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    Diät gegen Gastritis und Geschwür (einschließlich Menü und Beispiel)

    Die Diät gegen Gastritis und Geschwüre ist ein grundlegender Bestandteil der Behandlung, da sie den Austausch des Verdauungssystems ermöglicht und verhindert, dass sich die Symptome verschlimmern..

    Es wird daher empfohlen, dass der Einzelne eine reichhaltige Ernährung mit Gemüse, Obst, Gemüse, weißem Fleisch und Fisch zu sich nimmt, die mit natürlichen Gewürzen und Petersilie zubereitet werden sollte..

    Darüber hinaus ist es auch wichtig, frittierte Lebensmittel, Kuchen und verarbeitete Lebensmittel wie frühreife Lebensmittel zu vermeiden, da dies die Symptome einer Gastritis verschlimmern kann. Es gibt einige Hausmittel, die in die tägliche Ernährung aufgenommen werden können, wie das Trinken von Joghurt des Papstes oder das Zubereiten eines Mangoldgerichts, da sie beruhigende Eigenschaften aufweisen, die die Symptome lindern. Kennen Sie andere Hausmittel gegen Gastritis.

    Erlaubte Lebensmittel

    Die Lebensmittel, die in der Ernährung für Gastritis und Geschwüre zugelassen sind, sind leicht verdaulich und fettarm wie: 

    • Die Früchte im Allgemeinen, Bei manchen Menschen können saure Früchte den Schmerz zum Rückfluss bringen und sie verzehren. In diesen Fällen sollte dies vermieden werden. Es kann immer Marmeladen oder Marmeladen enthalten, wenn sie zu 100% aus Früchten und ohne Zucker bestehen.

    • Gemüse im Allgemeinen, Es war möglich, süßes und kaltes Gemüse in Krisen- und Schmerzphasen zu verwenden, da es leichter verdaulich ist, wie Calabacin, Berenjena, Zanahoria, Spinat, Mangold, Ejote.

    • Fettarmes Fleisch, wie Pollo, Pavo y Pescado, vorzugsweise a la Plancha zubereitet, gebacken oder gekocht. Sie können auch gut gekochte Meeresfrüchte essen;

    • Leche und Derivate wie Joghur beschrieben werden sollte;

    • Kohlenhydrate, Vermeiden Sie in Krisenzeiten Vollwertkost und konsumieren Sie weißen Reis, Nudeln, Kartoffeln und Brei, obwohl diese leichter zu verdauen sind.

    • Tees als el de manzanilla;

    • Kaffee entkoffeiniert;

    • Quesos blancos wie Ricotta das Cuajada-Licht;

    • Olivenöl Crudo und in kleinen Ecken;

    • Natürliche Gewürze wie feine Hierbas, Ajo, Cebolla, Perejil, Koriander, Mostaza.

    Während einer Gastritis-Krise ist es ideal, Lebensmittel mit einer milderen pürierten Konsistenz zuzubereiten, das Fleisch kann mit dem Moly zubereitet werden, und bei Obst und Gemüse sollten sie sofort und ohne Piel so gegessen werden, dass Die Lebensmittel sind leichter für den Magen zu verdauen und machen weniger Arbeit, um die Symptome zu lindern. 

    Außerdem könnte ich Ingwertee nehmen, um die Verdauung zu verbessern und das Brennen und das Meer zu reduzieren, wenn Sie sich fertig machen.

    Was von einer Gastritis-Krise zu essen?

    Wenn die Gastritis-Krise vorbei ist, ist es ideal, eine ausgewogene Ernährung beizubehalten und ballaststoffreiche Lebensmittel zu bevorzugen, darunter Gemüse, Vollwertkost sowie rohe und gekochte Früchte, um Übergewicht und Belastung zu vermeiden.

    Ebenso kann die Konsistenz von Lebensmitteln wieder normal sein und versuchen, Lebensmittel zu kauen und ruhig zu essen. Darüber hinaus ist es wichtig, verbotene Lebensmittel wie kostenlose oder sehr saisonale Lebensmittel zu vermeiden, um das Auftreten einer neuen Krise zu verhindern.. 

    Verbotene Lebensmittel

    Die verbotenen Lebensmittel sind schwer verdaulich und sehr verarbeitet, da sie reich an Zusatz- und Konservierungsstoffen sind, die den Magen reizen wie:

    • Verarbeitetes Fleisch, wie Wurst, Chorizo, Tocino, Jamón, Pechuga de Pavo, Salami, Mortadela;
    • Quesos amarillos y procesados, wie Cheddar, Mozarella, Queso Crema und Provolone;
    • Milchprodukte als komplette Leche, Joghurt, Sahne, Leche Sahne, Butter, Margarine und akzeptiert;
    • Salsas Listen wie Ketchup, Alioli, Mayonesa;
    • Gewürze wie Cubitos y Sofortvideos;
    • Fertiggerichte Tiefkühl- und Fast Food;
    • Té grün, matt, schwarz und der hohe Gehalt an Koffein;
    • Getränke: alkoholfreie Getränke, frische Joche, Kaffee;
    • Alkoholische Getränke;;
    • Zucker, Süßigkeiten im Allgemeinen und Lebensmittel, die sie enthalten;
    • Raffinierte und frittierte Lebensmittel wie Pastellfarben, Pastellitos und Galletas;
    • Harinas blancas, wie Mais und Weizen;
    • Fettreiche Lebensmittel, wie fetthaltiges Fleisch, Fischöl, Leber und überschüssiger Fisch, wie Lachs und Fisch.

