5 Vorteile von Pasas und wie man sie konsumiert

Las Pasas, auch Pashas-Trauben genannt, sind getrocknete Trauben, die aufgrund ihres Gehalts an Fructose und Glucose einen süßen Geschmack haben und roh oder in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verzehrt werden können. Sie können je nach Art der dehydrierten Traube unterschiedliche gelbe, braune und violette Farben haben.

Sein Verzehr bietet mehrere Vorteile für die Gesundheit, wenn er mit Mäßigung verzehrt wird, da er reich an Ballaststoffen und Weinsäure ist, Substanzen, die zur Gesundheit des Dickdarms beitragen und zusätzlich Energie liefern, reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien.

1. Vermeidung der Belastung

Solides Gebäck, das reich an löslichen und unlöslichen Fasern ist, trägt dazu bei, das Bedarfsvolumen zu erhöhen und zu glätten, stimuliert den Darm und erleichtert dessen Ausstoß. Außerdem sorgt es für ein besseres Sättigungsgefühl, so dass es, wenn es in kleinen Ecken konsumiert wird, zum Gewichtsverlust beitragen kann. 

Diese getrocknete Frucht wird als Präbiotikum angesehen, aufgrund dessen sie reich an Weinsäure ist, einer Säure, die in der Frucht enthalten ist, die von Dickdarmbakterien fermentiert wird und eine vorteilhafte Rolle bei der Darmfunktion spielt und zur Darmgesundheit beiträgt..  

2. Es fördert die Gesundheit der Menschen

Klangreiche Trauben in Kalzium, einem wichtigen Mineral für gesunde und gesunde Zähne, das die Entwicklung von Osteoporose verhindert.

Darüber hinaus enthält es ein Spurenelement namens Bor, das die Aufnahme von Kalzium, Magnesium, Phosphor und Vitamin D ermöglicht, Mikronährstoffen, die sowohl für das Knochensystem als auch für das Nervensystem wichtig sind. Asimismus, Bor könnte Arthritis verhindern, da festgestellt wurde, dass die Werte bei Personen mit Arthrose unten angegeben sind.  

3. Reich an Antioxidantien

Diese sind reich an Antioxidantien wie Flavonoiden, Phenolen und Polyphenolen und tragen dazu bei, oxidativen Stress zu reduzieren und Zellschäden zu verhindern, wodurch das Risiko chronischer Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Krebs verringert wird..

4. Verhindern Sie Anämie

Die Pasas sind eine gute Energiequelle, da sie den Sauerstofftransport zu den Zellen des Organismus und die Produktion roter Blutkörperchen begünstigen und das Auftreten einer Anämie aufgrund eines Mangels an Hierarchie verhindern.. 

5. Für die Gesundheit des Herzens sorgen

Der Fasergehalt, den die Trauben durchlaufen, trägt dazu bei, die Absorption von Cholesterin im Darm zu verringern, was wiederum das Cholesterin und die Triglyceride im Blut unter Kontrolle hält, indem die Ablagerung von Fett in den Blutgefäßen verhindert wird. Asimismus verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da er reich an Antioxidantien ist und Zellschäden verhindert.   

Nährwertangaben der Pasas

Die folgende Tabelle zeigt den Nährwert des Gebäcks pro 100 Gramm Portion: 

Wie man die Traube konsumiert

Es ist wichtig, dass das Gebäck in kleinen Mengen konsumiert wird, da es sehr kalorienreich ist und weil es Zucker enthält, der mäßig konsumiert wird, um alle Vorteile zu erzielen, die für die Gesundheit erwähnt wurden. Die empfohlene Portion besteht aus 2 Schalen, die Joghurt, Salaten, Müsli, Gebäck, Pastell und Müsli hinzugefügt werden. 

Bei Diabetikern haben sie einen durchschnittlichen Glukämieindex, was darauf hinweist, dass sie den Blutzucker moderat erhöhen, sodass sie immer dann konsumiert werden können, wenn eine gute Blutzuckerkontrolle vorliegt und eine ausgewogene Ernährung erreicht wird.. 

1. Ponquecitos con pasas y avena

Zutaten

• 1 1/2 Tasse Avena in Hojuelas;
• 1/4 brauner Zucker;
• 2 huevos;
• 1 taza de leche de almendra;
• 1/4 Taza Naturjoghurt;
• 1 Schüssel Vainilla;
• 3/4 Schüssel Harina;
• 1/2 Salz Cucharadit;
• 1 Natriumbicarbonat-Cucharadit;
• 1 Hornear Octopus Cucharadite;
• 1 Zimt-Cucharadit;
• 1/2 taza de pasas.

Herstellungsverfahren

In einem Behälter, um die Allee und das Mandelbett zu füllen. Fügen Sie den braunen Zucker, die Huevos, den Joghurt und die Vainilla hinzu und machen Sie es noch homogener. Die Harina gut einarbeiten, Zimt, Backpulver, Salz und gehörnten Tintenfisch. Zum Schluss die Pasas hinzufügen. Geben Sie die Mischung in Kondensatoren und bringen Sie sie für 15 bis 20 Minuten auf 375º. Serviert 10 Portionen.

2. Arroz con pasas y nueces

Zutaten

• 2 Schalen Pasas;
• 1/4 Taza Mandeln, Nueces der Marañón;
• 1 Taza Reis;
• 1/2 gehackte Zwiebel in Würfeln;
• 2 Schalen Wasser oder Brühe;
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Platzieren Sie eine Akzeptanz in durchschnittlicher Weise. Die Zwiebel anbraten, bis sie weh tut. Reis, Gebäck, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mit der Zwiebel mischen. Das Wasser in den Caldo de Pollo geben und warten, bis es aufgebrüht ist. Wenn es zum Kochen kommt, langsam fließen lassen und 15 bis 20 Minuten abdecken. Fügen Sie Mandeln hinzu, fügen Sie den Marañón (Anacardo) vor dem Servieren hinzu.