Gesundes Pizzarezept

Dieses gesunde Pizzarezept hat ungefähr 100 Kalorien pro Stück und ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die Pizza mögen, aber nicht möchten, dass es sehr fettreich ist und auch nicht viele Kalorien essen möchten. Um diese Pizza zuzubereiten, müssen Sie nicht viel Geschick in der Küche haben.

Eine farbenfrohe Pizza kann eine hervorragende Alternative für eine abwechslungsreiche Ernährung sein, da die Füllung von der Kreativität jedes Einzelnen abhängt. Diese Pizza kann von einem guten Gemüsesalat begleitet werden, der mit wenig Öl gewürzt ist.

Empfohlene Zutaten für eine gesunde Pizza

Zutaten für den Teig und die Füllung:

120 g Pizzateigbasis
80 g Putenschinken
120 g geschnittener leichter Minas-Käse
2 Scheiben Ananas
Oregano nach Geschmack
6 Oliven

Zutaten für die Sauce:

4 mittelgroße Tomaten
1 Knoblauchzehe
20 g gehackte Zwiebel
1 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Zucker

Vorbereitung:

Beginnen Sie mit der Sauce. Dazu das Öl, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten und die Tomaten in die Würfel geben. Bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ruhen lassen, ohne sie zu bedecken. Dann den Löffel Zucker dazugeben und weitere 5 bis 10 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen. Sie können der Sauce auch aromatische Kräuter hinzufügen, um sie schmackhafter zu machen.

Öffnen Sie dann den Pizzateig und legen Sie die Tomatensauce über die Pizza. Den in kleine Stücke geschnittenen Schinken, die Ananas, den Käse und die Oliven hinzufügen. Zum Schluss die Pizza in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen bringen, bis der Teig golden ist.

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