Vitamin A Liste der Lebensmittel, empfohlene Dosierung und Ergänzung
Vitamin A spielt eine wichtige Rolle im Körper, da es die visuelle Gesundheit erhält, für das Wachstum wichtig ist, das Immunsystem stärkt und das gute Funktionieren der Fortpflanzungsorgane gewährleistet..
Lebensmittel, die reich an diesem Vitamin sind, befinden sich in der Leber, im Blut und im akzeptierten Fisch. Ebenso sind einige Gemüse und Früchte von gelblich-oranger Farbe, dunkelgrün wie Zanahoria, Spinat, Mango und Papaya eine Quelle dieses Vitamins, da sie Carotinoide enthalten, diese Substanzen, die im Körper metabolisiert werden und sich selbst umwandeln in Vitamin A..
Vitamin A hat eine antioxidative Wirkung, die wichtig ist, um vorzeitiges Altern, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorzubeugen.
Liste der Lebensmittel mit Vitamin A.
Die folgende Tabelle enthält den Vitamin A-Gehalt in 100 g Lebensmitteln:
Vitamin A-reiche Lebensmittel tierischen Ursprungs | Vitamin A (mcg) |
Speckleberleber | 30000 |
Leber von res a la plancha | 14200 |
Pollo Leber a la Plancha | 4900 |
Queso Häuschen | 653 |
Butter mit Salz | 565 |
Meeresfrüchte im Dampf | 171 |
Huevo kochte | 170 |
Gekochte Austern | 146 |
Pasteurisierte Kuhleche | 56 |
Halbverordneter Naturjoghurt | 30 |
Vitamin A-reiche Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs | Vitamin A (mcg) |
Zanahoria Cruda | 2813 |
Gekochte Kartoffel | 2183 |
Zanahoria kochte | 1711 |
Gekochter Spinat | 778 |
Roher Spinat | 550 |
Mango | 389 |
Gekochter Pfeffer | 383 |
Gekochter Mangold | 313 |
Chili Crudo | 217 |
Ciruela pasa | 199 |
Gekochter Brokkoli | 189 |
Melone | 167 |
Papaya | 135 |
Tomate | 85 |
Avocado | 66 |
Gekochte Remolacha | 20 |
Eine abwechslungsreiche Ernährung reicht aus, um die empfohlene Tagesdosis an Vitamin A zu erreichen. Daher muss darauf geachtet werden, Vitaminpräparate ohne ärztlichen Rat des Ernährungswissenschaftlers zu verwenden, da überschüssiges Vitamin A Gesundheitsschäden verursachen kann..
Empfohlene tägliche Dosierung von Vitamin A.
Der Vitamin A-Bedarf variiert von Alter zu Alter, weil:
- Babys von 0 bis 6 Monaten: 400 mcg / Tag
- Babys von 7 bis 12 Monaten: 500 mcg / Tag
- Kinder von 1 bis 3 Jahren: 300 mcg / Tag
- Kinder von 4 bis 8 Jahren: 400 mcg / Tag
- Kinder von 9 bis 13 Jahren: 600 mcg / Tag
- Männer ab 14 Jahren: 900 mcg / Tag
- Frauen ab 14 Jahren: 700 mcg / Tag
- Embarazadas: zwischen 750 und 770 mcg / Tag
- Stillzeit: 1200 bis 1300 mcg / Tag
Diese Werte sind die Mindestmenge an Vitamin A, die täglich eingenommen werden muss, um die gute Funktion des Organismus aufrechtzuerhalten.
Sein Mangel kann das Sehvermögen beeinträchtigen, indem er Nachtblindheit verursacht. Probleme mit der Entwicklung des Fötus und sogar eine Fehlgeburt verursachen; es kann die Bildung von Spermien beeinflussen; Anämie; Depression des Immunsystems erhöht die Wahrscheinlichkeit von Infektionen; Desinfektion des Wachstums bei Kindern; Xerophthalmie, die die Atrophie der Augendrüsen y ist; Veränderungen in der Haut, da sie extrem rau ist.
Vitamin A Ergänzung
Vitamin A kann auch in Nahrungsergänzungsmitteln wie der Akzeptanz der Leber der Leber gefunden werden, die bei einem Mangel an Vitamin A unter ärztlicher Anleitung des Ernährungswissenschaftlers angewendet werden können. Normalerweise ist der durch den Mangel an Vitamin A verursachte Schaden reversibel.
Es ist wichtig, die Anweisungen eines medizinischen Fachpersonals zu befolgen, da hohe und anhaltende Dosierungen eingenommen werden, die Toxizität verursachen und Leberprobleme verursachen können. Einige Symptome, die auf Hypervitaminose hinweisen können Hautveränderungen, trockene Lippen, Nasenschleimhaut und Augen, Schuppenbildung und Hautpeeling, Haarausfall und Zerbrechlichkeit bei Frauen.