Diabetikerdiät - Alles, was Sie wissen müssen

Bei der Diabetikerdiät sollte der Verzehr von einfachen Zuckern und Lebensmitteln mit einem hohen Glukämeindex vermieden werden, beispielsweise solchen, die weiße Harinas enthalten. Es ist auch notwendig, den Anteil der Kohlenhydrate, die in der Nahrung aufgenommen werden, zu reduzieren und gesund zu sein, wie Obst, brauner Reis oder Gemüse.. 

Die Reduzierung der Menge an Kohlenhydraten, die auf dem Teller nützlich ist, ist von entscheidender Bedeutung, da sie bei übermäßigem Verzehr in vielen Nahrungsmitteln den Anstieg des Blutzuckers stimuliert und bei häufiger Angewohnheit der Blutzucker außer Kontrolle gerät und damit verbundene Krankheiten auftreten können. Diabetes, wie Herzerkrankungen, blind diabetische Neuropathie.

Es ist möglich, dass eine diabetische Person aufgrund eines gesunden Lebensstils eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung hat, um mögliche Komplikationen zu vermeiden, die die Gesundheit und Gesundheit der an dieser Krankheit leidenden Person beeinträchtigen könnten.. 

Typ-2-Diabetes-Diät

Typ-2-Diabetes tritt im Allgemeinen als Folge von Übergewicht und Kofferfütterung auf und tritt im Erwachsenenalter auf. Diese Art von Diabetes ist leichter zu kontrollieren und verbessert sich mit einer Gewichtsreduktion, einer guten Ernährung und regelmäßiger körperlicher Aktivität.. 

Lebensmittel bei Typ-2-Diabetes erlaubt

Lebensmittel, die bei Typ-2-Diabetes verzehrt werden können und dazu beitragen, die Glukose im Blut zu halten, sind außerdem reich an Ballaststoffen, Proteinen und Fett: 

• Integrale Granos: Weizen-Harina, Reis und Vollkornprodukte, Avena, Vollmais-Harina und Mais-Palomite;
• Hülsenfrüchte: Frijoles, Soja, Kichererbsen, Linsen, Eintöpfe, Arvejas;
• Gemüse und Gemüse im Allgemeinen darf konsumiert werden, außer Haferbrei, Kartoffel, Yucca und ñame, die eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten enthalten, sollte aber in kleinen Portionen konsumiert werden;
• Fleisch im Allgemeinen, ausgenommen verarbeitetes Fleisch wie Marmelade, Poguga de Pavo, Salchichas, Chorizo, Tocino, Mortadela und Salami;
• Früchte im Allgemeinen, wann immer eine Einheit der Reihe nach verbraucht wird;
• Gras buenas wie Wasser, Kokosnuss, Olivenöl, Kokosöl und Butter;
• Ölsaaten: marañón / merey / anacardo, maní, avellanas, nueces y almendras;
• Leche und Derivate, debiendo wählen Sie Joghurt, der keinen Zucker enthält.

Es ist wichtig zu bedenken, dass die Knollen wie der Papa, die Kartoffel, der Yuca, der Papa und der Name gesunde Lebensmittel sind, aber weil sie reich an Kohlenhydraten sind, müssen sie an kleinen Orten ohne Missbrauch konsumiert werden. 

Empfohlene Cantidad de Fruits

Die Früchte enthalten ihren eigenen natürlichen Zucker namens Fructose, daher sollten sie von Diabetikern in kleinen Mengen verzehrt werden. Die Empfehlung für den Verzehr ist 1 Portion Obst, da es kurz gesagt in den folgenden Liedern verzehrt werden kann: 

• 1 mittlere Einheit frischer Früchte wie Manzana, Banane, Orange, Mandarine und Birne;
• 2 feine Herden großer Früchte wie Sandía, Melón, Papaya und Piña;
• 1 kleine Gruppe kleiner Früchte, ungefähr 8 Einheiten Trauben oder Kirschen;
• 1 Schüssel getrocknete Früchte wie Pashas, ​​Ciruelas Pasa und Albaricoque.

Es ist auch wichtig, den Verzehr von Obst in Verbindung mit anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie weißem Reis, Brot und Dulces zu vermeiden, obwohl Obst mit einem niedrigen glykämischen Index gemäß den Details der am meisten empfohlenen Lebensmittel bevorzugt wird: einen Diabetiker essen?

