Kohlenhydratdiät zur Entzündung des Darms

Die Kohlenhydratdiät wird empfohlen, um Darmentzündungen zu verringern, die durch Probleme wie überschüssiges Gas, schlechte Verdauung, Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom verursacht werden, da sie dazu beitragen, die Symptome von Bauchschmerzen, Durchfall, Gas und Malabsorption zu verringern ermöglicht es dem Körper, Darmzellen zu reparieren.

Diese Diät basiert auf dem Verzehr von Nahrungsmitteln mit Kohlenhydraten, deren Verdauung weniger Arbeit erfordert, wie gekochtes Gemüse und geschälte Früchte, was zur Beruhigung und Regeneration der Darmwand beiträgt. Lebensmittel wie Milch oder Bohnen, die während der Verdauung mehr Arbeit benötigen oder eine stärkere Gasproduktion fördern, sollten vermieden werden. Lassen Sie sich testen und finden Sie heraus, ob Sie an einem Reizdarmsyndrom leiden.

Liste der erlaubten Lebensmittel

Die in dieser Diät zugelassenen Lebensmittel sind leicht verdaulich, wie z.

Fleisch: Huhn, Truthahn, Eier, Kuh, Lamm, Schweinefleisch;
Getreide: Reis, Reismehl, Sorghum, Hafer, Reisnudeln;
Leicht verdauliches Gemüse: Spargel, Rüben, Brokkoli, Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Gurke, Aubergine, Salat, Pilze, Paprika, Kürbis, Spinat, Tomaten oder Brunnenkresse;
Geschälte Früchte: Banane, Kokosnuss, Grapefruit, Traube, Kiwi, Zitrone, Mango, Melone, Orange, Papaya, Pfirsich, Ananas, Pflaume oder Mandarine;
Molkerei: Naturjoghurt, laktosefreier Kuh- oder Schafskäse oder 30 Tage gereift;
Ölsaaten: Mandeln, Pekannüsse, Paranüsse, Haselnüsse, Walnüsse oder Cashewnüsse;
Hülsenfrüchte: Erdnuss;
Getränke: Tees, ungesüßte Säfte und Wasser;
Andere: Erdnussbutter.

Ein weiterer Tipp ist, gekochtes Gemüse gegenüber rohen Blättern zu bevorzugen, insbesondere bei Krisen mit Durchfall oder übermäßigem Gas. Weitere Tipps zur Beseitigung von Darmgas.

Liste der verbotenen Lebensmittel

Lebensmittel, die bei Entzündungen des Darms in der Ernährung vermieden werden sollten, sind:

Verarbeitetes Fleisch: Wurst, Wurst, Speck, Schinken, Bologna, Salami, Putenbrust;
Getreide: Weizenmehl, Roggen;
Molkerei: hochverarbeitete Milch und Käse wie Cheddar und Polenguinho;
Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen oder Erbsen;
Gemüse: Rosenkohl, Kohl, Butterkohl, Okra, Chicorée, Karotten;
Früchte: Apfel, Aprikose, Pfirsich, Nektarine, Birne, Pflaume, Kirsche, Avocado, Brombeere, Litschi;
Industrialisierte Produkte: Tiefkühl-Fertiggerichte, Kekse, Fertigkuchen, Gewürzwürfel, Fertigsuppen, Eis, Süßigkeiten und Snacks;
Getränke: alkoholische Getränke.

In einigen Fällen kann die Verwendung von Kaffee auch den Darm reizen und Beschwerden verursachen. Daher ist es wichtig, das Auftreten von Symptomen nach dem Kaffeekonsum zu beobachten und gegebenenfalls entkoffeinierten Kaffee zu verwenden oder dieses Getränk aus der Ernährung zu entfernen..

Warum es funktioniert

Durch die Eliminierung komplexer Kohlenhydrate, Laktose, Saccharose und anderer industrialisierter Inhaltsstoffe aus der Nahrung hat das Verdauungssystem weniger Arbeit zu erledigen, sodass der Körper einen Prozess zur Wiederherstellung beschädigter Darmzellen beginnen kann..

Auf diese Weise wird die Menge der verbrauchten Toxine reduziert und die Darmflora reguliert, wodurch das Auftreten von Entzündungen verhindert wird, die neue Symptomkrisen hervorrufen..

Um das Reizdarmsyndrom zu behandeln und Anfälle sofort zu reduzieren, müssen Sie auch die FODMAP-Diät einhalten.