Crohn-Diät

Die Ernährung bei Morbus Crohn ist von größter Bedeutung, da einige Lebensmittel die Aktivierung von Symptomen verlangsamen können. Achten Sie daher darauf, welche zu vermeiden sind. Aus diesem Grund sollten gesunde Optionen angeboten werden, um Nährstoffmängel zu vermeiden und eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten..

Im Allgemeinen können während bestimmter Perioden dieser Krankheit Symptome wie Durchfall, Erbrechen, Übelkeit, Bauchschmerzen, Geschmacksveränderungen, Blutungen nach Bedarf, Stress, Appetitlosigkeit, Müdigkeit und Gewichtsverlust auftreten, die sich negativ auf den Zustand auswirken Der Nährwert des Individuums kann zu Unterernährung führen. Erfahren Sie, wie Sie Morbus Crohn identifizieren können.

Es ist wichtig, dass die Ernährung für diese Krankheit wenig zuckerhaltige, würzige Lebensmittel und koffeinhaltige Getränke enthält, da es sich um Lebensmittel handelt, die den Darm reizen und die Krankheit verschlimmern können..

Was bei Morbus Crohn zu essen

Diese Krankheit ist eine Erkrankung, bei der es zu einer ständigen Entzündung des Darms kommt, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigt. Der Grad der Malabsorption hängt davon ab, wie stark der Darmanteil betroffen ist, wenn ein Teil davon aufgrund der Krankheit entfernt wird..

Denn der Zweck dieser Diät ist es, Reizungen des Darms und Unterernährung zu vermeiden, die Aufnahme von Nährstoffen darin zu fördern, Symptome zu lindern, neue Krisen zu vermeiden und die Lebensqualität des Einzelnen durch natürliche Ernährung zu verbessern..

Erlaubte Lebensmittel

Einige Lebensmittel, die in der Diät erlaubt sind, sind:

Reis, Pürees, Brei, Nudeln und Kartoffeln oder Camote;
Fettarmes Fleisch wie Pollo y Pavo Sin Piel;
Huevo kochte;
Gefischt wie Sardina, Seehecht, bloß, Trucha, Thunfisch, Lachs;
Gekochtes Gemüse wie Zanahoria, Espárragos und Calabaza;
Süße Früchte und kein Cáscara wie Banane und Manzana;
Olivenöl und Olivenöl.

Zusätzlich zum Verzehr dieser Lebensmittel sollte ein Omega-3-Präparat eingenommen werden, um Entzündungen zu reduzieren. Abhängig vom Ernährungsrisiko ist es auch möglich, dass einige Vitamine und Mineralien wie Kalzium, Folsäure, Vitamin B12, Hierarchie und Vitamin A angegeben sind. D, E und K. Asimismus bei der Verwendung von Probiotika und Glutamin kann ebenfalls zur Verbesserung der Darmfunktion beitragen. Alle diese Ergänzungen müssen jedoch von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater verschrieben werden.

Es gibt einige Personen mit Morbus Crohn, die an Laktoseintoleranz und Glutenunverträglichkeit leiden. In diesen Fällen sollten Personen diese Lebensmittel meiden, und falls sie sie nicht genießen, ist es möglich, Paste und Milchprodukte zu konsumieren, die in kleinen Portionen beschrieben sind..

Erlaubte Lebensmittel für Morbus Crohn

Lebensmittel für Morbus Crohn zu vermeiden

Lebensmittel, die vermieden werden sollten

Lebensmittel, die vermieden werden sollten, weil sie den Magen-Darm-Trakt reizen und die Symptome verschlimmern können, sind:

Kaffee, schwarzer Tee, alkoholfreie Getränke mit Koffein, da Koffein den Darm reizt;
Semillas;
Papaya, orange und rund, weil sie die Darmbewegung begünstigen;
Milchprodukte bei Laktoseintoleranz;
Miel, Azúcar, Mannit, Maisglas und Sorbit;
Lebensmittel, die Gase wie Getreide produzieren, finden Sie hier;
Trockenfrüchte wie Nueces, Maní, Mandeln;
Puerco Fleisch und Fleisch mit hohem Fettgehalt;
Butterschalen, Dulces oder Salate, zubereitet mit Hojaldre Masa;
Schokolade;
Alkohol;
Frittierte Lebensmittel, Gratins, Mayonnaise, Tomatensalsa, akzeptiert, Salsas im Allgemeinen, Tiefkühlkost, Butter, Margarine, Lechecreme, Pfeffer, Gewürze und Gewürze wie Würfel Maggi o Knorr suiza;
Faserreiche Lebensmittel wie Gemüse und rohes Obst mit Kaskara, Avena, Salbei, Vollkornprodukten und Getreide. Sein Verzehr könnte zu Darmverschluss führen.

