Was ist der Dill?
Dill, auch bekannt als Aneto, ist ein aromatisches Kraut mit Ursprung im Mittelmeerraum, das als Heilpflanze verwendet werden kann, da es Eigenschaften hat, die bei der Heilung verschiedener Krankheiten wie Grippe, Erkältung und verstopfter Nase helfen oder sogar entspannen und auch in verwendet werden können Babys und Kinder.
Sein wissenschaftlicher Name ist Aneethun graveolens und die am häufigsten verwendeten Teile dieser Pflanze sind die Blätter und Samen, die in Reformhäusern und in einigen Apotheken gekauft werden können.
Wofür ist es?
Aufgrund seiner Eigenschaften kann Dill in verschiedenen Situationen eingesetzt werden:
1. Verdauung
Dill ist ideal für die Verdauung, da es nicht nur den Appetit anregt, sondern auch Krämpfe beseitigt und daher zur Verringerung von Krämpfen und Gasen sowie zur Linderung von Übelkeit und zur Behandlung von Durchfall und zum Stillstand von Bauch. Es kann auch verwendet werden, um Koliken beim Baby zu lindern. Sehen Sie, welche Ursachen und wie Koliken beim Baby bekämpft werden können.
2. Psychische und emotionale Gesundheit
Dill hilft, Müdigkeit durch Schlafstörungen zu lindern, indem Konzentration und Gedächtnis erhöht werden. Es ist ein entspannendes Kraut, es behandelt Schlaflosigkeit und Verdauungsstörungen, die durch Stress verursacht werden.
3. Atmungssystem
Dill hat krampflösende und schleimlösende Eigenschaften und kann daher auch zur Behandlung von trockenem und produktivem Husten und auch bei Asthmabehandlungen eingesetzt werden..
4. Bewegungsapparat
Die flüchtigen Öle, die sowohl in Dillblättern als auch in Samen enthalten sind, entspannen die glatten Muskeln und sind daher nützlich bei der Linderung von Verspannungen und Schmerzen.
5. Immunsystem
Studien belegen, dass diese Pflanze auch antibakterielle und antimykotische Eigenschaften gegen den Pilz hat Candida. Darüber hinaus ist auch nachgewiesen, dass Dill die Bildung von bösartigen Tumoren hemmen kann.
6. Harnsystem
Dill ist gut für das Harnsystem, da es harntreibende Eigenschaften hat, was bedeutet, dass es die Menge des ausgeschiedenen Urins erhöht und auch dazu beiträgt, Flüssigkeitsretention zu verhindern.
7. Fortpflanzungssystem
Dill kann auch in schmerzhaften Perioden angewendet werden, da es die Menstruation reguliert. Im Osten ist es eine Pflanze, die bei Frauen vor der Entbindung weit verbreitet ist, um die Geburt des Babys zu erleichtern. Darüber hinaus erhöht es auch die Milch bei stillenden Müttern.
Darüber hinaus hat der Dill auch analgetische und entzündungshemmende Eigenschaften, die Schmerzen und Schwellungen, Arthritis und Ohrenschmerzen lindern.
Wie man es benutzt
Dill kann zum Kochen verwendet werden, um Blätter zu hacken und als Gewürz für verschiedene Gerichte wie Fisch, Gemüse oder zur Zubereitung von Saucen zu verwenden. Darüber hinaus können die Samen auch ganz oder gemahlen auf einem Brot verwendet werden, bevor sie gebacken oder beispielsweise in einen Salat gemischt werden.
Für die Herstellung von Tees und Aufgüssen können Blätter und Samen wie folgt verwendet werden:
Zutaten
- 1 Esslöffel Dillblätter und Samen;
- 1 Tasse kochendes Wasser.
Herstellungsverfahren
1 Esslöffel Dillblätter und Samen in eine Tasse kochendes Wasser geben. 15 Minuten stehen lassen, abseihen und dann einnehmen.
