Sonnenblumenkerne 5 Vorteile für Gesundheit und Verzehr
Sonnenblumenkerne bieten, wenn sie täglich verzehrt werden, mehrere gesundheitliche Vorteile, da sie gesundes ungesättigtes Fett, Proteine, Fasern, Vitamin E, Selen, Kupfer, Zink, Folsäure, Hierro und sekundäre Pflanzenstoffe enthalten. Nur 30 Gramm dieses Samens pro Tag können die Ernährung mit verschiedenen Arten von Nährstoffen stark bereichern.
Diese Semikolons können gemischt in Lechuga- oder Obstsalaten, in Shakes, Jochen, Shakes oder zu Nudeln hinzugefügt werden. Auch, wenn Sie mit dem Fall ohne den Fall finden können, Crudas oder Asadas, mit dem Fall des Salzes; und kann in Supermärkten oder Naturprodukten gekauft werden.
Von der Sonnenblume können Samen angenommen werden, die mehrere Vorteile haben können, wie zum Beispiel den Schutz der Zellen des Organismus.
Die Vorteile des Verzehrs von Sonnenblumenkernen können sein:
1. Schützt die Herz-Kreislauf-Gesundheit
Da sie reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sind, die sehr gut sind, können Sie Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit schützen, Ihren Gesamtcholesterinspiegel regulieren, Ihren Blutzucker erhöhen und senken sowie Ihren Triglyceridspiegel senken..
Auch der hohe Gehalt an Mikronährstoffen, antioxidativen Vitaminen, Folsäure und Ballaststoffen verstärkt diese kardiovaskuläre Schutzwirkung, indem sie die Zellen schützt, den Blutdruck senkt und den Blutzucker reguliert..
2. Helfen Sie, die Belastung zu bekämpfen
Aufgrund der großen Menge an Ballaststoffen in ihrer Zusammensetzung helfen die Sonnenblumenkerne, die Belastung zu bekämpfen. Dies liegt daran, dass es die Zeit des Darmtransits verkürzt und das Stuhlvolumen erhöht. Von den Schalen mit Sonnenblumenkernen entfallen etwa 2,4 g Fasern.
Weitere Informationen zur Fütterung zur Behandlung des Stammes.
3. Erhöhen Sie die Muskelmasse
Sonnenblumenkerne können aufgrund ihres hohen Proteingehalts leicht zur Steigerung der Muskelmasse beitragen. Von den Schalen enthalten 5 g Protein und können in die Lebensmittel des Tages aufgenommen werden, wodurch die Menge an Proteinen in der Nahrung erhöht wird.
Erfahren Sie mehr über Lebensmittel, um Muskelmasse zu gewinnen.
4. Hilfe beim Adelgazar-Prozess
Es ist auch möglich, die Sonnenblumenkerne für Adelgazar zu verwenden. Sie sind dankbar für die große Menge an Fasern, die sich bilden. Die Fasern brauchen mehr Zeit, um verdaut zu werden, was den Magenimpfprozess verringert, das Sättigungsgefühl erhöht und am Ende den Appetit verringert.
Es ist jedoch Vorsicht geboten, da der Sonnenblumenkern auch eine große Menge Fett enthält, die für kalorienreiche Lebensmittel geeignet ist. Zum Beispiel enthalten die Schalen mit Sonnenblumenkernen 143 Kalorien. Aus diesem Grund ist es wichtig, sie mit Mäßigung zu konsumieren. Um weitere Informationen zu erhalten, wird empfohlen, einen Ernährungsberater zu konsultieren.
5. Helfen Sie, den Blutzucker zu senken
Der Verzehr von Sonnenblumenkernen hilft, die Verdauung und Absorption von Kohlenhydraten aus der Nahrung zu verlangsamen, da er den Blutzucker reguliert und eine Hyperglykämie vermeidet. Auf diese Weise kann der Sonnenblumenkern beispielsweise auch ein guter Verbündeter in der Ernährung von Diabetikern sein.
Darüber hinaus können die Sonnenblumenkerne den Gewichtsverlust begünstigen, wenn sie in kleinen Portionen verzehrt werden, und infolgedessen den Blutzuckerspiegel senken und den Insulinspiegel im Blut regulieren. Weitere Möglichkeiten zur Senkung des Blutzuckerwerts.
