Glutenfreies und laktosefreies Menü zur Gewichtsreduktion

Eine glutenfreie und laktosefreie Ernährung kann beim Abnehmen helfen, da diese Verbindungen Blähungen, schlechte Verdauung und vermehrtes Gas verursachen. Darüber hinaus reduziert das Entfernen von Lebensmitteln wie Milch und Brot aus der Diät auch die Kalorien der Diät und hilft daher, Gewicht zu verlieren.
Bei Laktoseintoleranten und Menschen mit einer gewissen Empfindlichkeit gegenüber Gluten ist die Verbesserung der Blähungs- und Gassymptome jedoch unmittelbar, wenn diese Lebensmittel aus der Nahrung genommen werden. Darüber hinaus verbessert die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen aufgrund der Verringerung von Darmentzündungen kurz- und langfristig die Lebensqualität und das Wohlbefinden erheblich.

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-tägiges glutenfreies und laktosefreies Diätmenü.
Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
Frühstück | Mandelmilch mit Butterkartoffelbrot | Suppenjoghurt mit Haferflocken | Haferflocken |
Morgensnack | 1 Apfel + 2 Kastanien | Grünkohl, Orangen- und Gurkensaft | 1 Birne + 5 Reiscracker |
Mittag- / Abendessen | Hühnerbrust mit Tomatensauce + 4 Col Reissuppe + 2 Col Bohnensuppe + grüner Salat | 1 Stück gegrillter Fisch + 2 Salzkartoffeln + sautierter Gemüsesalat | Fleischbällchen in Tomatensauce + glutenfreie Pasta + geschmorter Kohlsalat |
Nachmittagssnack | Sojajoghurt + 10 Reiscracker | Mandelmilch, Banane, Apfel und Leinsamenvitamin | 1 Tasse Sojamilch + 1 Stück glutenfreier Kuchen |
Um den Gewichtsverlust zu verbessern, ist es außerdem erforderlich, den Verzehr von ballaststoff-, frucht- und gemüsereichen Lebensmitteln zu erhöhen und mindestens dreimal pro Woche körperliche Aktivität zu üben..
Wie man Gluten aus der Diät entfernt
Um Gluten aus der Ernährung zu entfernen, sollte vermieden werden, Lebensmittel wie Weizen, Gerste oder Roggen wie Brot, Kuchen, Makkaroni, Kekse und Kuchen zu konsumieren.
Als Ersatz für Weizenmehl, das die Hauptquelle für Gluten in der Ernährung darstellt, können Reismehl, Kartoffelstärke und Stärke beispielsweise zur Herstellung von Brot und Kuchen oder zum Kauf glutenfreier Nudeln und Kekse verwendet werden. Siehe die vollständige Liste der Lebensmittel, die Gluten enthalten.
Wie Laktose aus der Ernährung zu entfernen
Um Laktose aus der Nahrung zu entfernen, sollte der Verzehr von Tiermilch und ihren Derivaten vermieden werden, wobei der Kauf von Gemüsemilch wie Soja- und Mandelmilch oder laktosefreier Milch bevorzugt wird..
Darüber hinaus können Joghurt und Käse auf Sojabasis wie Tofu konsumiert werden, und im Allgemeinen haben mit Milch hergestellte Joghurts auch einen niedrigen Laktosegehalt..
Das Entfernen von Laktose und Gluten kann an Gewicht zunehmen
Das Entfernen von Laktose und Gluten kann an Gewicht zunehmen, da es trotz des Entfernens von Gluten und Laktose aus der Ernährung immer noch notwendig ist, sich gesund zu ernähren, reich an Obst, Gemüse und Ballaststoffen und arm an Zucker und Fetten, um Gewicht zu verlieren.
Das Vermeiden von Gluten und Laktose kann das Gefühl vermitteln, dass der Gewichtsverlust mühelos eintreten wird, was nicht der Fall ist, da es notwendig ist, weiterhin körperlich aktiv zu sein und verarbeitete Lebensmittel, Fast Food und fetthaltiges Fleisch zu vermeiden, um Gewicht zu verlieren.
Weitere Tipps zum glutenfreien Essen finden Sie im folgenden Video.
Glutenfreies Essen: Wie es geht
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