    Darüber hinaus sollten saure Früchte vermieden werden, wenn nach dem Verzehr Symptome von Säure oder Magenschmerzen auftreten. Einige Menschen leiden unter Gas und haben möglicherweise eine Unverträglichkeit gegenüber blähenden Lebensmitteln wie Repollo, Brokkoli, Bohnen und Coliflor. In diesen Fällen ist es daher erforderlich, den Verbrauch zu reduzieren. 

    Die Diät gegen Gastritis kann, selbst wenn Sie einige Regeln befolgen, abhängig von der Verträglichkeit jedes Patienten viele Variationen aufweisen. Daher ist die Liste nur eine Anleitung. Wenn Gastritis hauptsächlich in stressigen Momenten auftritt, kann dies ein Zeichen für eine nervöse Gastritis sein. Sehen Sie die Symptome und wie diese Art von Krankheit zu behandeln ist.

    Typmenü für Gastritis und Geschwüre

    Die Tabelle enthält ein dreitägiges Menü zur Behandlung von Gastritis und Geschwüren:

    EssenTag 1Tag 2Tag 3
    DesayunoSandjoch + 2 Pfannenschwärme mit leichtem Bedarf 1 Tasse entkoffeinierten Kaffee + 2 frische Erdbeeren mit 1 Stück Weißkäse + 1 Tasse Papaya in Würfeln

    2 Huevos Revueltos mit 1 Herde Pfanne + 1 gekochtes Manzana

    Merienda de la Manana1 gekochte Manzana + 5 Einheiten Mandeln1 mittelgroße zerkleinerte Banane1 gekochte Birne
    Almuerzo / Szene4 Reisschüsseln + 1 Pollo-Beutel in Streifen + 1 Beutel Zanahoria und gekochtes Ejote + 1 Olivenöl-CDTA1 Runde Fisch im Ofen mit Haferbrei, Tomate, Zwiebel und einem Brunnen Olivenöl gebacken1 Erbsenbeutel + 1/2 Glas Püree + 1/2 Glas Calabacin, Zwiebeln, Zanahoria und sautierte Berenjenas in einem Brunnen mit Olivenöl
    NachmittagssnackNaturjoghurt + 1 Cucharadita de Miel + 1/2 Banane in RädernPapaya Smoothie mit frischer Milch + 1 Limo FlascheEntkoffeinierter Kaffee + 1 Herde Brot mit leichtem und frischem Geschmack

    Andere Empfehlungen

    Wenn Sie an Gastritis leiden, sollten Sie sich der Symptome bewusst sein, die ein bestimmtes Lebensmittel erzeugen können, auch wenn Sie trotz der Symptome einer Gastritis die Einschränkung der Ernährung beseitigen. Darüber hinaus gibt es auch:

    • Führen Sie 3 Hauptmahlzeiten und 2 bis 3 Meriendas al día durch, vermeiden Sie das Auslassen von Mahlzeiten und versuchen Sie, immer zur gleichen Zeit zu essen.
    • Wenn reichliche Lebensmittel vermieden werden sollten, kann es sein, dass die Verdauung langsamer ist.
    • Sie müssen mehrmals kauen und an einem ruhigen Ort essen.
    • Kochen Sie einfache Speisen a la Plancha, al Horno o al Dampf, und verwenden Sie natürliche Hierbas, um sie zu würzen.
    • Vermeiden Sie enge Kleidung und Gürtel, die den Reflux der Magensäure in der Speiseröhre begünstigen.
    • Vermeiden Sie die Zigarette;
    • Nach dem Essen sollten Sie vermeiden, sich in die Quere zu kommen, falls Sie ein Kissen in eine 45 ° -Position bringen müssen. Auf diese Weise vermeiden wir Rückfluss.
    • Führen Sie mindestens 3 Mal pro Woche 1 Stunde lang körperliche Aktivität durch. Wenn Sie eine Person mit viel Stress sind, sollten Sie versuchen, verwandte Aktivitäten durchzuführen.

    Falls es notwendig ist, kann eine pharmakologische Behandlung diese Empfehlungen begleiten, die von einem Gastroenterologen aufgrund seiner Anzeichen und Symptome geleitet werden müssen. Erfahren Sie mehr über die Behandlung.

    Mehr zur Ernährung im folgenden Video: 

    Diät gegen Gastritis - was zu essen

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