Lebensmittel mit Phytoöstrogenen (und ihre gesundheitlichen Vorteile)

Es gibt einige Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs wie Nüsse, Ölsaaten, gefolgt von Sojaprodukten, Getreide und Brot, die Phytoöstrogene enthalten. Diese sind in ihrer Zusammensetzung den menschlichen Östrogenen sehr ähnlich und haben eine ähnliche Wirkung..

Einige Phytoöstrogene auf Isoflavonen, Flavonen, Terpenoiden, Quercetinen, Resveratrol und Ligninen sowie deren Verzehr haben verschiedene gesundheitliche Vorteile, insbesondere in den Wechseljahren und bei Frauen mit prämenstruellem Syndrom (PMS)..

Die Vorteile der Aufnahme von Lebensmitteln mit Phytoöstrogenen in die Ernährung sind:

1. Reduzieren Sie Wechseljahrsbeschwerden und PMS

Phytoöstrogene lindern auch Wechseljahrsbeschwerden, insbesondere Nachtschweiß und Hitze. Asimismus, der auch zur Kontrolle der Symptome des prämenstruellen Syndroms beiträgt, soll zur Regulierung und zum Ausgleich des Östrogenspiegels beitragen

2. Halten Sie Ihre Gesundheit gesund

Östrogenmangel bei Frauen nach der Menopause erhöht das Osteoporoserisiko bei Frauen. Es ist auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Östrogene dafür verantwortlich sind, der Wirkung anderer Hormone entgegenzuwirken, die die Knochenresorption fördern und den Verlust von Kalzium aus dem Blut verhindern, wodurch verhindert wird, dass das Blut geschwächt wird und die Gesundheit des Blutes erhalten bleibt..

3. Verhindern Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen 

Phytoöstrogene tragen auch zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei, da sie die Konzentration von Blutfetten verbessern, die Bildung von Blutgerinnseln verringern, den arteriellen Druck verbessern und die antioxidative Wirkung entfalten.

Einige Studien legen nahe, dass Isoflavone als Antioxidantien wirken, um das LDL-Cholesterin zu senken, die Akkumulation in Arterien zu verhindern und Atherosklerose zu reduzieren. 

4. Verhindern Sie Speicherprobleme

Der kognitive Prozess und das Gedächtnis werden während der Wechseljahre beeinträchtigt. Einige Studien legen nahe, dass der Konsum von Phytoöstrogenen dazu beitragen kann, das Risiko für Alzheimer und Demenz zu verringern, da sie neuroprotektive und antioxidative Wirkungen haben. Sie sind jedoch notwendig. mehr Studien zu verstehen.

5. Krebs vorbeugen 

Phytoöstrogene, insbesondere Lignane, haben aufgrund ihrer reichhaltigen Antioxidantien eine potenzielle Antikrebsaktivität, die dazu beiträgt, Entzündungen zu reduzieren und die Zellen im Körper vor den Auswirkungen freier Radikale zu schützen. Es wurde hauptsächlich mit der Prävention von Brustkrebs, Endometrium und Prostatakrebs in Verbindung gebracht.

Die Lignanos kommen hauptsächlich in der Linie, Soja, Nüssen und Samen vor. Es wird empfohlen, 1 Schüssel Linaza pro Tag zu sich zu nehmen, um die Vorteile zu nutzen. Diese kann in Joghurt, Shakes, Snacks oder auf den Früchten hinzugefügt werden. 

6. Verhindern Sie Diabetes und Fettleibigkeit

Phytoöstrogene sind auf Insulinspiegel wirksam und helfen, sie reguliert zu halten und den Blutzucker zu kontrollieren, um Diabetes vorzubeugen. Darüber hinaus legen einige Studien nahe, dass sie das Fettgewebe modulieren könnten, um dessen Reduktion zu begünstigen und Fettleibigkeit zu verhindern.. 

Phytoöstrogengehalt in Lebensmitteln

Die folgende Tabelle zeigt die Anzahl der Phytoöstrogene pro 100 Gramm Lebensmittel. 

Andere Lebensmittel

Neben Soja und Linaza sind andere Quellen für Phytoöstrogene:

• Früchte: Manzanas, Granate, Trauben;
• Gemüse und Gemüse: zanahoria, ñame;
• Getreide: Avena, Gerste, Weizenkeime;
• Öle: akzeptierte Sonnenblumen, Soja, Mandeln.

Darüber hinaus enthalten viele industrialisierte Lebensmittel wie Galletas, Nudeln, Pfannen, Torten und Pastelle auch Soja-Derivate in ihrer Zusammensetzung, jedoch in Form der Akzeptanz des Soja-Extrakts.

Verbrauch von Phytoöstrogenen zu Hause

Keine soliden wissenschaftlichen Beweise belegen eine hohe Aufnahme von Phytoöstrogenen mit Fruchtbarkeitsproblemen, Veränderungen des Testosteronspiegels und der Abnahme der Qualität von Männern. Es ist jedoch notwendig, schlechte wissenschaftliche Studien durchzuführen..