Wie kann Harnsäure im Speichel den Fettanteil anzeigen?
Eine von einer Gruppe brasilianischer Forscher durchgeführte Studie zielte darauf ab, den Zusammenhang zwischen Speichelharnsäurekonzentrationen und dem prozentualen Anteil an jugendlichem Fett zu ermitteln, das beispielsweise als Biomarker für Fettleibigkeit verwendet werden kann. Diese Studie wurde durch die Tatsache motiviert, dass Fettleibigkeit ein Problem der öffentlichen Gesundheit ist und dass Brasilien mehr als 50% der übergewichtigen erwachsenen Bevölkerung hat und dass etwa 18,9% der Brasilianer fettleibig sind.
In einem Versuch, diesen Index zu senken, untersuchten die Forscher daher die Konzentrationen von Speichelharnsäure und ihre Beziehung zum Fettanteil der Person, dh sie verwendeten Speichelharnsäure als Prädiktor für den Biomarker für Fettleibigkeit..
Wie die Studie durchgeführt wurde
Die Studie wurde mit 248 Jugendlichen zwischen 14 und 17 Jahren im Zeitraum von 2014 bis 2015 durchgeführt, und sowohl Jungen als auch Mädchen, Mädchen, die bereits ihre erste Periode hatten, und Jugendliche, die bereits ein vollständiges Gebiss hatten, wurden in die Studie eingeschlossen..
Einige Ausschlusskriterien wurden ebenfalls definiert, wie das Vorhandensein von Karies, das Fehlen von Zähnen, Parodontalerkrankungen, chronische Krankheiten, der langjährige Gebrauch von Arzneimitteln, der Gebrauch von Zigaretten, der Konsum illegaler Drogen, der Gebrauch von Antibiotika und die Weigerung, mit Aktivitäten zusammenzuarbeiten von den Forschern vorgeschlagen. Wenn der Jugendliche eines dieser Kriterien hatte, wurde es nicht in die Studie aufgenommen, da jede dieser Situationen die Konzentration von Speichelharnsäure beeinträchtigen könnte.
Nachdem die Studiengruppe gegründet worden war, begannen die Forscher mit dem Sammeln von Speichel, und die gesammelten Proben wurden an das Labor geschickt, um einige Eigenschaften wie pH-Wert, Phosphorkonzentration, Harnstoff und Kalzium zu bewerten. Zusätzlich wurde die Menge an Cholesterin, Vitamin D2 und D3 und Harnsäure gemessen. Für diese Analysen war es jedoch erforderlich, auf eine zweite Sammlung zurückzugreifen, die zu Hause durchgeführt werden sollte, diesmal mit dem Jugendlichen in 12 Stunden Fasten.
Zusätzlich zur Speichelanalyse wurde auch eine körperliche Untersuchung durchgeführt, bei der Größe, Gewicht, Fettanteil, Knochenmasse und Muskelmasse überprüft wurden. Aus den erhaltenen Daten wurde der Body Mass Index (BMI) berechnet, und Jugendliche können gemäß dem BMI in drei Gruppen eingeteilt werden: normal, übergewichtig und fettleibig.
Die erhaltenen Ergebnisse wurden unter Verwendung eines statistischen Werkzeugs analysiert, um die Beziehung zwischen den bewerteten Parametern zu überprüfen.
Was wurde überprüft
Nach Analyse der erhaltenen Ergebnisse stellten die Forscher fest, dass kein Zusammenhang zwischen den Konzentrationen von Phosphor, Harnstoff, Kalzium, Cholesterin und den Vitaminen D2 und D3 und dem Fettanteil besteht. Sie fanden jedoch einen Zusammenhang zwischen dem Fettanteil und der Speichelharnsäuremenge mit einer höheren Konzentration bei Jungen und Jugendlichen mit einem höheren Fettanteil..
Als die erhaltenen Ergebnisse die Hypothese der Studie bestätigten, konnten die Forscher ein Vorhersagemodell für den Fettanteil basierend auf dem Geschlecht und der Menge an Speichelharnsäure vorschlagen..
Dies war die erste Studie, die eine positive Beziehung zwischen Speichelharnsäure und dem Fettanteil in einer großen Gruppe fand. Daher sind weitere Studien erforderlich, um diese Korrelation nachzuweisen, und diese Parameter können in der klinischen Praxis verwendet werden..
Warum Speichel??
Speichel kann nicht-invasiv und schmerzlos gewonnen werden und kann Stoffwechselprodukte enthalten, die auf Veränderungen und folglich auf Prädiktoren für Krankheiten hinweisen können. Daher könnte die Bewertung von Harnsäure den Metabolismus von Proteinen widerspiegeln und darüber hinaus auch mit dem metabolischen Syndrom und dem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zusammenhängen..
Die Bewertung der Harnsäurekonzentration im Speichel als Prädiktor für einen höheren Fettanteil und folglich für das metabolische Syndrom ist wenig erforscht. Nur zwei Pilotstudien wurden mit einer kleinen Stichprobengruppe durchgeführt, die diese Korrelation identifizierte. Daher ist Speichel eine Probe, die untersucht werden muss, damit sie in Zukunft in die tägliche klinische Praxis aufgenommen werden kann..