Nährwertangaben des Sonnenblumenkerns
Komponenten | Cantidad pro 100 g Sonnenblumenkern |
Energie | 475 Kalorien |
Proteine | 16,96 g |
Grasas | 25,88 g |
Kohlenhydrate | 51,31 g |
Nahrungsfaser | 7,84 g |
Vitamin E. | 33,2 mg |
Folsäure | 227 mcg |
Selen | 53 mcg |
Kupfer | 1,8 mg |
Zink | 5 mg |
Hierro | 5,2 mg |
Recetas mit Sonnenblumenkernen
Einige Rezepte, die Sonnenblumenkerne enthalten und möglicherweise in der Ernährung enthalten sind, sind:
1. Gewürzte Sonnenblumenkerne
Gewürzte Sonnenblumenkerne können Suppen, Salaten, Risottos zugesetzt oder sogar in die Meriendas aufgenommen werden, um sie auf natürliche Weise zu essen.
Zutaten:
- Aza Schüssel Sonnenblumenkerne (50 g rund);
- 1 Wasserschale;
- ½ Curry Cucharadita;
- 1 Salzpizza;
- ½ Olivenöl Cucharadit.
Vorbereitung:
In einer Schüssel die Sonnenblumenkerne mit Wasser, Curry und Salz mischen. Legen Sie die Akzeptanz in einen Sarten und nehmen Sie den durchschnittlichen Rauch, fügen Sie die Mischung der Samen hinzu. Drehen Sie den Kuchen 4 Minuten lang, um ein geröstetes Aussehen zu erhalten. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
2. Receta de bizcocho con semillas de girasol
Zutaten:
- 1 miel taza;
- 3 Schalen Margarine;
- 3 Schüsseln Butter;
- 1 Schüssel Vainilla;
- 2/3 Taza Weizen Harina;
- 2/3 Taza Vollkorn-Harina;
- 1 traditionelle Allee Taza;
- 1/2 chemischer Hefe-Cucharadit;
- 1/4 Cucharadit Salz;
- 1/2 Schüssel Sonnenblumenkerne ohne Salz;
- 1/2 Taza gehackte getrocknete Kirschen;
- 1 huevo;
- 1/2 Cucharadit Mandelextrakt.
Vorbereitung:
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. In einer großen Schüssel das Öl, die Margarine, die Butter, die Butter, den Mandelextrakt und den Regen mischen. Harina, Avena, Hefe und Salz hinzufügen, gut mischen. Fügen Sie Sonnenblumenkerne und Kirschen hinzu. Legen Sie die Teigschaufeln auf ein Backblech und lassen Sie jeweils einen Abstand von 6 cm. Horn für 8 bis 10 Minuten die Auktion, die Dorados fällt.
3. Müsli mit Sonnenblumenkernen
Zutaten:
- 300 g Avena;
- 1/2 Runde Sonnenblumenkerne;
- 1/2 Taza rohe rohe Mandeln (die Avellanas);
- 1/2 Schüssel Calabaza-Samen;
- 1/4 Vase Ajonjolí-Samen (Sesam);
- 1/4 beflockter Kokosnusstopf (optional);
- 1/4 Zimt-Cucharadit in Tintenfisch;
- 1/4 Cucharadit Salz;
- 1/4 Wassertank;
- 1/4 Tank Sonnenblumen Akzeptanz;
- 1/2 Miel Taza;
- 2 Schalen brauner Zucker;
- 1/2 Cucharadita Extrakt von Vainilla;
- 1 Taza getrockneter Früchte (Kirschen, Higos, Pasas, Ciruelas, Albaricoques, Datiles).
Vorbereitung:
Präkalentar das Horno bei 135ºC. Ein Backblech mit Antihaftpapier auslegen. In einer großen Schüssel Öl, Mandeln, Samen, Zimt und Salz mischen. Akzeptiere es in einer kleinen Wassermischung, meine Haut und braunen Zucker, entferne es immer. Diese Mischung über trockene Zutaten gießen und einarbeiten.
Streuen Sie das Tablett für eine Stunde und um das 60-Minuten-Horn herum, bis es inaktiv ist, und bewegen Sie es gelegentlich, damit es gleichmäßig hält. Mientras más dorada la granola, knuspriger wird es sein. In einem Behälter oder einer Plastiktüte im Kühlschrank aufbewahren. Müsli bleibt mehrere Wochen.