wie Brot, Papas, Reis, Frijoles und Remolacha sind voll von komplexen Kohlenhydraten, die ebenfalls in Glukose verdaut werden können. Sie erhöhen jedoch den Blutzucker langsam, je nachdem, wie viel Blut es ist. Lebensmittel und Ballaststoffe, die Sie können, so dass sie in eine ausgewogene und ausgewogene Ernährung aufgenommen werden können.
Arten von Zucker in Lebensmitteln vorhanden
Zucker kann sich je nach chemischer Struktur auf unterschiedliche Weise präsentieren und seinen Namen und seine Funktion im Organismus ändern. In der folgenden Liste sind die verschiedenen Zuckersorten und ihre Nahrungsquellen aufgeführt:
1. Opfer
Die Saccharosa, am besten bekannt als Haushaltszucker, ist ein Disaccharid, das durch die Vereinigung eines Glucose- und eines Fructosemoleküls gebildet wird. Diese Komponente wird derzeit als Additiv in mehreren verarbeiteten Produkten verwendet.
Diese Art von Zucker hat einen hohen glykämischen Index, da er auf Darmebene absorbiert wird und den Zucker im Blut schnell erhöht. Außerdem wird die Ansammlung von Fett im Körper begünstigt, so dass sein übermäßiger Verbrauch mit einer größeren Menge verbunden ist. Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
Nahrungsquellen: Zuckerrohr, brauner Zucker, brauner Zucker, Toffee-Zucker und Produkte, die ihn enthalten.
2. Fruchtbar
Obst ist ein Monosaccharid, eines der einfachsten Kohlenhydratmoleküle und das süßeste von allen. Es wird durch Veränderung der in der Maisstärke vorhandenen Glukose hergestellt. Neben der Saccharose ist ihr übermäßiger Verzehr auch mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf- und Stoffwechselerkrankungen verbunden.
Nahrungsquellen: Obst, Müsli, Gemüse und Honig.
3. Laktose
Die beste Laktose ist als Zucker der Leche bekannt. Sie ist ein Disaccharid, das durch die Vereinigung eines Glukosemoleküls mit einer Galaktose gebildet wird. Einige Menschen leiden unter einer Unverträglichkeit gegenüber dieser Art von Zucker, so dass in diesen Situationen ihr Konsum reduziert oder aus der Ernährung gestrichen werden muss. Erfahren Sie mehr über diese Intoleranz.
Nahrungsquellen: Leche und Derivate.
4. Almidón
Die Stärke ist ein komplexes Kohlenhydrat, das aus den Polysacchariden Amylopektin und Amylose besteht, die im Körper langsam verdaut werden und als Endprodukt Glukose produzieren.
Diese Art von Lebensmitteln sollte im Verhältnis zur Ernährung verzehrt werden, um übermäßiges Essen zu vermeiden und damit verbundenes Übergewicht und Krankheiten zu vermeiden..
Nahrungsquellen: Reis, Haferbrei, Nudeln, Frijoles, Eintöpfe, Mais, Harinas, Stärke und Maisstärke.
5. Miel
Gebildet durch ein Glucose- und ein Fructosemolekül (hauptsächlich), das als natürlicher Süßstoff verwendet wird, muss sein Verbrauch jedoch auch begrenzt werden, um Übergewicht zu vermeiden.
La Miel bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, da es reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist, die zur Stärkung der Abwehrkräfte des Körpers beitragen. Sie kennen die Vorteile von mir.
Nahrungsquelle: Miel de abeja.
6. Jarabe von Mais
Das Maisglas, auch als Maissirup bekannt, ist eine konzentrierte Zuckerlösung, mit der verschiedene Industrieprodukte gesüßt werden. Aufgrund seiner hohen Zuckerkonzentration kann der Verzehr von Industrieprodukten, die dieses Glas enthalten, zu Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und Diabetes führen.
Es gibt auch ein großes, fruchtbares Glas, das aus einem Einglas mit einer höheren Zuckerkonzentration gewonnen wird und auch zum Süßen von Produkten und industrialisierten Getränken verwendet wird..
Nahrungsquellen: Industrielle Lebensmittel, alkoholfreie Getränke und pasteurisierte Joche.
7. Maltodextrin
Es resultiert aus dem Aufbrechen des Stärkemoleküls und besteht daher aus mehreren Glucosemolekülen. Maltodextrin ist in verarbeiteten Produkten in kleinen Portionen enthalten und wird als Verdickungsmittel oder zur Erhöhung des Lebensmittelvolumens verwendet.
Außerdem hat das Maltodextrin einen hohen Glukämieindex, so dass es nicht für Diabetiker oder Menschen mit Insulinproblemen empfohlen wird..
Nahrungsquellen: Säuglingslechen, Nahrungsergänzungsmittel, Hamburger, Müsliriegel und andere verarbeitete Lebensmittel.
Lebensmittel mit hohem Fett- und Zuckergehalt
Viele Lebensmittel mit Zucker sind auch reich an Fetten wie Kondensmilch, Kuchen, Pralinen, Lasagne, Törtchen, Pastellfarben und Pfannen. Daher fördert es nicht nur die Gewichtszunahme, sondern auch das Auftreten von Diabetes, da es den Blutzucker erhöht, da es sich um ein Lebensmittel mit hohem glykämischen Index handelt. Erfahren Sie mehr über den Glukämieindex von Lebensmitteln.
Ähnlichkeit erhöht auch Cholesterin, Triglyceride und das Risiko, an Krankheiten wie Arteriosklerose und Infarkt zu leiden, da sie häufig konsumiert werden sollten, um einen gesunden Körper zu erhalten..