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    Lebensmittel mit Glutamin

    Glutamin ist die am häufigsten vorkommende Aminosäure im menschlichen Körper, da es auf natürliche Weise im Körper durch Umwandlung einer anderen Aminosäure wie Glutaminsäure produziert wird. Es kann jedoch auch in einigen Lebensmitteln gefunden werden, wie zum Beispiel Joghurt und Menschen; Es kann in Form eines Nahrungsergänzungsmittels eingenommen werden, das in Sportgeschäften erhältlich ist.

    Glutamin wird als semi-essentielle Aminosäure angesehen, da es in Stresssituationen wie einer Krankheit oder einer Krankheit essentiell werden kann. Es erfüllt nicht nur verschiedene Funktionen im Körper, hauptsächlich im Hinblick auf das Immunsystem, sondern ist auch Teil einiger Stoffwechselwege und begünstigt den Aufbau von Proteinen im Körper.

    Liste der Lebensmittel, die reich an Glutamin sind

    Es gibt Quellen für tierisches und pflanzliches Glutamin, wie in der folgenden Tabelle gezeigt:

    TierfutterGlutamin (Glutaminsäure) 100 g
    Quesos6092 mg
    Lachs5871 mg
    Res Fleisch4011 mg
    Gefischt2994 mg
    Huevos1760 mg
    Leche entera

    1581 mg

    Joghur1122 mg
    Lebensmittel pflanzlichen UrsprungsGlutamin (Glutaminsäure) 100 g
    Soja7875 mg
    Maz1768 mg
    Tofu

    1721 mg

    Kichererbsen1550 mg
    Linsen1399 mg
    Schwarze Frijoles1351 mg
    Habas1291 mg
    Frijoles blancos1106 mg
    Stewers733 mg
    Weißer Reis524 mg
    Remolacha428 mg
    Spinat343 mg
    Repollo294 mg
    Perejil249 mg

    Glutamin servieren

    Glutamin wird als Immunmodulator angesehen, durch den es das Immunsystem stimuliert und stärkt, da es von den Zellen des Immunsystems, des Darms und der Muskeln als Energiequelle verwendet wird.

    Einige Studien haben herausgefunden, dass eine Glutamin-Supplementierung die Genesung von Menschen beschleunigt, die sich in einem postoperativen, kritischen Zustand befinden, an Reife, Sepsis und Polytraumatismus leiden und von diesen Menschen entfernt und ins Krankenhaus eingeliefert wurden. Diese Aminosäure muss während einer metabolischen Stresssituation bedingt essentiell sein und muss ergänzt werden, um einen Muskelabbau zu verhindern und das Immunsystem zu stimulieren..

    Darüber hinaus wird die L-Glutamin-Supplementierung auch zur Aufrechterhaltung der Muskelmasse verwendet, da sie den Abbau von Muskelgewebe nach dem Training verringert. stimuliert das Muskelwachstum, weil es den Eintritt von Aminosäuren in Muskelzellen begünstigt; Hilfe bei der Erholung von intensiven Workouts und; Hilfe bei der Wiederherstellung eines übermäßigen sportlichen Trainingssyndroms, einer Erkrankung, die einen Abfall des Plasma-Glutaminspiegels begünstigte.

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