Rotwein Vorteile für die Gesundheit
Der Wein hat mehrere gesundheitliche Vorteile, hauptsächlich aufgrund des Vorhandenseins von Resveratrol in seiner Zusammensetzung, einer antioxidativen Stärke, die im Fass und in den Trauben, die den Wein produzieren, vorhanden ist. Darüber hinaus bieten andere in Trauben enthaltene Polyphenole wie Tannine, Cumarine, Flavonoide und Phenolsäuren ebenfalls gesundheitliche Vorteile..
Noch dunkler, wenn der Wein, kann es die Polyphenol-Neigung sein, denn dieser Rotwein ist die beste Eigenschaft. Die Hauptvorteile dieses Getränks für die Gesundheit:
- Disminuye das Risiko von Atherosklerose, es trägt zur Erhöhung des HDL-Spiegels (gutes Cholesterin) bei und hemmt die Oxidation von LDL (schlechtes Cholesterin) in Arterien;
- Den arteriellen Druck abbauen, die Blutgefäße zu entspannen;
- Verhindern Sie Krebs aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften, die freie Radikale bekämpfen.
- Entzündungshemmender Zugang;
- Thrombose verhindern, Schlaganfälle und zerebrale Gefäßunfälle hemmen als Antioxidationsmittel die Blutplättchenaggregation und ihre antithrombotische Wirkung.
- Verringern Sie das Risiko von Herzproblemen, wie ein Herzinfarkt entsteht, indem Cholesterin bekämpft, der Blutdruck gesenkt und Blut verwirbelt wird;
- Die Verdauung verbessern, Es erhöht die Produktion von Magenjoch, stimuliert das Vesikel und verbessert die Verdauung von Kohlenhydraten.
Diese Vorteile ergeben sich aus dem regelmäßigen Verzehr von Rotwein. Es wird empfohlen, 1 bis 2 Tassen mit 125 ml pro Tag zu sich zu nehmen. Das Traubenjoch wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus, aber der im Wein enthaltene Alkohol erhöht die Absorption der nützlichen Verbindungen dieser Früchte, zusätzlich zu der Tatsache, dass die Polyphenole konzentrierter vorkommen.
Nährwertangaben
Die folgende Tabelle zeigt Nährwertangaben, die 100 g Rotwein, Weißwein und Traubenjoch entsprechen:
| Rotwein | Vino Blanco | Traubenjoch | |
| Energie | 66 Kalorien | 62 Kalorien | 58 Kalorien |
| Kohlenhydrate | 0,2 g | 1,2 g | 14,7 g |
| Proteine | 0,1 g | 0,1 g | -- |
| Fett | -- | -- | -- |
| Alkohol | 9,2 g | 9,6 g | -- |
| Sodio | 22 mg | 22 mg | 10 mg |
| Resveratrol | 1,5 mg / l | 0,027 mg / l | 1,01 mg / l |
Um Alkoholkonsum zu vermeiden und die Vorteile der Trauben zu nutzen, sollten Sie täglich rote Trauben konsumieren oder täglich 200 bis 400 ml Traubenjoghurt trinken.
Receta de Sangría de Vino Tinto
Zutaten
- 2 Gläser Obst in Würfeln (Orange, Manzana, Fresa und Limón);
- 3 braune gezuckerte Schalen;
- ¼ von Likör zu Orangenlikör;
- 1 Zweig Zimt;
- 1 Zweig von Hierbabuena;
- 1 Flasche Rotwein.
Herstellungsverfahren
Mischen Sie die Fruchtstücke mit dem Zucker, dem Schnaps und der Hierbabuena. Die Früchte leicht mazerieren und 2 Stunden ruhen lassen. Die Mischung in ein Glas geben und die Weinflasche und den Zimt hinzufügen. Lassen Sie sich dem gehackten Añadir Yelo stellen und servieren Sie ihn. Wenn Sie möchten, dass Ihr Getränk weicher schmeckt, dann 1 Dose Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Konsum von Alkohol im Überschuss gesundheitsschädlich ist und dass die Vorteile von Wein nur bei mäßiger Einnahme von etwa 1 bis 2 Gefäßen pro Tag erreicht werden können. Bei höherer Aufnahme können schwerwiegende Nebenwirkungen auftreten.
