Isoleucinreiche Lebensmittel
Isoleucin wird vom Körper insbesondere zum Aufbau von Muskelgewebe verwendet. A. Isoleucin, Leucin und Valin sind verzweigtkettige Aminosäuren und werden vom Körper in Gegenwart von B-Vitaminen wie Bohnen oder Sojalecithin besser absorbiert und verwendet.
Nahrungsergänzungsmittel, die reich an Isoleucin, Leucin und Valin sind, sind auch reich an B-Vitaminen. Daher verbessern sie die Absorption und Verwertung durch den Körper und fördern das Muskelwachstum.
Isoleucinreiche LebensmittelAndere Lebensmittel, die reich an Isoleucin sindListe der Lebensmittel, die reich an Isoleucin sind
Die Hauptnahrungsmittel, die reich an Isoleucin sind, sind:
- Cashewnüsse, Paranüsse, Pekannüsse, Mandeln, Erdnüsse, Haselnüsse, Sesam;
- Kürbis, Kartoffel;
- Eier;
- Milch und ihre Derivate;
- Erbse, schwarze Bohnen.
Isoleucin ist eine essentielle Aminosäure und daher sind die Nahrungsquellen dieser Aminosäure wichtig, da der Körper sie nicht produzieren kann..
Die empfohlene Tagesdosis von Isoleucin beträgt beispielsweise für eine Person mit 70 kg ungefähr 1,3 g pro Tag.
Isoleucin-Funktionen
Die Hauptfunktionen der Aminosäure Isoleucin sind: die Bildung von Hämoglobin zu erhöhen; verhindern, dass die Niere Vitamin B3 oder Niacin verliert; und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Der Mangel an Isoleucin kann zu Muskelermüdung führen und muss daher nach körperlicher Betätigung zur Muskelregeneration eingenommen werden.