Yerba Mate Wer ist, wer profitiert und wie man es vorbereitet
Der Mate ist eine Infusion, die aus den Blättern und Spitzen einer Heilpflanze namens Yerba Mate hergestellt wird und deren wissenschaftlicher Name lautet Ilex paraguariensis. Diese Infusion wird in Argentinien, der Region Brasilien, Uruguay und Paraguay unter Verwendung verschiedener Zubereitungsformen häufig konsumiert.
Die gesundheitlichen Vorteile von Yerba Mate hängen mit seinen Bestandteilen zusammen, da es Koffein, Vitamine und Mineralien enthält, die verschiedene Eigenschaften aufweisen, darunter Antioxidationsmittel, Diuretika, milde Abführmittel und Hirnstimulanzien..
Der Partner enthält einen hohen Koffeingehalt, der dazu beiträgt, die mit Depressionen und Müdigkeit verbundenen Symptome zu lindern, da der Einzelne wachsamer ist und eine gute Neigung hat, tägliche Aktivitäten auszuführen. Aus diesem Grund ist es ein Getränk, das Sie morgens konsumieren, um den Tag mit mehr Energie zu beginnen.
Die Hauptvorteile der Mate-Infusion für die Gesundheit:
1. Senken Sie den Cholesterinspiegel
Die geröstete Matte kann täglich als Hausmittel gegen Cholesterin eingenommen werden, da sie aufgrund des Vorhandenseins von Saponinen im Inhalt die Aufnahme von Fett aus der Nahrung verringert. Dieses Hausmittel sollte jedoch nicht die vom Arzt angegebene Behandlung ersetzen, sondern ergänzt idealerweise die Behandlung für diesen Zustand..
2. Helfen Sie Adelgazar
Diese Pflanze hat eine thermogene Wirkung, die beim Abnehmen und bei der Reduzierung des gesamten Körperfetts hilft. Die Infusion verbessert die Sättigungsreaktion, da sie die Zeit des Magenimpfstoffs verlangsamt, die Menge an zirkulierendem Leptin verringert und sogar die Bildung von viszeralem Fett verringert..
3. Schützen Sie das Herz
Der Partner hat eine schützende Wirkung auf die Blutgefäße, die die Ansammlung von Fett in den Arterien verhindert und letztendlich das Herz vor einem Herzinfarkt schützt. Regelmäßiger Verzehr bedeutet jedoch nicht, dass er fettarm ist, wenn Sie sich nicht gesund ernähren..
4. Kontrollieren Sie Diabetes
Die Infusion von Mate hat eine hypoglykämische Wirkung, die zur Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Um diesen Effekt zu erzielen, muss es jedoch täglich und immer ohne Zucker oder Süßstoff verzehrt werden.
5. Kampf gegen Müdigkeit und Entmutigung
Dank des Vorhandenseins von Koffein wirkt der Partner auf Gehirnebene und erhöht die Disposition und Konzentration. Auf diese Weise ist es ein ausgezeichnetes Getränk, wenn Sie aufstehen und den Almuerzo trinken, ohne Ihren späten Nachmittag oder Abend zu trinken. Auf diese Weise werden Schlaflosigkeit und die Schwierigkeit, das Thema in Einklang zu bringen, vermieden. Sein Konsum ist besonders für Studenten und Menschen in einem Arbeitsumfeld angezeigt, in denen sie wachsam bleiben möchten.
Wie bereite ich den Partner vor?
Die Mate-Infusion kann heiß oder kalt eingenommen werden, und auf Wunsch können einige Tropfen Zitrone entfernt werden. Dies kann in einem Topf zubereitet werden oder es kann ein bestimmter Behälter verwendet werden, der als Porongo bekannt ist, den Topf töten und eine Art Popote verwenden, um ihn zu trinken, eine sogenannte Bombilla.
Wenn Sie mit kaltem Wasser zubereiten, verwenden Sie es als Tereré, eine in Paraguay und in Brasilien sehr verwendete Zubereitung.
Zutaten
- 1 Schüssel Toast mit Yerba Mate;
- 1 Hirviendo Wassertank.
Herstellungsverfahren
Geben Sie Wasser in den Wassertank, decken Sie ihn ab und lassen Sie ihn 5 bis 10 Minuten ruhen. Einfügen und Enseguida nehmen. Wenn Sie bis zu 1,5 Liter Mate-Infusion pro Tag konsumieren können.
Um die Infusion in der Schüssel vorzubereiten, geben Sie den Yerba Mate in den Behälter, um 2/3 zu belegen. Ich bedecke es mit der Hand und schüttle es, kippe den Behälter so, dass sich der Stein nur auf einer Seite ansammelt und gieße heißes Wasser, bevor der Siedepunkt zwischen 70 und 90 ° C der Kälte auf der freien Seite liegt. Platzieren Sie die Bombe in der Nähe der Wand des Behälters und nahe am Boden und bedecken Sie die Öffnung mit dem Finger. Um die Infusion zu trinken, müssen Sie die Bombilla verwenden.
Gegenanzeigen
Mate ist bei Kindern, verlegenen Frauen und Menschen mit Schlaflosigkeit, Nervosität, Angstproblemen oder hoher Anspannung aufgrund seines hohen Koffeingehalts kontraindiziert.
Darüber hinaus sollte dieses Getränk bei Diabetikern nur unter Anleitung des Arztes verwendet werden. Ich kann den Blutzuckerspiegel senken und es könnte notwendig sein, die Behandlung anzupassen.