Dies sind nur einige wenige Lebensmittel, die bei der Mehrheit der Menschen Krankheiten verursachen können, jedoch von Person zu Person unterschiedlich sind, und es kann bestimmte Lebensmittel geben, die nicht erwähnt werden und die zur Entstehung der Krise führen können..

Aus diesem Grund ist es wichtig, die Lebensmittel zu identifizieren und Ihrem Ernährungsberater mitzuteilen, ob ein bestimmtes Lebensmittel Unbehagen verursacht, da das Fehlen dieses Lebensmittels durch andere ersetzt werden muss, die dieselben Nährstoffe enthalten und auf andere Weise zubereitet werden können. ist erträglicher und vermeidet Nährstoffmängel.

Menü für Morbus Crohn

Die Fortsetzung ändert ein 3-Tage-Menü:

Essen	Tag 1	Tag 2	Tag 3
Desayuno	Huevo revuelto con tostas + Fruchtstäbchen in Wasser geklebt und verdünnt	Reisgetränk mit Toast + Fruchtstange in Wasser geklebt und verdünnt	Rebanada von Brot mit Heiligtum Huevo + Obststäbchen geklebt und in Wasser verdünnt
Merienda de la Manana	Gekochte Banane mit Zimt	Manzana gekocht und ohne Zimt	Gekochte Birne ohne Zimt
Almuerzo / Szene	Pollo Preis ohne Brei und Kartoffelpüree in Würfeln können Sie an einer Quelle Olivenöl haften	Lachs auf dem Teller mit Reis und gekochtem Zanahoria-Salat mit Chayote, können Sie mit einem Olivenölbrunnen haften	Hühnerbrust ohne Calabaza-Püree mit gekochtem Zanahoria und grünen Juwelen, Sie können an einer Quelle Olivenöl haften
Nachmittagssnack	Gelatine	Gekochte Banane mit Zimt	Manzana Marmelade mit Toast

Die Ernährung bei Morbus Crohn und die Portionen variieren von Person zu Person, da die Empfindlichkeit jederzeit zunehmen kann und die normalerweise verzehrten Lebensmittel möglicherweise für einen bestimmten Zeitraum aus der Ernährung gestrichen werden müssen, sodass eine Anpassung der Ernährung erforderlich ist. nach individuellen Bedürfnissen und unter dem Rat eines Ernährungswissenschaftlers oder eines Ernährungswissenschaftlers.

Gegenwärtig gibt es keine solche Diät, die nachweislich die Krankheit an sich verbessert, jedoch mit einigen Techniken und Strategien, wenn es ein positives Esserlebnis gibt.

Andere Empfehlungen

Es ist wichtig, jeden Tag mehrere Lebensmittel in kleinen Ecken zuzubereiten. Vermeiden Sie es, zu viel Zeit ohne Essen zu haben, damit der Darm regelmäßig aktiv ist und nicht zu viel wirkt, was zu Schmerzen und Unwohlsein führt.

Darüber hinaus ist es wichtig, das Essen gut zu kauen, um den Verdauungsprozess zu unterstützen, und Sie müssen in einer ruhigen Umgebung essen. Sie sollten auch Lebensmittel vermeiden, die Symptome verschlimmern, den Ballaststoffverbrauch begrenzen und fettreiche Lebensmittel enthalten können.

Um den Fasergehalt von Obst und Gemüse zu verringern, können diese in Püreeform geschält, gekocht und / oder zubereitet werden. Lebensmittel sollten im Allgemeinen einfach mit natürlichen Zutaten gekocht, auf dem Teller zubereitet und ständig gekocht werden.

Da diese Krankheit Durchfall verursacht, sollte die Flüssigkeitszufuhr durch Wasserverbrauch, Kokoswasser und Fruchtsäfte aufrechterhalten werden, die mit Wasser verdünnt und geklebt werden, um Austrocknung zu verhindern..

Es ist wichtig, regelmäßig die Kontrolle mit einem Ernährungsberater zu behalten, da Änderungen erforderlich sind, um Mangelernährung zu verhindern und die durch diese Krankheit verursachten Symptome zu lindern..