Molke Vorteile und wie man Muskelmasse gewinnt
Molke ist reich an BCAAs, essentiellen Aminosäuren, die die Muskelhypertrophie verstärken und das Gefühl der Muskelermüdung verringern, was ein größeres Engagement beim Training und eine erhöhte Muskelmasse ermöglicht. Es gibt auch Laktose in Milchmolke, die Milchzucker ist, was sie zu einem hervorragenden Rehydrator während des Trainings macht, der für diejenigen angezeigt ist, die keine Laktoseintoleranz haben..
Es ist möglich, Molke zu Hause herzustellen und zu verwenden und sie zu Rezepten für Brot, Pfannkuchen, Kekse, Suppen und Vitamine hinzuzufügen. Der flüssige Anteil, der während der Käseherstellung gewonnen wird, ist die Quelle der Produktion von Proteinen, die als Molkenprotein bekannt sind. Dies ist einer der am häufigsten verwendeten, um Muskelmasse aufzubauen und Körperfett zu reduzieren. Außerdem er
Darüber hinaus gibt es beim Entfernen der Molke eine kalorien- und fettarme Weißkäsesorte, die häufig in Diäten zur Kontrolle des Cholesterins und zum Abnehmen verwendet wird. Molke ist auch im Quark sehr präsent, ein Lebensmittel, das anstelle von Joghurt verwendet werden kann.
Vorteile von Molke
Der regelmäßige Verzehr von Molke hat folgende gesundheitliche Vorteile:
- Stimulieren Sie die Muskelmasse gewinnen, insbesondere bei Menschen, die regelmäßig körperliche Aktivität ausüben, und bei älteren Menschen;
- Beschleunigen Muskelregeneration nach dem Training;
- Reduzieren Sie den Muskelabbau, für reich an BCAAs;
- Hilfe beim Abnehmen, wie es die Produktion von Körperfett und das Gefühl des Hungers reduziert;
- Bevorzugen Sie die Aufrechterhaltung der Muskelmasse während Diäten zur Gewichtsreduktion;
- Helfen Sie mit, die Knochengesundheit zu erhalten, für reich an Kalzium;
- Stimmung verbessern, dafür, dass es reich an Tryptophan ist, dem Vorläufer eines Gehirnhormons, das ein Gefühl des Wohlbefindens vermittelt;
- Hilfe in Blutdruckkontrolle, um die Blutgefäße entspannt zu halten;
- Stärken Sie das Immunsystem, zur Aufnahme von Antikörpern.
Es ist wichtig zu bedenken, dass der Verzehr von Molkenproteinpräparaten, die in Supermärkten, Apotheken und Geschäften mit Ernährungsprodukten erhältlich sind, gemäß den Anweisungen des Ernährungswissenschaftlers erfolgen sollte. Um besser zu verstehen, wie diese Ergänzung funktioniert, lesen Sie Wie man Molkeprotein nimmt, um Muskelmasse zu gewinnen.
Nährstoffzusammensetzung
Die folgende Tabelle zeigt die Nährstoffzusammensetzung von 100 ml Molke.
Menge: 100 ml Molke | |
Kohlenhydrate: | 4 g |
Protein: | 1 g |
Fett: | 0 g |
Fasern: | 0 g |
Calcium: | 104 mg |
Spiel: | 83,3 mg |
Molke mit einem süßen oder sauren Geschmack, abhängig von dem Verfahren, das bei der Trennung von Molke angewendet wird, wobei saure Molke die höchste Konzentration an Mineralien aufweist.
Wie man Molke zu Hause bekommt
Der einfachste Weg, Molke zu Hause zu erhalten, ist die Herstellung von Quark, wie unten gezeigt:
Wie man hausgemachten CREAMY CHEESE macht
26 Tausend AufrufeZutaten:
- 1 und 3/4 Tassen Molketee aus Käse oder Milch
- 1 ganzes Ei
- 1 Esslöffel Zucker
- 1/2 Esslöffel Salz
- 1/4 Tasse Öltee
- 15 g biologische Hefe
- 450 g Vollkornmehl
Vorbereitung:
Alle Zutaten im Mixer außer Weizenmehl ca. 10 Minuten schlagen. Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie das Weizenmehl hinzu, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig in eine rechteckige, gefettete Laibpfanne geben und mit einem Tuch abdecken. Trenne einen kleinen Knödel und lege ihn mit Wasser in ein Glas. Wenn die Kugel aufgeht, kann der Teig in einem auf 200 ° C vorgeheizten mittelgroßen Ofen etwa 35 Minuten lang oder bis das Brot fertig ist, gebacken werden.
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