Diabetes-Diät

Bei der Diabetes-Diät sollte der Verzehr von einfachem Zucker und Lebensmitteln, die reich an Weißmehl sind, vermieden werden. Darüber hinaus ist es auch notwendig, den Verbrauch großer Mengen kohlenhydratreicher Lebensmittel wie Obst, braunem Reis und Hafer zu reduzieren, auch wenn diese gesund sind.

Dies liegt daran, dass der Überschuss an Kohlenhydraten in derselben Mahlzeit den Anstieg des Blutzuckers stimuliert, was zu unkontrolliertem Diabetes führt. Weitere Tipps finden Sie unten:

Typ-2-Diabetes-Diät

Typ-2-Diabetes ist der Typ, der normalerweise als Folge von Übergewicht und einer schlechten Ernährung auftritt, die im Erwachsenenalter auftritt. Es ist einfacher zu kontrollieren und verbessert sich viel durch Gewichtsverlust und regelmäßige körperliche Aktivität.

Lebensmittel erlaubt bei Typ-2-Diabetes

Lebensmittel, die in der Typ-2-Diabetes-Diät erlaubt sind, sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und guten Fetten, wie z.

• Vollkornprodukte: Weizenmehl, Vollkornreis und Nudeln, Hafer, Popcorn;
• Hülsenfrüchte: Bohnen, Soja, Kichererbsen, Linsen, Erbsen;
• Gemüse im Allgemeinen, ausgenommen Kartoffeln, Süßkartoffeln, Maniok und Yam, da diese eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten aufweisen und in kleinen Portionen verzehrt werden sollten;
• Fleisch im Allgemeinen, ausgenommen verarbeitetes Fleisch wie Schinken, Putenbrust, Wurst, Wurst, Speck, Bologna und Salami;
• Früchte im Allgemeinen, vorausgesetzt, es wird jeweils 1 Einheit verbraucht;
• Gute Fette: Avocado, Kokosnuss, Olivenöl, Kokosöl und Butter;
• Ölsaaten: Kastanien, Erdnüsse, Haselnüsse, Walnüsse und Mandeln;
• Milch und Milchprodukte, Es sollte darauf geachtet werden, Joghurt ohne Zuckerzusatz zu wählen.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Knollen wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, Maniok und Yamswurzeln gesunde Lebensmittel sind. Da sie jedoch reich an Kohlenhydraten sind, sollten sie auch in kleinen Mengen verzehrt werden.

Empfohlene Menge Obst

Da sie ihren natürlichen Zucker, Fructose genannt, haben, sollten Früchte von Diabetikern in kleinen Mengen konsumiert werden. Der empfohlene Verzehr beträgt jeweils 1 Portion Obst, was vereinfacht in den folgenden Mengen funktioniert:

• 1 mittlere Einheit ganzer Früchte wie Apfel, Banane, Orange, Mandarine und Birne;
• 2 dünne Scheiben großer Früchte wie Wassermelone, Melone, Papaya und Ananas;
• 1 Handvoll kleiner Früchte, zum Beispiel etwa 8 Einheiten Trauben oder Kirschen;
• 1 Esslöffel Trockenfrüchte wie Rosinen, Pflaumen und Aprikosen.

Darüber hinaus ist es wichtig, den Verzehr von Obst zusammen mit anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Tapioka, weißem Reis, Brot und Süßigkeiten zu vermeiden. Weitere Tipps zu für Diabetes empfohlenen Früchten.

Lebensmittel in der Ernährung für Typ-2-Diabetes verboten

Lebensmittel, die in der Typ-2-Diabetes-Diät verboten sind, enthalten viel Zucker oder einfache Kohlenhydrate, wie z.

• Zucker und Süßigkeiten im Allgemeinen;
• Schatz, Fruchtgelee, Marmelade, Marmelade, Süßwaren und Gebäck;
• Süßigkeiten im Allgemeinen, Pralinen und Süßigkeiten;
• Zuckerhaltige Getränke, wie Erfrischungsgetränke, Industriesäfte, Schokoladenmilch;
• Alkoholische Getränke.

Für Diabetiker ist es wichtig, vor dem Verzehr das Lesen von Produktetiketten zu lernen, da Zucker in Form von Glukose, Glukose oder Maissirup, Fruktose, Maltose, Maltodextrin oder invertiertem Zucker verborgen erscheinen kann. Siehe andere Lebensmittel in: Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt.

Typ 2 Diabetes Diät Menü

Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Menü für Typ-2-Diabetes:

Bei der Diabetes-Diät ist es wichtig, die Essenszeiten zu kontrollieren, um eine Hypoglykämie zu verhindern, insbesondere vor dem Training. Sehen Sie vor dem Training, was der Diabetiker essen sollte.

Typ 1 Diabetes Diät

Typ-1-Diabetes ist schwerer und schwieriger zu kontrollieren als Typ-2-Diabetes. Er tritt normalerweise in der Kindheit auf und muss immer Insulin einnehmen, um den Blutzucker zu regulieren..

Da die Kontrolle schwieriger ist, sollten Patienten mit Typ-1-Diabetes immer von einem Endokrinologen und Ernährungsberater begleitet werden, da die Kohlenhydratmenge in jeder Mahlzeit gut kontrolliert und zusammen mit der einzunehmenden Insulindosis angepasst werden muss..

Bei dieser Art von Diabetes muss der Patient den Verzehr der gleichen Lebensmittel wie Patienten mit Typ-2-Diabetes reduzieren, die Mengen müssen jedoch entsprechend der Vorgeschichte des Blutzuckers und der Verwendung von Insulin reguliert werden..

Sehen Sie sich das Video an und sehen Sie, wie man isst:

DIABETISCHES Essen