Tamarind süßes Rezept, um den Darm zu lockern

Dieses einfach zuzubereitende Tamarindenrezept kann für Toast, Brot oder Vollkorncracker verwendet werden. Seine große Menge an Fasern macht diese Süßigkeit zu einer hervorragenden Hilfe für diejenigen, die Verstopfung behandeln und die Schwellung des Bauches reduzieren müssen.

Diese Tamarindensüßigkeit kann auch als Füllung für Kuchen und Torten verwendet werden, da die Frucht einen sauren Geschmack hat, die mit Tamarinde hergestellte Süßigkeit jedoch einen sehr angenehmen Geschmack hat.

Zutaten für Tamarindenmarmelade

• 500 g Tamarinde
• 3 Gläser Wasser
• 5 Tassen brauner Zucker

Herstellungsverfahren

Schälen Sie die Tamarinden und entfernen Sie die Klumpen nicht. Lassen Sie sie 4 Stunden lang in einer Schüssel mit 3 Gläsern Wasser einweichen. Dann bringen Sie diese Mischung in einer Pfanne zum Feuer, fügen den Zucker hinzu und rühren gut um. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und kühlen.

Tamarinde ist reich an Ballaststoffen, die nicht nur dazu beitragen, den Darm zu reduzieren, Diabetes zu bekämpfen und den Appetit zu verringern. Da die Süßigkeit jedoch Zucker enthält, sollte sie nicht von Diabetikern oder Personen verwendet werden, die Gewicht verlieren möchten.

Erfahren Sie mehr über Tamarinde unter: Tamarindo.