Wie man die milde Diät isst?

Die milde Diät, auch als halbfestes Püree bekannt, hat eine glatte Konsistenz, die angezeigt und als Übergang zwischen einer flüssigen Diät und einer festen Diät verwendet wird, hauptsächlich nach einer Operation am Verdauungssystem als bariatrische Operation, einer Resektion. Magen oder Darm.

Diese Diät beschränkt sich auf faserige und hartkonsistente Lebensmittel, sodass Lebensmittel im Darm leichter gekaut und verdaut werden können, wodurch der Prozess der Verdauung und Absorption von Nährstoffen verbessert wird.

Asimismus kann auch bei Personen angezeigt sein, die aufgrund von Entzündungen, erblichen oder strukturellen motorischen Veränderungen auf der Ebene von Mund oder Rachen nach Kiefer- und Gesichtschirurgie, Ösophagus- und Darmstrikturen das Schlucken erschweren können. Ösophagusvarizen, gastrointestinale Infektion, schwere geistige Behinderung, Postkolostomie bei Erkrankungen wie beispielsweise Amyotrophe Lateralsklerose (ALS). 

Lebensmittel in der milden Diät erlaubt

Die Lebensmittel, die in der milden Diät erlaubt sind, sind Obst und Gemüse ohne Fass, Regen, Fisch, weißes Fleisch und Getreide, die zerkleinert werden können, um ein Püree zu bilden, das leicht zerdrückt werden kann. Schüler von ellos Sohn:

• Avena-Atolle, Reiscrema, Maicena;
• Püree aus Brei, Kartoffel oder Camote, Calabaza, Chayota, Zanahoria, männlicher Platane;
• Alle Früchte werden zu einer Püree-Konsistenz zerkleinert, daher müssen sie so schnell wie möglich entfernt und der lizenzierte und geklebte Fruchtjoghurt aufgenommen werden.
• Leche, Joghurt, Queso Cottage oder Ricotta;
• Fisch und weißes Fleisch wie Pollo und Pavo, Dismechos y Sin Piel; 
• Huevos revueltos der Wilderte;  
• Gelatine, Paletten von Obst Helado, Mermeladas, Miel, Pudín;
• Butter, Olivenöl und Kokosöl.

Abhängig vom Grund, aus dem die Ernährung und die Entwicklung des Individuums angegeben sind, können in einigen Fällen kleine Nudeln (zum Einlegen in die Suppe), weißer Reis und das Herz der Pfanne in Form der Schale enthalten sein. Die pastöse Ernährung ist am attraktivsten und am besten verträglich, wenn das Essen separat in die pastöse Konsistenz gegeben wird, anstatt alles miteinander zu mischen.

Lebensmittel, die nicht gegessen werden sollten

Lebensmittel, die in der blauen Ernährung vermieden werden sollten, sind harte Lebensmittel, die Ballaststoffe sowie rotes Fleisch enthalten. Einige Beispiele für Mango oder Cacahuete, Nueces, Pistazien, Marañón oder Merey, Kokosnuss, Galletas, Vollwertkost, frittierte Lebensmittel, Früchte mit Sarg oder Bagazo, Semillas, Joghur mit Früchten, Crudo-Gemüse, eingelegt wie Würstchen oder Chorizos,

Abhängig vom Grund für die Angaben in der Diät kann der Ernährungsberater andere Einschränkungen vorschlagen, die beseitigt werden sollen: Reizende Lebensmittel des Verdauungssystems wie Pfeffer, Kaffee, Gewürze und Gewürze; Blähungen wie Huevo o; beschränken Sie sich auf Milchprodukte. 

Mehr über das Essen nach einer bariatrischen Operation. 

Langweiliges Diätmenü

Die folgende Tabelle enthält ein 3-Tage-Menü einer milden Diät: 

Die Art der Lebensmittel, die zu einer milden Diät hinzugefügt werden können, variiert von Person zu Person, weshalb diese Diät von einem Ernährungsberater begleitet wird..

Recetas con blanda consistencia

Einige Rezepte, die in einer schönen Diät enthalten sein können, sind:

1. Brotpudding

Die einfachen Brote zuzubereiten und können in der Nahrung von Menschen verwendet werden, die keine Kontraindikation haben, Babynahrung zu konsumieren. 

Zutaten

• 1 Zimt-Cucharadit in Tintenfisch;
• 1 Zucker Cucharadit;
• 1 Salzpizza;
• 1 Herde gehackte Formpfanne;
• 1/2 Taza de Leche;
• 1 huevo leicht geschlagen;
• 2 Tropfen Vanilleessenz.

Herstellungsverfahren

Legen Sie eine Scheibe Butter oder Olivenöl in eine Form. Zimt und gemischten Zucker hinzufügen und mit der Form bestreuen. Fügen Sie die Pfanne gehackt hinzu. 

Mischen Sie in einem anderen separaten Behälter die Milch mit dem Pulver, dem Brot und dem Salz und geben Sie sie mit allen Zutaten in die Pfanne. Nehmen Sie das Horno 30 Minuten lang in Marias Bad, bis Sie einen Stock mit einem sauberen Zahnstocher in der Mitte des Puddings haben. 

2. Gemüsecreme und Pollo

Diese Cremes sind leicht verdaulich und können sowohl im Almuerzo als auch vor Ort verwendet werden. 

Zutaten

• 3 mittlerer Brei;
• 2 Criollos Unterstützung;
• 2 kleine Zanahorias;
• 1 kleine Zwiebel;
• 500 g Pollo verpackt;
• Koriander der Perejil;
• Olivenöl;
• 3 Arbeitszähne;
• Salz nach Geschmack;
• Queso rallado das Queso Mozarella Rallado (optional).

Herstellungsverfahren

Das Gemüse schälen und schneiden. In eine Druckplatte legen und Olivenöl, 1/2 Zwiebel und gehacktes Gemüse annehmen. Mit Wasser bedecken und das Gemüse vollständig bedecken und das Wasser bedecken. Halten Sie die Druckflasche 8 Minuten lang und entfernen Sie sie. Entfernen Sie nach dem Öffnen der Flasche das Gemüse mit dem Saft und Wasser für 2 Minuten.

In der Zwischenzeit muss man den Pollopreis mit Salz erleiden, das von Oliven und Zwiebeln akzeptiert wird. Fügen Sie die Brühe über dem Pollo hinzu und drehen Sie alle Zutaten, entfernen Sie den Kraftstoff und stellen Sie ihn auf den Grill (optional). Bei Bedarf können Sie den Saft auch abhängig von der benötigten Konsistenz beim Verursacher lizenzieren. 

3. Bananen-Smoothie

Der Bananenshake kann als erfrischender Snack für Personen verwendet werden, die keine Einschränkungen für Milchprodukte haben. 

Zutaten

• 1 Herde Mango;
• 1 Runde Naturjoghurt;
• 1 in Rädern gefrorene Banane;
• 1 Löffel Miel.

Herstellungsverfahren

Nehmen Sie die Banane aus dem Gefrierschrank und lassen Sie sie 10 bis 15 Minuten auftauen. Sie können die gefrorenen Brötchen auch 15 Sekunden lang in die Mikrowelle stellen. Lizenzierung aller Zutaten.