Diabetes Dessert Rezept

Dieses Dessertrezept ist gut für Diabetes, da es keinen Zucker und keine Ananas enthält. Dies ist eine empfohlene Frucht bei Diabetes, da es nur wenige Kohlenhydrate enthält.

Darüber hinaus enthält das Rezept nur wenige Kalorien und kann daher zu Diäten hinzugefügt werden, um Gewicht zu verlieren, wenn beispielsweise der Wunsch besteht, etwas außerhalb des Regimes zu essen

Obwohl dieses Dessert nicht viel Zucker enthält, sollte es nicht täglich verzehrt werden, da es etwas Fett enthält, das bei mehrmaliger Anwendung die Ernährung beeinträchtigen kann.

Ananas leckeres Rezept für Diabetes

Nudelzutaten:

• 4 Eier
• 4 Esslöffel Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Vanille-Essenz

Füllung Zutaten:

• 300 g gehackte Ananas
• 4 Umschläge oder Esslöffel Stévia-Süßstoff
• ½ Teelöffel gemahlener Zimt

Creme Zutaten:

• 100 g frischer Ricotta
• ½ Tasse Magermilch
• 6 Umschläge oder Esslöffel Stévia-Süßstoff
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt

Herstellungsverfahren

So machen Sie den Teig: Schlagen Sie das Eiweiß in festem Schnee. Fügen Sie das Eigelb hinzu. Mehl, Backpulver und Vanille hinzufügen. Auf ein Backblech legen, gefettet und bemehlt und 20 Minuten in den vorgeheizten Ofen stellen. Ausformen, abkühlen lassen und in Würfel schneiden.

Für die Füllung: In einer Pfanne die Ananas ans Feuer bringen und trocken kochen. Vom Herd nehmen, Süßstoff, Zimt hinzufügen und gut mischen.

Für die Sahne: Ricotta durch das Sieb geben und mit Milch, Süßstoff und Zimt mischen.

Machen Sie in einer Servierplatte abwechselnd Teigstücke, Füllung und Sahne und bewahren Sie diese im Kühlschrank auf. Sie können auch ein paar Stränge geschmolzene dunkle Schokolade darüber geben.

Siehe andere zuckerarme Rezepte:

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