Für welche Proteine ​​werden sie verwendet und wofür essen sie?

Proteine ​​sind aufgrund ihrer Beteiligung am Wachstum, der Reparatur und dem Erhalt von Muskeln, Organen und Geweben essentielle Nährstoffe für den Organismus. Wirken auf die Hormonproduktion und bilden einen Teil der Neurotransmitter, die für die Übertragung von Nervenimpulsen im Gehirn aus verschiedenen Körperteilen verantwortlich sind.  

Ebenso ist es eine Energiequelle für den Körper, die 10 bis 15% der täglichen Kalorien liefert. Dieser Makronährstoff kommt hauptsächlich in Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Menschen und Milchprodukten vor. Er kommt jedoch auch in einigen Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs wie Soja, Frijoles, Cacahuate, Ajonjolí und Lensjas vor. Siehe eine Liste dieser Lebensmittel. 

Funktionen, die Proteine ​​im Körper produzieren

Proteine ​​erfüllen verschiedene Funktionen im Körper, die 10 wichtigsten sind: 

1. Muskelmasse produzieren

Proteine ​​sind essentielle Nährstoffe für die Aufrechterhaltung und Steigerung der Muskelmasse, denn damit der Muskel wachsen kann, ist es notwendig, regelmäßig körperliche Aktivität auszuführen, um einen angemessenen Verzehr hochwertiger Proteine ​​zu erhalten, wie sie in Ursprungsnahrungsmitteln enthalten sind Tier wie Fleisch, Pollo y Huevos. 

Die Menge an Protein, die für die Hypertrophie konsumiert werden soll, variiert je nach Gewicht und körperlicher Aktivität, die sowohl in der Art der Übung als auch in der Menge ausgeübt wird. Sehen Sie sich die Lebensmittel an, die Ihnen helfen, Muskelmasse zu gewinnen. 

2. Antikörper produzieren

Antikörper und Körperabwehrzellen werden aus Proteinen hergestellt, und eine ausreichende Aufnahme dieses Nährstoffs in das Immunsystem wird geschwächt und der Körper ist anfälliger für Krankheiten und Infektionen.

Neben dem ausreichenden Verbrauch von Proteinen sind auch andere Nährstoffe wie Zink, Selen und Omega-3 wichtig, um ein gutes Immunsystem aufrechtzuerhalten. Erfahren Sie, wie Sie das Immunsystem stärken können.

3. Halten Sie die Haut gesund und gesund

Die Proteine ​​sind für die Bildung des Kollagens und der Substanz verantwortlich, die es festigt und Falten und Expressionsspuren verhindert. Außerdem ist Keratin der Hauptbestandteil des Haares und es ist auch ein Protein, so dass das Haar gesund ist, ist es notwendig, diesen Makronährstoff zu konsumieren. 

Es ist wichtig zu bedenken, dass Lebensmittel wie Fleisch und Menschen, die von Natur aus reich an Eiweiß sind, hauptsächlich für die Produktion von Kollagen und Keratin verantwortlich sind. Daher ist es nicht erforderlich, Kollagenpräparate einzunehmen.. 

4. Hormone ausgleichen

Hormone sind auch Stützen im Körper, die durch Proteine ​​gebildet werden, und dadurch wird ein gutes hormonelles Gleichgewicht erreicht und es ist notwendig, diesen Nährstoff richtig zu konsumieren. Probleme wie das Syndrom der polyzystischen Eierstöcke, da Angstzustände durch hormonelle Veränderungen verursacht werden können, ist eine ausgewogene Ernährung unerlässlich, um die Symptome zu verbessern und diese Krankheiten zu behandeln.

5. Pflegen Sie ein gutes Nervensystem

Die Neurotransmitter wie Adrenalin und Acetylcholin haben wenig Proteine ​​und sind für die Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich, die Gedanken, Emotionen und Befehle erzeugen, die jeden Organismus daran hindern, sich richtig zu bewegen und zu funktionieren.. 

6. Heilung und Wiederherstellung der Operation

Proteine ​​sind die Hauptgrundlage für die Bildung neuer Stoffe und sie sind notwendig, um sich von Problemen wie Operationen zu erholen. Dies ist auf den wesentlichen Teil der Struktur der Organe, Blutgefäße, Zellen und Gewebe zurückzuführen, so dass der vor und nach der Operation erzielte Verbrauch die Kollagensynthese und die Kollagensynthese begünstigt, wenn sie dafür verwendet wird. begünstige deine Heilung.

7. Sauerstoff transportieren

Die roten Kügelchen, die Zellen, die für den Sauerstofftransport im Blut verantwortlich sind, werden von Proteinen gebildet, und weil dieser geringe Verbrauch dieses Makronährstoffs Probleme wie Anämie, Schwäche, Blässe und Unwohlsein verursachen kann.

8. Energie bereitstellen

Neben Kohlenhydraten und Fett können Proteine ​​auch als Substrat verwendet werden, um Energie im Körper zu produzieren und den Blutzucker zu regulieren, insbesondere bei kohlenhydratarmen Diäten. Jede Gruppe von Proteinen liefert 4 kcal, die gleiche Menge, die von Kohlenhydraten geliefert wird.

9. Pflegen Sie die Gesundheit der Gelenke

Die Gelenke werden von Sehnen gebildet und enthalten eine große Menge Kollagen, das als Puffer zwischen den Farbtönen fungiert und deren Verschleiß und Schmerzen vermeidet. Da Kollagen aus Proteinen besteht, sind diese auch wichtig, um die Gesundheit der Gelenke zu erhalten und Verletzungen bei körperlicher Aktivität vorzubeugen, die die Gelenke erheblich erleichtern. Sehen Sie, was dient und wann Kollagen verwendet werden soll. 

10. Nahrung verdauen und aufnehmen

Das Magenjoch und die Verdauungsenzyme werden von Proteinen gebildet, die für die Aufteilung der Nahrung in kleinere Moleküle verantwortlich sind, die vom Darm absorbiert werden.

Darüber hinaus haben die Darmzellen Transporter, die von Proteinen gebildet werden und als Tore fungieren, die den Eintritt von Nährstoffen ermöglichen, die in den Organismus verdaut werden..

Cantitude von Proteinen, die pro Tag aufgenommen werden müssen

Der Bedarf an Proteinen von hohem biologischen Wert, dh solchen, die unseren größten Organismus mit der größten Vielfalt an Aminosäuren versorgen, die täglich entsprechend dem Gewicht der Person und der von ihnen ausgeübten körperlichen Aktivität konsumiert werden müssen. Zum Beispiel ein Erwachsener, der:

• Bei der Ausübung körperlicher Aktivität benötigen Sie 0,8-1 g Protein pro kg Gewicht.
• Praktische körperliche Aktivität erfordert 1,1 bis 1,6 g Protein pro kg Gewicht;
• Das Üben des Krafttrainings erfordert 1,5 bis 2 g Protein pro kg Gewicht.

Dies bedeutet, dass eine Person mit einem Gewicht von 70 kg 105 bis 140 g Protein zu sich nehmen muss, das über den Tag verteilt werden sollte, um die Muskelmasse aufrechtzuerhalten und / oder zu erhöhen.. 

Bei Krankheiten wie Diabetes, Nieren- oder Lebererkrankungen ist es wichtig, einen Ernährungsberater zu konsultieren, da der Proteinbereich je nach Krankheit des Patienten angepasst werden muss..  

Wie Sie in den proteinreichen Lebensmitteln sehen können, sehen Sie im Video unten:

Lebensmittel mit Proteinen, um MASA MUSCULAR zu gewinnen