5 gesunde Acai-Rezepte
Açaí ist eine Frucht, die reich an Antioxidantien ist, die Arterien reinigt, das Altern bekämpft und Krankheiten vorbeugt. Der Verzehr von Açaí wird besonders für Personen empfohlen, die irgendeine Art von körperlicher Aktivität ausüben, hilft aber auch, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren, Verstopfungsprobleme zu verringern, die Durchblutung zu verbessern, das Sehvermögen zu verbessern und Osteoporose zu bekämpfen.
Trotz aller Vorteile hat Açaí viel Fett und sollte nicht sehr regelmäßig angewendet werden, insbesondere bei Diäten zur Gewichtsreduktion, da in diesen Fällen sein hoher Kaloriengehalt den Gewichtsverlust verzögern kann.
Die Früchte kommen im Amazonas und in Pará vor, aber es ist möglich, gefrorenes Açaí-Fruchtfleisch in allen Bundesstaaten Brasiliens zu finden, da es sehr leicht zu erwerben ist. Schauen Sie sich einige Acai-Rezepte an, um Ihre Gesundheit zu verbessern oder sich an einem heißen Tag zu erfrischen.
1. Açaí mit Müsli in der Schüssel
Zutaten:
- 200 g Açaí-Fruchtfleisch zum Verzehr bereit
- 100 ml Guarana-Sirup
- 100 ml Wasser
- 1 Zwergbanane
- 1 Löffel Müsli
Vorbereitung:
Açaí, Guarana und Banane in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht. In einen Behälter geben und sofort mitnehmen oder die fertige Mischung im Gefrierschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, um sie zu einem anderen Zeitpunkt zu konsumieren.
Auf dem Markt gibt es fertiges Müsli, aber Sie können auch zu Hause Ihre eigene Mischung aus Hafer, Rosinen, Sesam, Nüssen und Leinsamen herstellen. Sehen Sie ein unglaubliches Rezept für leichtes Müsli.
2. Açaí mit Erdbeere und Sauerrahm
Zutaten:
- 200 g Açaí-Fruchtfleisch zum Verzehr bereit
- 60 ml Guarana-Sirup
- 1 Banane
- 5 Erdbeeren
- 3 Esslöffel Sauerrahm
Vorbereitung:
Alle Zutaten im Mixer schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Açaí mit Joghurt und Müsli
Zutaten:
- 150 g Açaí-Fruchtfleisch zum Verzehr bereit
- 45 ml Guarana-Sirup
- 1 Banane
- 1 Löffel Honig
- 1 Löffel Naturjoghurt
Vorbereitung:
Alle Zutaten im Mixer schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
4. Açaí-Milchshake
Zutaten:
- 250 g Açaí-Fruchtfleisch zum Verzehr bereit
- 1 Tasse Kuh- oder Mandelmilch oder 200 g griechischer Joghurt
Vorbereitung:
Alles in einem Mixer schlagen und als nächstes nehmen. Diese Mischung ist ziemlich dick und nicht zu süß, und Sie können zum Beispiel 1 Löffel zerkleinerten Paçoca hinzufügen.
