Wofür ist araçá?
Die Araçá, auch bekannt als Araçá-do-Campo oder Araçá-Amarelo, ist eine Art, die zur Familie gehört Myrtaceae, das kann in Brasilien gefunden werden.
Der wissenschaftliche Name von araçá ist Psidium cattleyanum S.., Es handelt sich um eine etwa 3 bis 6 Meter hohe Baumart, deren Früchte eine große Beere mit einer gelben oder roten Farbe im reifen Zustand haben, die antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften hat.
Welche Eigenschaften und Vorteile
Die Pflanze ist aufgrund ihrer antimikrobiellen Eigenschaften normalerweise sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge. Daher kann sie bei der Bekämpfung von Infektionen, Grippe und Erkältungen helfen, insbesondere weil die Früchte von Araçá viel mehr Vitamin C enthalten als Lebensmittel Zitrusfrüchte wie Zitrone oder Orange sind ein starkes Antioxidans, das das Immunsystem stärkt.
Darüber hinaus hat es auch entzündungshemmende Eigenschaften und kann beispielsweise bei Entzündungen des Rachens, des Mundes oder des Darms eingesetzt werden. Aufgrund seiner Zusammensetzung kann es zur Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose eingesetzt werden.
Zusammensetzung von araçá
Araça ist eine Frucht, die aus Wasser, Mineralsalzen, Apfelsäure, Zucker, Cellulose, Fett, Retinol, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin C, Kalzium, Phosphor, Eisen, Carotinoiden und Ballaststoffen besteht, die zusätzlich zu ihren therapeutischen Eigenschaften Es ist auch sehr nützlich bei der Zubereitung von Marmeladen, Süßigkeiten, Gelees, Eis und Säften.
Araçá hat auch Anthocyane und Phenolverbindungen in seiner Zusammensetzung mit starker antioxidativer Aktivität.