Cholesterin Schokoladenkuchen Rezept
Dieses Rezept für dunklen Schokoladenkuchen kann eine Option für diejenigen sein, die Schokolade mögen und einen hohen Cholesterinspiegel haben, da es keine cholesterinhaltigen Lebensmittel wie z. B. Eier enthält.
Darüber hinaus enthält dieser Kuchen keine Transfette, sondern etwa 6 g gesättigtes Fett und sollte daher sparsam gegessen werden.
Die gesundheitlichen Vorteile von dunkler Schokolade sind mit einer Abnahme der Herzkrankheit verbunden, aber diejenigen mit hohem Cholesterinspiegel sollten rohes Obst und Gemüse in ihre Ernährung aufnehmen, da diese Lebensmittel reich an Ballaststoffen und fettfrei sind und die Behandlung mit den Arzneimitteln aufrechterhalten vom Kardiologen verschrieben.
Zutaten
- 3 Esslöffel Becel Margarine;
- 1 Glas kulinarischer Süßstoff;
- 1 Glas Maisstärke;
- 4 Esslöffel Magermilchpulver;
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;
- 1/2 Glas Wasser;
- 1 Esslöffel Backpulver.
Herstellungsverfahren
Die Margarine mit dem Süßstoff schlagen, bis eine Creme entsteht. Alle trockenen Zutaten mit Ausnahme der Hefe getrennt mischen. Dann zur Margarinecreme geben und nach und nach das Wasser hinzufügen. Zum Schluss die Hefe hinzufügen. Im vorgeheizten mittelgroßen Ofen in einer englischen Kuchenform backen.
Nützliche Links:
- Dunkle Schokolade ist gut für das Herz
- Vorteile von Schokolade
