Diät gegen Gicht (einschließlich Menü und Beispiel)

Die Ernährung gegen Gicht spielt eine grundlegende Rolle bei der Behandlung dieser Krankheit, und es ist wichtig, die Aufnahme von purinreichen Lebensmitteln wie Fleisch, alkoholischen Getränken und Meeresfrüchten zu reduzieren. So kann der Wasserverbrauch erhöht werden, um überschüssige Harnsäure durch das Orin zu beseitigen und das Risiko der Bildung von Steinen in den Nieren zu verringern.

Gichtarthritis ist eine Krankheit, die durch eine Störung des Purinstoffwechsels verursacht wird, bei der sich ungewöhnlich hohe Harnsäurespiegel im Blut ansammeln und Uratkristalle bilden, die Gelenke zerstören und Arthritis verursachen. Diese christlichen Kristalle reichern sich in Regionen wie dem Halux-Finger, Tobillos, Perlen und Rädern an und verursachen Schmerzen und Entzündungen.

Verbotene Lebensmittel für Gicht

Lebensmittel, die während einer Gichtkrise nicht gegessen werden sollten:

Alkoholische Getränke, hauptsächlich La Cerveza;
Eingeweide wie Herz, Nieren und Leber;
Brühe Würfel;
Aufzucht von Brot und Bier (als Ergänzung);
Rotes Fleisch im Übermaß;
Rebhuhn;
Meeresfrüchte, Mejillones, Huevas und Jakobsmuscheln;
Gefischt wie Las Anchoas, Hering, Pferd und Sardinen;
Industrielle Produkte mit einer fruchtbaren Zutat wie Erfrischungsgetränke, pasteurisierte oder Tintenfischjoche, Tomatensalsa, Mayonnaise, Senf, industrialisierte Salsa, Karamell, künstlicher Honig, Pralinen, Kuchen, Pudding, Fast Food, Würstchen.

Wenn sich der Patient nicht in einer Gichtkrise befindet, sind diese Lebensmittel überhaupt nicht verboten, aber sie müssen kontrolliert werden, um das Auftreten einer Krise zu vermeiden, da sie mit Mäßigung verzehrt werden sollten, vorzugsweise unter Anleitung eines Ernährungswissenschaftlers..

Mit Mäßigung verzehrte Lebensmittel

Lebensmittel wie Spárragos, Frijoles, Lensjas, Pilze, Eintöpfe, Spinat, Geflügelfleisch und Fisch, die zuvor nicht erwähnt wurden, sollten mit Mäßigung verzehrt werden. Für das, was Sie in einer Portion von 60 bis 90 Gramm Fleisch, Fisch oder Geflügel essen können, täglich 1/2 Taza Gemüse.

Erlaubte Lebensmittel

Bei Gicht ist es wichtig, täglich 2 bis 3 Liter Flüssigkeit zu trinken, vorzugsweise Wasser, damit die im Körper überschüssige Harnsäure über das Orin ausgeschieden wird. Asimismus muss den Verzehr von Diuretika wie:

Schreien, Krabbeln, Unterstützung, Pfeffer, Calabaza, Zwiebel, Gurke, Perejil und Ajo;
Manzana, Orange, Sand, Maracuyá, Cutter, Melone und Piña;
Leche und Derivate.

Es können auch entzündungshemmende Lebensmittel wie Olivenöl konsumiert werden, das in Salaten verwendet werden kann. die Zitrusfrüchte y; Bettwäsche, Sesam und Tee, die zu Jochen und Joghurt hinzugefügt werden können. Diese Lebensmittel lindern Schmerzen und Entzündungen in den Gelenken.

Gicht Diät Menü

Auf der Tabelle finden Sie ein Menü von 3 Tagen, um überschüssige Harnsäure im Körper zu reduzieren:

Essen	Tag 1	Tag 2	Tag 3
Desayuno	1 Schüssel Mahl-Smoothie + 2 Stück Pfanne + 2 Stück weißes Queso	1 Vase Orangenjoghurt + 2 Avena- und Bananenpfannkuchen + 2 Aromen von weißem Queso	1 Vase Joch Piña + 2 aufgefüllte Hände mit Queso y Oregano
Merienda de la Manana	10 Trauben + 3 Galletas María	1 Birne + 1 Schüssel Mangobutter	1 Naturjoghurt mit 1 Schüssel Bettwäsche
Almuerzo / Szene	90 g Pollofilet + 1/2 Taza Reis + 1 Taza Salat aus Lechuga, Zanahoria und Gurke mit 1 Olivenöl-Akzeptanz	1 Seehechtfilet + 2 mittelgroßer Brei + 1 Taza gekochtes Gemüse + 1 Olivenakzeptanz-CDTA	Pasta mit 90 g sautierter sautierter Erbse mit Gemüse
Nachmittagssnack	1 Naturjoghurt mit 1 Schüssel Chiasamen	1 Manzana al Horno mit 1 Löffel Zimt	1 mittlere Sandherde

Einige Leute finden, dass Lebensmittel wie Cutter, Orangen, Tomaten und Nuancen ihre Gichtkrise auslösen, obwohl sie nicht reich an Purinen sind. Es gibt jedoch keine eindeutigen wissenschaftlichen Beweise dafür, was mit diesen Lebensmitteln passieren kann. Es wurde jedoch der Eindruck erweckt, dass diese Lebensmittel Ihre Gichtkrise auslösen und sie besser vermeiden..

Aufgrund der Tatsache, dass Übergewicht hormonelle Veränderungen im Organismus verursachen kann, die die Ausscheidung von Harnsäure durch das Orin verringern, ist es wichtig, den Verzehr von purinreichen Lebensmitteln nach Gewicht zu vermeiden. Aus diesem Grund ist es ideal, einen Ernährungsberater bei der Angabe eines Ernährungsplans zu unterstützen, der an die individuellen Bedürfnisse der Person angepasst ist.