Eisenreiche Lebensmittel gegen Anämie
Die Verwendung von eisenreichen Lebensmitteln bei Anämie ist eine großartige Möglichkeit, die Heilung dieser Krankheit zu beschleunigen. Selbst in geringen Konzentrationen sollte Eisen zu jeder Mahlzeit konsumiert werden, da es keinen Sinn macht, nur eine eisenreiche Mahlzeit zu sich zu nehmen und 3 Tage ohne diese Lebensmittel zu verbringen.
Im Allgemeinen müssen Personen mit einer Tendenz zur Eisenmangelanämie ihre Essgewohnheiten ändern, um das Wiederauftreten der Krankheit zu vermeiden. Daher sollten Lebensmittel unabhängig von der eingeleiteten medizinischen Behandlung auf diesen Lebensmitteln basieren..
Eisenreiche LebensmittelAndere eisenreiche LebensmittelEisenreiche Lebensmittel gegen Anämie
Eisenreiche Lebensmittel sollten regelmäßig zur Bekämpfung von Anämie konsumiert werden. Daher haben wir einige der Lebensmittel mit der höchsten Eisenkonzentration in der folgenden Tabelle aufgeführt:
Gedämpfte Meeresfrüchte | 100 g | 22 mg |
Gekochte Hühnerleber | 100 g | 8,5 mg |
Kürbiskern | 57 g | 8,5 mg |
Tofu | 124 g | 6,5 mg |
Rinderfilet | 100 g | 3,5 mg |
Pistazie | 64 g | 4,4 mg |
Honigtau | 41 g | 3,6 mg |
Dunkle Schokolade | 28,4 g | 1,8 mg |
Rosine | 36 g | 1,75 mg |
Gebackener Kürbis | 123 g | 1,7 mg |
Bratkartoffeln mit Schale | 122 g | 1,7 mg |
Tomatensaft | 243 g | 1,4 mg |
Thunfischkonserven | 100 g | 1,3 mg |
Schinken | 100 g | 1,2 mg |
Die Eisenaufnahme aus Lebensmitteln ist nicht vollständig und beträgt etwa 20 bis 30% bei Eisen in Fleisch, Huhn oder Fisch und 5% bei Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs wie Obst und Gemüse.
Wie man Anämie mit Essen bekämpft
Um Anämie mit eisenreichen Lebensmitteln zu bekämpfen, sollten sie mit einer Vitamin C-Nahrungsquelle, wenn es sich um Gemüse handelt, und auch ohne kalziumreiche Lebensmittel wie Milch und Milchprodukte verzehrt werden, da diese die Aufnahme von Eisen behindern. Eisen durch den Körper, daher ist es wichtig zu versuchen, Rezepte und Kombinationen zu machen, die die Aufnahme von Eisen erleichtern.