Lebensmittel, die in der Ernährung für Typ-2-Diabetes verboten sind

Die Lebensmittel, die in der Ernährung für Typ-2-Diabetes verboten sind, enthalten einfache Kohlenhydrate. Wenn Sie sich entscheiden, werden diese Lebensmittel im Darm sehr schnell aufgenommen und der Blutzucker steigt viel schneller an, wodurch Hyperglykämien entstehen, die außer Kontrolle geraten Diabetes. Diese Lebensmittel sind: 

• Zucker das Essen, das es enthält;
• Miel, Obstgläser, Marmeladen, Sirupe, Süßwaren und Gebäck;
• Dulces en general, Pralinen und Golosinas;
• Kondensierte Leche und Milchprodukte mit Zucker;;
• Süße Getränke wie Erfrischungsgetränke, industrialisierte Joche und Schokoladengetränke;
• Alkoholische Getränke.

Es ist sehr wichtig, dass der Diabetiker lernt, das Nährwertkennzeichen der Produkte vor dem Verzehr zu lesen und zu interpretieren, da Zucker versteckt sein und mit anderen Namen wie Glukose, Glukose oder Mais, fruchtbar, Maltose, Maltodextrin oder invertierter Zucker. Sehen Sie andere Lebensmittel, die reich an Zucker sind. 

Typ 2 Diabetes Diät Menü

Die Tabelle enthält ein 3-Tage-Menü für eine Person mit Diabetes und sogar ein Menü für jedes Mal, wenn Sie eine Mahlzeit zubereiten müssen: 

Bei der Diabetes-Diät ist es wichtig, die Ernährungspläne zu kontrollieren, um das Auftreten von Hypoglykämie zu verhindern, insbesondere bevor körperliche Aktivität ausgeführt wird. Das Ideal ist, dass die Person einem Ernährungsberater oder einem Ernährungsberater hilft, über Lebensmittel zu beraten, da der Ernährungsplan an die individuellen Bedürfnisse angepasst werden muss. 

Es ist auch wichtig, dass der Diabetiker den Glukämeindex von Lebensmitteln kennt, der als die Geschwindigkeit definiert ist, mit der ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel den Blutzucker erhöht, und es wird empfohlen, Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index zu konsumieren, um eine Hyperglykämie zu vermeiden. Erfahren Sie mehr über den Glukämieindex von Lebensmitteln. 

Typ 1 Diabetes Diät

Typ-1-Diabetes ist etwas schwerer zu kontrollieren als Typ-2-Diabetes. Er tritt in der Kindheit im Jugendalter auf und es ist notwendig, injiziertes Insulin zu verabreichen, um den Blutzucker zu regulieren.

In diesen Fällen ist es wichtig, mit einem endokrinen und einem Ernährungsberater oder einem Ernährungsberater zu kontrollieren, da ein unsachgemäßes Ernährungsmanagement Veränderungen wie Wachstumsverzögerung, sexuelle Reifung sowie emotionale Aspekte des Kindes hervorrufen kann..

Auf diese Weise wird eine gute Kontrolle der Krankheit im Boden ausschließlich durch die Erfüllung der Insulinplatzierung, eine ausgewogene Ernährung, die Betreuung des Kindes, die sozialen Bedingungen und die Krankheit erreicht, um dessen Lebensqualität zu verbessern. Leben. 

Die Lebensmittel, die konsumiert und vermieden werden sollten, sind die gleichen wie bei Typ-2-Diabetes. Die einzigen Unterschiede bestehen darin, dass die Ecken der Kohlenhydrate, die in allen Lebensmitteln konsumiert werden sollen, reguliert werden sollten, wobei die zu injizierenden Insulindosierungen je nach Verhalten angepasst werden. Glukämie. 

Kohlenhydratzahl

Es ist eine einfache und moderne Methode zur Planung einer Diät für Menschen mit Diabetes, deren Hauptziel darin besteht, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und eine größere Flexibilität bei der Auswahl von Lebensmitteln zu ermöglichen. Es kann bei jeder Art von Diabetes angewendet werden, wird jedoch hauptsächlich bei Kindern und Jugendlichen mit Typ-1-Diabetes angewendet.. 

Mit dieser Methode werden Ziele für den Kohlenhydratkonsum festgelegt und die Insulindosierungen entsprechend der Blutzuckervariation in jedem Lebensmittel angepasst. Es ist ein nützliches Instrument zur Kontrolle des Blutzuckers und zur langfristigen Vermeidung von Komplikationen, sodass es mit dem Ernährungsberater über seine Umsetzung besprochen werden kann..

Sehen Sie sich das Video an, um mehr über die Ernährung zu erfahren:

DIÄT FÜR DIABETIK