Wie man Lebensmittel richtig kombiniert
Die richtige Kombination von Lebensmitteln kann dazu beitragen, Therapien und Behandlungen für Osteoporose, Gicht, Anämie, Ohrenentzündungen und Allergien verschiedener Art sowie einige chronische Krankheiten wie Asthma oder Morbus Crohn zu verstärken. Die richtige Kombination von Lebensmitteln ist der Schlüssel zur Verbesserung der Aufnahme der darin enthaltenen Nährstoffe.
Lebensmittelkombinationstabelle
Einige Zubereitungen mit Kombinationen, die die Nährkraft von Lebensmitteln und ihre positive Wirkung auf die Gesundheit erhöhen, sind:
Salat, der die Kalziumaufnahme erhöht und die Blutgerinnung verbessert
- Salat, Brokkoli, Lachs mit Olivenöl gewürzt und mit gehackten Mandeln bestreut. Reich an Kalzium und Vitaminen A, D, E und K..
Saft zur Senkung des Cholesterinspiegels
- Orange mit Haferflocken. Vitamin C in Orange erhöht die Effizienz von Haferphenolverbindungen bei der Bekämpfung von schlechtem Cholesterin.
Vergiftungssalat
- Tomaten und Rucola. Reich an Flavonoiden und Vitamin C, die die Zellen vor Schäden durch Alterung schützen.
Saft gegen Anämie
- Orange und Kohl. Vitamin C hilft bei der Aufnahme von Eisen in Gemüse, was bei der Produktion von roten Blutkörperchen hilft.
Sauce zur Vorbeugung von Prostatakrebs
- Brokkoli und Tomate. Reich an Lycopin (Tomate) und Sulforaphan (Brokkoli), die zusammen im Kampf gegen Prostatakrebs helfen. Rezept: 1,5 gekochter Brokkoli. 2,5 gehackte Tomaten und 1 Tasse fertige Tomatensauce.
Einige kombinierte Lebensmittel verbessern die Aufnahme bestimmter Nährstoffe und müssen zusammen konsumiert werden. Einige Lebensmittel beeinträchtigen jedoch die Aufnahme von Nährstoffen aus anderen Lebensmitteln. Daher sollte vermieden werden, sie zusammen zu konsumieren, z. B. Kaffee und Milch, bei denen Koffein die Kapazität verringert des Organismus, um das Kalzium zu absorbieren.
Lebensmittel können und sollten verwendet werden, um Therapien und Behandlungen für Osteoporose, Gicht, Anämie, Ohrenentzündungen und Allergien verschiedener Art sowie einige chronische Krankheiten wie Asthma oder Morbus Crohn zu verstärken. Das liegt daran, dass jedes Lebensmittel Tausende von Bestandteilen enthält, die vom Körper in Sequenzen verdaut werden, die bei der Aufnahme von Nährstoffen helfen.
