Oregano Zu dienen und wie man konsumiert
Oregano ist eine sehr aromatische Pflanze, die zum Würzen von Lebensmitteln verwendet wird, insbesondere von Nudeln, Pizza, Salaten, Fisch, Fleisch und Petersilie. Es kann auch in Form von essentiellem Tee und Akzeptanz konsumiert werden. Das Oregano-Aroma ist besonders und verleiht dem Essen eine würzige und aromatische Note.
Diese Pflanze bietet aufgrund ihrer antioxidativen, antimikrobiellen und entzündungshemmenden Eigenschaften mehrere gesundheitliche Vorteile und hilft, einige Krankheiten zu verhindern und zu bekämpfen. Der wissenschaftliche Name des Oreganos ist Origanum vulgare, und die Samen dieser Pflanze, die als Gewürz verwendet werden und sowohl frisch als auch dehydriert verwendet werden können.
Den Oregano servieren
Der Oregano hat mehrere Eigenschaften, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten, von denen einige sind:
- Könnte Entzündungen reduzieren zum Enthalten einer Substanz namens Carvacrol, die ihm den charakteristischen Geruch und würzigen Geschmack von Oregano verleiht, der auch entzündungshemmende Wirkungen auf den Körper hat und zur Wiederherstellung einiger chronischer Krankheiten beiträgt;
- Könnte Krebs verhindern, Da es reich an Antioxidantien wie Carvacrol und Thymol ist, können sie Zellschäden durch freie Radikale verhindern.
- Bekämpfen Sie bestimmte Arten von Viren und Bakterien Dies kann Infektionen wie Grippe, Erkältungen, Harnwegsinfektionen und das Herpesvirus verursachen. Anscheinend beeinträchtigen Carvacrol und Thymol die Aktivität dieser Mikroorganismen;
- Könnte Gewichtsverlust begünstigen, aufgrund der Tatsache, dass Carvacrol die Fettsynthese im Organismus verändern könnte, zusätzlich zu einer entzündungshemmenden Wirkung im Organismus, die den Gewichtsverlust begünstigt;
- Kämpfe gegen die Jungs in den Mädchen o Candidiasis aufgrund ihrer antimykotischen Eigenschaften zu behandeln;
- Stärken Sie das Immunsystem, kümmert sich um die visuelle Gesundheit, beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen und frühreifem Altern vor, da es reich an Vitamin A und Carotinen ist, einem starken Antioxidans;
- Beruhigen Sie die Atemwege und verflüssigen Sie die Sekrete größer als Aromatherapie mit Oregano.
Außerdem trägt der Oregano aufgrund seiner antimikrobiellen Eigenschaften, die dazu beitragen, die Entwicklung von Mikroorganismen, die Lebensmittel schädigen, zu vermeiden und zu kontrollieren, dazu bei, Lebensmittel länger zu konservieren..
Nährwertangaben
Die folgende Tabelle enthält die Nährstoffzusammensetzung von 100 g frischen Oreganosamen:
Zusammensetzung | Trockener Oregano (100 Gramm) | Trockener Oregano (1 cda = 2 g) |
Energie | 346 kcal | 6,92 kcal |
Proteine | 11 g | 0,22 g |
Grasas | 2 g | 0,04 g |
Kohlenhydrate | 49,5 g | 0,99 g |
Vitamin A. | 690 mcg | 13,8 µg |
Vitamin B1 | 0,34 mg | Trazas |
Vitamin B2 | 0,32 mg | Trazas |
Vitamin B3 | 6,2 mg | 0,12 mg |
Vitamin B6 | 1,21 mg | 0,02 mg |
Vitamin C. | 50 mg | 1 mg |
Sodio | 15 mg | 0,3 mg |
Potasio | 15 mg | 0,3 mg |
Calcio | 1580 mg | 31,6 mg |
Phosphor | 200 mg | 4 mg |
Magnesio | 120 mg | 2,4 mg |
Hierro | 44 mg | 0,88 mg |
Zink | 4,4 mg | 0,08 mg |
Wie man es konsumiert
Der Oregano kann mit frischen oder dehydrierten Bohnen verzehrt werden und kann zu Hause problemlos auf Stöcken angebaut werden. Die trockenen Früchte müssen alle 3 Monate ausgetauscht werden, da das Aroma und der Geschmack mit dem Wetter übereinstimmen.
Diese Pflanze kann zum Würzen von Lebensmitteln verwendet werden, indem sie mit Huevos, Ensaladas, Pasten, Pizzen, Fisch, Lammfleisch und Polllo-Fleisch kombiniert wird.
Neben der Verwendung in der Küche gibt es auch andere Möglichkeiten, den Oregano zur Verbesserung der Gesundheit zu bringen:
- Oregano-Tee: Die Verdünnung wird mit einer trockenen Probe der getrockneten Pflanze für jeden laufenden Wassertank durchgeführt, aber auch, um die Symptome, die Verdauung, die Harnwegsinfektion und die Candidiasis zu lindern.
- Miel: Hinzufügen von Oregano zu meiner Hilfe bei der Bekämpfung von Asthma und Bronchitis;
- Akzeptiere es: Tragen Sie ätherisches Oreganoöl zusammen mit einem Kokosöl auf Ihre Haut auf, helfen Sie bei der Behandlung von Mykose und wirken Sie als natürliches Abwehrmittel.
- Dampf: Hilfe bei der Auflösung der Lunge und Hilfe bei der Behandlung von Sinusitis.
Es ist wichtig zu bedenken, dass der Oregano jedes Alter verwenden kann, aber einige Menschen reagieren empfindlich auf diese Pflanze und können Probleme wie Hautallergien und Erbrechen aufweisen.
Sehen Sie, wie man Oregano pflanzt
Der Oregano kann leicht in das Haus gepflanzt werden, auch wenn er einen kleinen Plastik- oder Tontopf mit Wasser benötigt, um das Wasser und den fruchtbaren Boden abzulassen und an einem Ort zu platzieren, an dem Sonnenlicht gesammelt werden kann.
Die Sämlinge keimen nach zwei Wochen und der Boden sollte leicht feucht bleiben..
Wenn ein Oreganozweig gepflanzt wird, sollte der untere Zweig des Zweigs zuerst in einen Topf mit Wasser gelegt werden, der neue Wurzeln aufweist und in einen Garten mit fruchtbarem Boden überführt werden kann..
Ihre Hände können verwendet werden, wenn die Pflanze eine Höhe von 20 cm erreicht.
Um sie zu trocknen, schneiden Sie sie einfach ab und legen Sie sie an einem dunklen, warmen, trockenen und gut belüfteten Ort auf ein Tablett. Auf diese Weise trocknen sie auf natürliche Weise und ihr Geschmack wird konzentrierter.
Trockenfrüchte müssen aufgrund des Geschmacks und des Aromas des Wetters alle 3 Monate ausgetauscht werden..
Oregano-Omelett mit Tomate
Zutaten
- 4 huevos
- 1 teilweise bestrahlte Zwiebel
- 1 Taza frisches Oregano Té
- 1 mittelgroße Tomate ohne Fleisch und Semillas in Würfeln
- Eine halbe Schüssel Queso Parmesano
- Gemüse angenommen
- Sal al Gusto
Herstellungsverfahren
Das Gemüse schlagen und den Oregano, das Salz, den Queso Rayado und die Tomate hinzufügen. Die Kopfschmerzen mit Akzeptanz in einem antiadhärenten Sartén zu ertragen und später die Mezcla de Huevos Dejirando ohne Batirlo bis zum Punto Deseado hinzuzufügen.