So entfernen Sie Laktose aus Milch und anderen Lebensmitteln

Um Laktose aus Milch und anderen Lebensmitteln zu entfernen, muss der Milch ein bestimmtes Produkt hinzugefügt werden, das Sie in der Apotheke kaufen und das Laktase heißt.

Eine Laktoseintoleranz liegt vor, wenn der Körper die in der Milch vorhandene Laktose nicht verdauen kann und Symptome wie Bauchkoliken, Gase und Durchfall verursacht, die Momente oder Stunden nach der Einnahme von Milch oder milchhaltigen Produkten auftreten. Finden Sie heraus, wie Sie feststellen können, ob es sich um eine Laktoseintoleranz handelt.

Wie man zu Hause Laktose aus der Milch holt

Die Person muss den Angaben auf dem Etikett des in der Apotheke gekauften Produkts folgen, in der Regel werden jedoch nur wenige Tropfen pro Liter Milch benötigt. Dieser Vorgang dauert ca. 24 Stunden und die Milch muss während dieser Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es ist auch möglich, dieselbe Technik bei anderen flüssigen Produkten wie Sahne, Kondensmilch und flüssiger Schokolade anzuwenden. Laktosefreie Milch enthält alle Nährstoffe der normalen Milch, hat aber einen süßeren Geschmack.

Wer diesen Job nicht haben möchte oder keine Laktase findet, kann problemlos Milch und Produkte kaufen, die mit Milch hergestellt wurden, die bereits laktosefrei ist. Schauen Sie sich einfach das Lebensmitteletikett an, denn wenn ein industrialisiertes Produkt keine Laktose enthält, muss es diese Informationen enthalten oder nach dem Verzehr von laktosehaltigen Lebensmitteln Laktasetabletten einnehmen..

Was tun, wenn Sie etwas mit Laktose essen?

Nach dem Verzehr von laktosehaltigen Lebensmitteln besteht eine Möglichkeit zur Vermeidung von Darmsymptomen darin, die Laktasetablette einzunehmen, da das Enzym Laktose im Darm verdaut. Es ist oft notwendig, mehr als eine lange zu nehmen, um die Wirkung zu spüren. Daher muss jede Person ihre ideale Menge an Lactase finden, die sie einnehmen kann, je nach dem Grad ihrer Unverträglichkeit und der Menge an Milch, die sie trinken wird. Sehen Sie, was die Symptome einer Laktoseintoleranz sind.

Andere Lebensmittel, die auch für diejenigen geeignet sind, die Probleme mit der Laktoseverdauung haben, sind Joghurt und gereifter Käse wie Parmesan und Schweizer Käse. Die Laktose in diesen Lebensmitteln wird durch Bakterien dieses Typs abgebaut Lactobacillus, Es gibt einen ähnlichen Prozess wie bei laktosefreier Milch. Einige Menschen sind jedoch auch nicht in der Lage, Joghurt zu tolerieren, und können ihn durch soja- oder laktosefreien Joghurt ersetzen. Sehen Sie, wie viel Laktose in Lebensmitteln enthalten ist.

Finden Sie heraus, was Sie bei Laktoseintoleranz essen sollten, indem Sie Folgendes beobachten:

Was zu essen, wenn Sie Laktoseintoleranz haben