Dash Diät, was ist es, wie es geht und Menü
Die Dash-Diät hat das Hauptziel, zur Senkung des Blutdrucks beizutragen, wurde aber auch zur Kontrolle des Gewichts oder zum Abnehmen sowie zur Kontrolle von Diabetes eingesetzt. Das Akronym Dash kommt vom englischen Begriff Dietary Approaches to Stop Hypertension (Methoden zur Bekämpfung von Bluthochdruck), was Methoden zur Bekämpfung von Bluthochdruck bedeutet, und konzentriert sich hauptsächlich auf die Förderung des Konsums von Gemüse und Vollkornprodukten.
Damit die Diät auch zum Abnehmen verwendet wird, kann die Nahrungsroutine beibehalten werden, sie sollte jedoch weniger als gewöhnlich konsumiert werden, um die Kalorien der Diät zu reduzieren.
Wie es funktioniert
Die Dash-Diät konzentriert sich nicht nur auf die Reduzierung des Salzgehalts zur Kontrolle des Bluthochdrucks, sondern hauptsächlich auf die Verbesserung der Qualität der täglich verzehrten Lebensmittel, was auch zur Kontrolle anderer Probleme wie Fettleibigkeit, hohem Cholesterinspiegel und Diabetes beiträgt..
Zulässige Lebensmittel
Lebensmittel, die in größeren Mengen konsumiert werden sollten, sind solche, die reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Kalium, Magnesium, Kalzium und ungesättigten Fetten sind, wie z.
- Obst;;
- Gemüse und Gemüse;;
- Vollkornprodukte, wie Hafer, Vollkornmehl, brauner Reis und Quinoa;
- Milch und Milchprodukte überflogen;
- Gute Fette: Kastanien, Erdnüsse, Walnüsse, Haselnüsse, Olivenöl;
- Mageres Fleisch: bevorzugen Sie Fisch, Huhn und magere Stücke von rotem Fleisch.
Darüber hinaus hilft regelmäßige körperliche Aktivität, den Blutdruck zu senken und das Gewicht zu kontrollieren, was zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beiträgt..
Verbotene Lebensmittel
Lebensmittel, die aus der Dash-Diät vermieden werden sollten, sind:
- Süßigkeiten und Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt, einschließlich industrialisierter Produkte wie gefüllte Kekse, alkoholfreie Getränke, Schokolade und verzehrfertiges Gebäck;
- Lebensmittel, die reich an Weißmehl sind, wie Kekse, Nudeln und Weißbrot;
- Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren, wie rotes Fleisch mit hohem Fettgehalt, Wurst, Wurst, Speck;
- Alkoholische Getränke.
Darüber hinaus erhöht die Reduzierung des Verbrauchs von salz- und natriumreichen Lebensmitteln wie Brühwürfeln, Wurst, Wurst, Suppenpulver und Tiefkühlkost die Wirksamkeit der Dash-Diät bei der Blutdrucksenkung.
Dash Diät-Menü
Die folgende Tabelle zeigt ein Beispiel für ein 3-Tage-Dash-Diätmenü:
| Mahlzeit | Tag 1 | Tag 2 | Tag 3 |
| Frühstück | 1 Glas Magermilch mit ungesüßtem Kaffee + Vollkornbrot mit Minas Frescal Käse | 2 Scheiben Papaya mit Chia und Hafer + 1 Spiegelei mit Käse | 1 Naturjoghurt + 1 Scheibe Vollkornbrot mit Ei |
| Morgensnack | 10 Erdbeeren + 5 Cashewnüsse | 1 Naturjoghurt | 1 Banane + 1 Löffel Erdnussbutter |
| Mittag- / Abendessen | brauner Reis + geschmorter Kohl + gegrilltes Fischfilet | gemahlenes Entenfleisch + Vollkornnudeln in Tomatensauce | Süßkartoffelpüree + Hähnchenfilet mit geriebenem Käse + rohem Salat |
| Nachmittagssnack | 1 Joghurt + 2 Col Müslisuppe | Zuckerfreier Kaffee + Vollkorntoast mit Ricotta-Sahne | 1 Tasse Avocado-Smoothie + 1 Col Chia-Tee |
Darüber hinaus ist es wichtig, den Verzehr verbotener Lebensmittel zu vermeiden und den Salzkonsum bei der Zubereitung von Lebensmitteln zu reduzieren.
Wie man die Dash-Diät verwendet, um Gewicht zu verlieren
Die Dash-Diät kann auch zum Abnehmen verwendet werden, indem die Menge der aufgenommenen Lebensmittel reduziert wird, sodass die Kalorien des Tages geringer sind als die Kalorien, die der Körper zur Aufrechterhaltung des Gewichts benötigt..
Darüber hinaus tragen auch andere Strategien wie die Steigerung der körperlichen Aktivität, die Einnahme von thermogenen Tees und die Reduzierung des Kohlenhydratverbrauchs zum Abnehmen bei und können in die Dash-Diät aufgenommen werden, um die Wirkung auf die Gewichtskontrolle zu verbessern. Finden Sie heraus, welche thermogenen Lebensmittel zur Fettverbrennung beitragen.
