Wer kann einen Diabetiker essen (einschließlich der Essenstabelle)
Die Ernährung einer Person, die an Diabetes leidet, ist sehr wichtig, um den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, ihn konstant zu halten und auf diese Weise sowohl Hypoglykämie als auch Hyperglykämie zu vermeiden. Aus diesem Grund ist es äußerst wichtig, dass die Person nach der Diagnose eines Patienten einen Ernährungsberater unterstützt, damit dieser eine vollständige Ernährungsbewertung durchführen und einen an seine Bedürfnisse angepassten Ernährungsplan angeben kann..
In dieser Diät ist es wichtig, den Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln einzubeziehen und zu erhöhen, da dies zur Kontrolle des Blutzuckers sowie zum Verzehr von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index beiträgt, dh von Lebensmitteln, die den Anstieg des Blutzuckers nicht begünstigen. Darüber hinaus ist es wichtig, den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln zu regulieren, da das Risiko einer Herzerkrankung bei Diabetes hoch ist..
Diabetiker Essen Tisch
Die Tabelle hilft dem Patienten mit Diabetes dabei, herauszufinden, welche Lebensmittel erlaubt sind, welche Lebensmittel verboten sind und welche Lebensmittel vermieden werden sollten:
Erlaubt | Mit Mäßigung | Vermeiden Sie |
Frijoles, Linsen, Kichererbsen, Mais. | Brauner Reis, Schwarzbrot, Couscous, Yuca Harina, Maispalomite, Eintöpfe, Mais Harina, Kartoffel, Calabaza Cocida, Yuca, grüne Wegerich, Name, Rüben. | Weißer Reis, Haferbrei, Haferbrei, Snacks, Masa de Hojaldre, Weizen-Harina, Kuchen, Pan French, Pan Blanco, Bizcochos Dulces, Bizcochos Rellenos, Waffeln. |
Früchte wie Manzana, Birne, Orange, Durazno, Grapefruit, rote Früchte, Cutter, grüne Banane. Belastungen verbrauchen sie vorzugsweise mit der Kaskara. Gemüse wie Lechuga, Brokkoli, Calabacin, Chayota, Pilze, Zwiebeln, Tomaten, Spinat, Tomaten, Coliflor, Chili, Berenjena, Zanahoria. | Kiwi, Melone, Papaya, Ananas, Trauben und Trauben. Remolacha. | Früchte wie Datiles, Higos, Sandía. Früchte in Almíbar, Nüssen und Marmeladen mit Zucker. |
Integrales Getreide wie Kleie, Avena, integrale Pfanne, Maistortilla, Gerste | Müsli, ganze Pfannkuchen zu Hause zubereitet | Getreide wie Kornflocken oder andere, die Zucker enthalten. |
Fettarmes Fleisch wie Pollo und Pavo sin piel y pescados. | Gebratenes Fleisch. | Eingelegt wie Tocino, Salami, Mortadella, Chorizos, Jamón, Manteca de Cerdo. |
Süßstoff estevia estevia. | Andere Süßstoffe. | Zucker, Miel, Zuckermascabado, Mermeladas, Sirup, Zuckerrohr, Pappe. |
Sonnenblumenkerne, Linaza, Chía, Calabaza. Trockenfrüchte wie Nueces, Cacahuates, Mandeln, Haselnüsse, Marañón oder Anacardo. | Olivenöl, Linoleumöl (ich benutze es manchmal und Rohöl) und Kokosöl. | Frittiertes Essen, andere akzeptiert, Margarine, Butter. |
Wasser ohne Zucker, natürlich aromatisiertes Wasser. | Säfte aus natürlichen Früchten ohne Zucker. | Alkoholische Getränke, industrialisierte Säfte und Erfrischungen. |
Leche, verordneter Joghurt, weiße Bleichmittel in loser Schüttung. | - | Leche entera y yogures enteros, Quesos amarillos, kondensierte Leche, Crema de Leche, Queso Crema. |
Es ist ideal für Diabetiker und isst immer alle 3 Stunden kleine Portionen, wobei 3 Hauptmahlzeiten und 2 bis 3 Meriendas pro Tag (durchschnittlicher Mann, durchschnittlich spät und vor dem Schlafengehen) zubereitet werden, wobei stets der Zeitplan eingehalten wird Essen.
Die bei Diabetes zugelassenen Früchte sollten nicht legal verzehrt werden, sondern müssen mit anderen Lebensmitteln und vorzugsweise am Ende einer Hauptmahlzeit als Frühstück sowie vor Ort immer in kleinen Portionen begleitet werden. Es ist wichtig, lieber Obst als Joghurt zu essen, da es weniger Ballaststoffe enthält.
Wenn Sie Süßigkeiten bei Diabetes essen können?
Es ist nicht möglich, Süßigkeiten bei Diabetes zu essen, da sie große Mengen Zucker enthalten, wodurch der Glukosespiegel steigt und Diabetes außer Kontrolle gerät, was das Risiko von mit Diabetes verbundenen Krankheiten wie Blindheit, Herzproblemen und Nierenproblemen verursacht. und schwer zu heilen. Sehen Sie sich eine vollständige Liste der zu vermeidenden zuckerreichen Lebensmittel an.
Wenn jedoch eine gute Ernährung und Blutzucker kontrolliert werden, können Sie gelegentlich etwas zu Hause zubereitetes konsumieren.
Was tun, um den Blutzucker zu kontrollieren?
Um den Blutzucker zu senken und Diabetes zu kontrollieren, wird empfohlen, in allen Lebensmitteln ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Sie sollten daher mindestens 25 bis 30 g / Tag essen. Wenn Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index bevorzugen, können Sie mit diesem Wert auch feststellen, wie viel kohlenhydratreiche Lebensmittel den Blutzucker erhöhen. Weitere Informationen finden Sie in der Glucemic Index-Tabelle der Lebensmittel.
Die Ernährung ist nicht nur wichtig, da sie täglich 30 bis 60 Minuten lang körperliche Aktivitäten wie Gehen oder Sport treibt, sondern auch den Blutzucker kontrolliert, da der Muskel während des Trainings Glukose verbraucht. Es wird empfohlen, dass die Person vor der Aktivität ein kleines Mittagessen isst, um eine Hypoglykämie zu vermeiden.
Darüber hinaus ist es wichtig, den Blutzucker im Tagebuch zu messen und die vom Arzt angegebenen Medikamente einzunehmen sowie einen Ernährungsberater bei einer personalisierten Bewertung zu unterstützen. Sehen Sie sich das Video unten an, da es sich um eine Diabetikerdiät handeln sollte: